Σπιτικά αλλαντικά

[mama16]

Καλησπέρα, επειδή δεν θέλω να δίνω παριζακια κ γαλοπούλες από το εμπόριο λόγω των νιτρικων έψαξα κ βρήκα αλλαντικό κοτόπουλο, θα ήθελα όμως να φτιάχνω κ με μοσχάρι. Έχει φτιάξει ποτέ καμία? Βρήκα για χοιρινό αλλά θα προτιμούσα καλύτερα μοσχαρισιο κρέας...

[Sentir...natureza]

πρίν από 10 λεπτά , mama16 είπε:

Καλησπέρα, επειδή δεν θέλω να δίνω παριζακια κ γαλοπούλες από το εμπόριο λόγω των νιτρικων έψαξα κ βρήκα αλλαντικό κοτόπουλο, θα ήθελα όμως να φτιάχνω κ με μοσχάρι. Έχει φτιάξει ποτέ καμία? Βρήκα για χοιρινό αλλά θα προτιμούσα καλύτερα μοσχαρισιο κρέας...

Νομιζω ειχα διαβασει παλαιοτερα μια παραθεση της @jellyfishch (ή μηπως @Josephine ; )που ειχε πει οτι φτιαχνει γαλοπουλα.

[student]

πρίν από 17 λεπτά , mama16 είπε:

Καλησπέρα, επειδή δεν θέλω να δίνω παριζακια κ γαλοπούλες από το εμπόριο λόγω των νιτρικων έψαξα κ βρήκα αλλαντικό κοτόπουλο, θα ήθελα όμως να φτιάχνω κ με μοσχάρι. Έχει φτιάξει ποτέ καμία? Βρήκα για χοιρινό αλλά θα προτιμούσα καλύτερα μοσχαρισιο κρέας...

Θα μπορούσες να ανεβάσεις την συνταγή για το αλλαντικο κοτόπουλο? Θέλω να σταματήσω να προσφέρω του σούπερ αλλά όλο το αναβάλω.. 

[mama16]

http://stavroulacooking.com/2019/02/26/σπιτικο-αλλαντικο-κοτοπουλου/

[mama16]

Just now, student είπε:

Θα μπορούσες να ανεβάσεις την συνταγή για το αλλαντικο κοτόπουλο? Θέλω να σταματήσω να προσφέρω του σούπερ αλλά όλο το αναβάλω.. 

Ανέβασα το site της συνταγής αλλά βρίσκεται σε απόκρυψη προς το παρόν. Ελπίζω να βρω κ καμία με μοσχάρι αν θα υπάρχει

[Adios amigos]

Υπάρχει αυτό το blog, πολύ αξιόλογο, έχει μεταξύ άλλων και συνταγή για αλλαντικό πουλερικών.

https://www.mamangelic.com/blog/gr/categories/meat-recipes/allantiko

 

και ζαμπονάκι

https://www.mamangelic.com/blog/gr/categories/meat-recipes/zampon-ham-diy

 

Μοσχάρι δε γνωρίζω δυστυχώς..

Επεξεργάστηκαν 18 Δεκεμβρίου,2020 by jellyfishch

[Έσπερος]

Η γνωστη ομάδα στο φβ έχει συνταγές για σπιτικά αλλαντικά. για μοσχάρι δεν θυμάμαι ν έχω δει. 

[mama16]

Just now, Έσπερος είπε:

Η γνωστη ομάδα στο φβ έχει συνταγές για σπιτικά αλλαντικά. για μοσχάρι δεν θυμάμαι ν έχω δει. 

Πως λέγεται η ομάδα να την ψάξω? Αν δεν γίνεται δημόσια να λέμε αν θες σε μνμ 

[Έσπερος]

Παιδική βρεφική διατροφή, αλλά είναι δυο ομάδες;με παρόμοιο όνομα. Η μια πιο αυστηρη. 

 

Επθσης αν εχεις δει τη σελίδα της mangelic, εκεί έχει συνταγές για σπιτικά αλλαντικά. 

[mama16]

Just now, Έσπερος είπε:

Παιδική βρεφική διατροφή, αλλά είναι δυο ομάδες;με παρόμοιο όνομα. Η μια πιο αυστηρη. 

 

Επθσης αν εχεις δει τη σελίδα της mangelic, εκεί έχει συνταγές για σπιτικά αλλαντικά. 

Α ωραία ευχαριστώ. Ναι αυτή την σελίδα την έχω δει, συγκεκριμένα αν δεν βρω για μοσχάρι θα κάνω με χοιρινό που έχει