Καλά Χριστούγεννα με ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ!!!

[Χλοη]

Να σου πω εγώ από σιρόπια και τέτοια δεν ξέρω πολλά πράγματα. Και μελομακάρονα πρώτη φορά έφτιαξα. Στις τηγανίτες ας πούμε βάζω σκέτο μέλι.

Πάντως θα πρέπει να γίνεται μιά χαρά με σκέτο μέλι και λίγο νερό. Το σιρόπι αγάυης που έβαλα είναι σαν αραιό μέλι. Αν έβαζες μέλι δλδ αντί για ζάχαρη ή αγάβη, απλά θα έβγαινε το σιρόπι πιο πηχτό. Λίγες δοκιμές χρειάζονται. Μπορεί τα επόμενα που θα φτιάξω να δοκιμάσω να κάνω το σίρόπι μόνο με μέλι. Αν καταφέρω κάτι καλό θα σου πω.

[fragola]

Τα είχα κάνει και πέρισυ, τα έκανα και φέτος, απλά καταπληκτικά!!! Μπράβο aglaia, ευχαριστούμε και πάλι γι'αυτή την υπέροχη συνταγή! Άντε και του χρόνου!

[kassiani]

Βοηθεια με το θηλασμο μπορει να μη χρειαζομαι, αλλα με τα μελομακαρονα ΜΕ ΦΩΤΙΣΕΣ!!!

Επιτελους το καταλαβα...