gaps diet καντιντα και αλλεργίες

[Rosie]

Αυτό το διαβάσατε, είναι πολύ ενδιαφέρον!

 

GAPS Diet Myths

[fairy's mom]

Για το τεστ ευαισθησιας

 

Ερωτηση:I assume you can "pass" the skin test and still not be able to handle the

food. Does anyone have experience with this?

Απαντηση:Yes, I can "pass" the skin test for yogurt or yogurt cream, and still have a big

reaction. I still think the test is worth doing--perhaps it could save you from

a few days of not very fun experiences, but with me anyhow, it's no guarantee.

[Rosie]

Άρα δίνει και ψευδώς αρνητικό αποτέλεσμα

[yotasam]

Εμάς τελικά μας πείραξε το καρότο!

 

Έκανε χθες τρεις φορές κακά (μία για καθε καρότο που έφαγε )' date=' την 3η φορά είχε κομμάτια καρότου, έκανε σύγκαμα σε πουλάκι και πωπό και είχε άσχημο ύπνο (ξύπναγε, ήταν ανήσυχη και γκρινιάρα).

 

Διάβασα για Low Oxalate Diet. Πρέπει να δω μήπως είναι αυτό το πρόβλημα μας τελικά. Γιατί αλλιώς γιατί να την πειράξει το καλά βρασμένο καρότο μετά από 3 μέρες με αρκετά καλές κενωσεις?

 

Σήμερα δεν έχει κάνει κακά για να έχω εικόνα.

 

Από ότι είδα το καρότο δεν έχει Oxalate

http://whfoods.org/genpage.php?dbid=48&tname=george

Το είχα ψάξει και εγώ τις προάλλες επειδή όταν έφαγε πολλά φυστίκια μου έκανε σύγκαμα με τα τσίσια. Πάντως ακόμη και έτσι να είναι η gaps είναι η μόνη λύση προς το παρόν.

Επίσης άλλη μια διαφωτιστική σελίδα

http://www.lowoxalate.info/

Υπομονή

[yotasam]

Tι λέτε για το βάκιλο Lactobacillus acidophilus που είναι κατά των oxalates;

[miriki]

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Και όντως δεν πρέπει να μένουμε νηστικές.Ψάχνω να βρω εύκολες γρήγορες λύσεις για το κρέας τουλάχιστον. Σήμερα δοκιμάζουμε πανσέτα χοιρινή. Για να δούμε. Εμείς έχουμε θέμα και με το ψάρι οπότε έχω κρεατιάσει. Περιμένω να νιώσει ο μικρός λίγο καλύτερα (με κόλλησε κι εμένα την ίωση μάλλον ευτυχώς που δεν κάνω λαρυγγίτιδα κι εγώ) να δοκιμάσω και κανένα καλαμάρι και κανένα χταπόδι. Κάπου είχα δει συνταγή για πηχτή χταποδιού, θα το ψάξω και θα σας πω.

 

 

Άρα δίνει και ψευδώς αρνητικό αποτέλεσμα

 

Όπως και τα πατσ τεστσ που κάνουν οι αλλεργιολόγοι. Τουλάχιστον δείχνει ότι δεν έχεις άμεση αλλεργία αναφυλακτικού τύπου, που είναι στ' αλήθεια επικίνδυνη.

[mesastoura]

'Ισως αν παίρναμε προβιοτικά με αυξημένο αυτό το βάκιλο Lactobacillus acidophilus

...

Πού θα βρούμε όμως αυτό το προβιοτικό;

...

Το έχω πάρει αυτό μετά από σύσταση του ... ομοιοπαθητικού μου πριν κάπου 1,5 χρόνο. Το βρήκα στο φαρμακείο που προμηθεύομαι τα ομοιοπαθητικά, το είχαν σε ψυγείο, θυμάμαι πως είχε 2 μάρκες.

[yotasam]

Το έχω πάρει αυτό μετά από σύσταση του ... ομοιοπαθητικού μου πριν κάπου 1,5 χρόνο. Το βρήκα στο φαρμακείο που προμηθεύομαι τα ομοιοπαθητικά, το είχαν σε ψυγείο, θυμάμαι πως είχε 2 μάρκες.

 

Είναι μόνο αυτός ο βάκιλος ή είναι σκεύασμα με πολλά μέσα; Ποια είναι η μάρκα; Λέτε αν το πάρουμε από μόνες μας να κάνει κακό;

[fairy's mom]

Τι τέλεια θα ήτανε να μπορούσαμε να βρούμε τέτοιο γάλα στην Ελλάδα, ε;

Ενώ λυπομουν την αδερφή μου που μένει μόνιμα Αγγλία, τώρα με την γκαπς μην σας πω ότι την ζηλεύω κιόλας!

 

Άρα δίνει και ψευδώς αρνητικό αποτέλεσμα

Δυστυχώς ναι! Αν και το περίμενα ότι ήταν ετσι, αλλά να και μία κοπέλα που το πιστοποιεί από την εμπειρία της.

 

Από ότι είδα το καρότο δεν έχει Oxalate

http://whfoods.org/genpage.php?dbid=48&tname=george

Το είχα ψάξει και εγώ τις προάλλες επειδή όταν έφαγε πολλά φυστίκια μου έκανε σύγκαμα με τα τσίσια. Πάντως ακόμη και έτσι να είναι η gaps είναι η μόνη λύση προς το παρόν.

Επίσης άλλη μια διαφωτιστική σελίδα

http://www.lowoxalate.info/

Υπομονή

Και όμως στο yahoo με ενημερωσαν ότι το καρότο έχει πολύ! Και επίσης διάβασα ότι υπάρχουν διάφορες λίστες αντικρουόμενες μεταξύ τους συχνά. Θέλει ψάξιμο. Θα επανέλθω με πληροφορίες...

Σήμερα θα δώσω κολοκύθα όπως με συμβούλεψαν και θα σας πω. Χθες δεν είχε κένωση και σήμερα είχε μία μεχρι στιγμής και μάλιστα καλή! Οπότε με παίρνει για το πείραμα της κολοκύθας.

 

Επίσης με ενημερωσαν ότι:

I believe that Julie Matthews will work with people via Skype. You

should be able to find her website or find her on Facebook easily.

 

Θα την ψάξω και αν δω ότι μου εμπνέει εμπιστοσύνη ίσως απευθυνθώ σε αυτήν

[fairy's mom]

Διάβασα και αυτό που ίσως αφορά πολλές από εμάς που έχουν δύσκολα παιδιά.

My three year old has been on GAPS for 15 months. While we have seen

lots of improvements in his digestion, his behavioural problems still linger. He

is moody, whiny, clingy and obsessive. There have been days here and there where

I have seen his true personality – without all the behaviours – and those days

were glorious! I want so badly for him to feel this way more often. Am I missing

something? Why do we still have such issues with behaviours when we have

followed the diet strictly? Could we be feeding him something that he is

reacting to without realising it? Could he be deficient in certain nutrients? We

eat mostly meats, veggies, fats and fermented foods. Your child may not be producing enough neurotransmitters in the brain,

particularly serotonine and dopamine. A lot of serotonine and dopamine

production happens in the gut, and it takes time for this function to recover.

Lack of those two can make him moody, clingy and obsessive. An amino acid 5HTP

is the pre-curser for serotonine production in the body, while tyrosine is the

precursor for dopamine production. These two amino acids need co-factors to work

well: niacin, biotin, vitamin B6, folic acid, magnesium and zinc. There are many

supplements on the market with these ingredients. For a three year old start

from 50mg of 5HTP at bedtime for 5 days, then add the same dose in the mornings

for 5 days, then move to 100mg at bedtime plus 50mg in the mornings. For

tyrosine give 500mg in the mornings only. This measure is temporary to boost

your son's production of neurotransmitters. In about 3-4 months you may be able

to slowly reduce their dose and remove them."

[fairy's mom]

there are ways to test these levels. Then you'll know for sure. See neurogistics.com for the tests

(no MD or practitioner needed!). We've used these tests and YES, they are very

revealing.

[fairy's mom]

Το ψάχνω και άλλο και έχω βρει κάποια πράγματα. Επίσης θα επανέλθω με πληροφορίες, γιατί τα προβλήματα αυτά της συμπεριφοράς τα θεωρώ πολύ συχνά σε γκαπς παιδιά αλλά και σε ενηλικες. Επίσης συνδιάζονται και με αυπνίες, αν κάποιος έχει.

Προσοχή όμως στην αυπνία, διάβασα ότι αν είναι σε συγκεκριμένες ώρες, 1-3 το πρωί, μπορεί να οφείλεται σε καθαρισμό του συκωτιού(?)...

Όσο προλαβαίνω ψάχνω και θα σας ενημερώνω.

[camouflage]

Σήμερα θα δώσω κολοκύθα όπως με συμβούλεψαν και θα σας πω.

 

Για ποιο λογο σε συμβουλεψαν να δωσεις κολοκύθα; Για τις κενωσεις;

[camouflage]

Διάβασα και αυτό που ίσως αφορά πολλές από εμάς που έχουν δύσκολα παιδιά.

My three year old has been on GAPS for 15 months. While we have seen

lots of improvements in his digestion' date=' his behavioural problems still linger. He

is moody, whiny, clingy and obsessive. There have been days here and there where

I have seen his true personality – without all the behaviours – and those days

were glorious! I want so badly for him to feel this way more often. Am I missing

something? Why do we still have such issues with behaviours when we have

followed the diet strictly? Could we be feeding him something that he is

reacting to without realising it? Could he be deficient in certain nutrients? We

eat mostly meats, veggies, fats and fermented foods. Your child may not be producing enough neurotransmitters in the brain,

particularly serotonine and dopamine. [b']A lot of serotonine and dopamine

production happens in the gut, and it takes time for this function to recover.

Lack of those two can make him moody, clingy and obsessive[/b]. An amino acid 5HTP

is the pre-curser for serotonine production in the body, while tyrosine is the

precursor for dopamine production. These two amino acids need co-factors to work

well: niacin, biotin, vitamin B6, folic acid, magnesium and zinc. There are many

supplements on the market with these ingredients. For a three year old start

from 50mg of 5HTP at bedtime for 5 days, then add the same dose in the mornings

for 5 days, then move to 100mg at bedtime plus 50mg in the mornings. For

tyrosine give 500mg in the mornings only. This measure is temporary to boost

your son's production of neurotransmitters. In about 3-4 months you may be able

to slowly reduce their dose and remove them."

 

το ειχα δει αυτο...επισης ειχα βρει οτι το 5HTP βοηθαει και τις ημικρανιες..

http://www.instantheadacherelief.com/migraines.html

[fairy's mom]

Για ποιο λογο σε συμβουλεψαν να δωσεις κολοκύθα; Για τις κενωσεις;

 

Γιατί έχει low oxalates. Της έδωσα σήμερα λίγη, και μέχρι στιγμής τα κακά της είναι καλά. Αύριο θα συνεχιστεί το πείραμα. Πάντως μου είπαν ότι πρέπει να μην τα βάζω ούτε στους ζωμούς που ετοιμάζω, γιατί μένει εννοείται στο ζωμό.

 

Το εδωσα το βιβλιο και ειναι ετοιμο. Θα το εχω αύριο και από μεθαυριο στο δίνω μαζί με το πιατο

[camouflage]

Γιατί έχει low oxalates. Της έδωσα σήμερα λίγη' date=' και μέχρι στιγμής τα κακά της είναι καλά. Αύριο θα συνεχιστεί το πείραμα. Πάντως μου είπαν ότι πρέπει να μην τα βάζω ούτε στους ζωμούς που ετοιμάζω, γιατί μένει εννοείται στο ζωμό.

 

Το εδωσα το βιβλιο και ειναι ετοιμο. Θα το εχω αύριο και από μεθαυριο στο δίνω μαζί με το πιατο

 

oxalates ε;εχω μεινει πισω στο διαβασμα!!

ευχαριστω παρα πολυ!!

[Katerinoula23]

Διάβασα και αυτό που ίσως αφορά πολλές από εμάς που έχουν δύσκολα παιδιά.

My three year old has been on GAPS for 15 months. While we have seen

lots of improvements in his digestion' date=' his behavioural problems still linger. He

is moody, whiny, clingy and obsessive. There have been days here and there where

I have seen his true personality – without all the behaviours – and those days

were glorious! I want so badly for him to feel this way more often. Am I missing

something? Why do we still have such issues with behaviours when we have

followed the diet strictly? Could we be feeding him something that he is

reacting to without realising it? Could he be deficient in certain nutrients? We

eat mostly meats, veggies, fats and fermented foods. Your child may not be producing enough neurotransmitters in the brain,

particularly serotonine and dopamine. [b']A lot of serotonine and dopamine

production happens in the gut, and it takes time for this function to recover.

Lack of those two can make him moody, clingy and obsessive[/b]. An amino acid 5HTP

is the pre-curser for serotonine production in the body, while tyrosine is the

precursor for dopamine production. These two amino acids need co-factors to work

well: niacin, biotin, vitamin B6, folic acid, magnesium and zinc. There are many

supplements on the market with these ingredients. For a three year old start

from 50mg of 5HTP at bedtime for 5 days, then add the same dose in the mornings

for 5 days, then move to 100mg at bedtime plus 50mg in the mornings. For

tyrosine give 500mg in the mornings only. This measure is temporary to boost

your son's production of neurotransmitters. In about 3-4 months you may be able

to slowly reduce their dose and remove them."

 

Fairy ' mom ειναι αυτο που σου έλεγα κ σε συνδυασμό με την μη πρόσληψη τροφών που προκαλούν άμεση πρόκληση τους εχουμε αυτη τη συμπεριφορά...

 

Είδα για ενα σκευασμα...εσυ έχεις κατι υποψιν;;;

[yotasam]

Πιαθνόν τελικά ένα προβιοτικό με το βάκιλο Lactobacillus acidophilus να δώσει κάποια λύση αν το πρόβλημα είναι πράγματι το αυξημένο oxalate:

 

http://www.greatplainslaboratory.com/home/span/oxalates.asp

 

Probiotics may be very helpful in degrading oxalates in the intestine. Individuals with low amounts of oxalate-degrading bacteria are much more susceptible to kidney stones (21). Both Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis have enzymes that degrade oxalates (22).

 

Increase intake of essential omega-3 fatty acids, commonly found in fish oil and cod liver oil, which reduces oxalate problems (23). High amounts of the omega-6 fatty acid, arachidonic acid, are associated with increased oxalate problems (24).

 

Το μουρουνέλαιο που παραγγείλαμε τι σύνθεση σε ωμέγα έχει;

Φοβάμαι μήπως κάνουμε κακό αντί για καλό.

 

Νεραιδομαμά και σε αυτή τη λίστα δεν αναφέρεται το καρότο. Σε ποια λίστα το βρήκες;

[yotasam]

Και μια άλλη έρευνα για αυτό το βάκιλο που λέει ότι μειώνει τα επίπεδα oxalates

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17953571

[yotasam]

Σε αυτό το σάιτ

http://www.vitaminherbuniversity.com/topic.asp?categoryid=3&topicid=1030#subcatid19

αναφέρει ότι αυτός ο βάκιλος βρίσκεται στο γιαούρτι, γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (υποθέτω ότι εμπεριέχεται και το κεφίρ). Λέει επίσης ότι είναι κατά της διάρροιας. Υποθέτω ότι κάποιος που έχει δυσανεξία σητ λακτόζη θα είναι ασφαλής αν τον πάρει σε κάψουλες.

 

Υπάρχουν επίσης παραπομπές σε πολλές έρευνες σχετικές με αυτό το βάκιλο.

[yotasam]

Εδώ βρήκα την πιο αναλυτική λίστα και πράγματι έχει τα καρότα

http://www.ohf.org/docs/Oxalate2004.pdf

[Aglaia Papadima]

Για τα προβιοτικά:

 

http://www.worldgastroenterology.org/assets/downloads/en/pdf/guidelines/19_probiotics_prebiotics.pdf

[camouflage]

Κοριτσια το μεδουλι το βαζετε και αυτο καταψυξη ή πρεπει να καταναλωθει σε μια μερα; Κοντα μισο μετρο ποδι μοσχαριου εβγαλε πολυ μεδουλι..

[fairy's mom]

According to Susan Owens, who has pioneered research into oxalates and the low oxalate diet, the body produces excess oxalates when there is a deficiency of vitamin B6. Because this is one of the primary features of Pyrroluria, it may make sense to test people sensitive to oxalates for this condition. This is done with a $40 urine test so it is an easy test to do. Many people have noticed that supplementing with B6 helps reduce the effects of oxalates, and can even lead to “oxalate dumping” which is essentially a temporary worsening of symptoms from detoxing oxalates quickly.

 

In addition to reducing oxalate intake, there are other things that can be done to help. Taking calcium citrate before meals helps by binding with the oxalic acid in the food, thereby keeping the oxalate crystals in the GI tract so that they can be excreted rather than being absorbed into the bloodstream. Wikipedia cites research showing that this protocol can reduce uptake of oxalates by the body by as much as 97% in rats. Supposedly, taking probiotics is one of the most powerful things that can be done. There are good bacteria which are able to absorb and neutralize oxalates, which might be why many people do not seem to be hurt by them. Specifically, the probiotic Bifidus Infantis is supposed to be helpful (and possibly all of the Bifido bacteria), and the prescription probiotics VSL #3 is also supposed to be very effective. Magnesium can help the body rid itself of oxalate, and the amino acid arginine can reduce the symptoms associated with oxalate dumping, such as pain.

 

απο εδω

http://roosclues.blogspot.com/2009/10/oxalates-and-low-oxalate-diet.html

[fairy's mom]

γραφτηκα στην ομαδα του γιαχου και πηρα μια πολυ ενημερωμενη λιστα από εκεί. Θα σας την στείλω με μειλ (οποιου το μειλ δεν έχω και θελει την λίστα ας μου το στείλει)