ΣΤΑ ΟΡΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΣΜΟΥ...

[love to dance]

είσαι αστέρι εσύ μου φαίνεται!!! και τότε γιατί ζορίζεσαι για δίαιτα ή το κάνεις στα πλαίσια της συντήρησης;;;

βιάζομαι τώρα, θα γράψω συνταγή αργότερα και χτες δοκίμασα πρώτη φορά και έφτιαξα και την πίτα (το ζυμάρι) μόνη για να αποφεύγω τα συντηρητικά.....

 

Τελικά... την συνταγούλα θα μας την δώσεις βρε κορίτσι?

Pleeeeease!

[asteri2]

Λοιπόν: αγοράζετε πίτες από το σούπερ μάρκετ, τις έχουν εκεί που είναι τα ψωμάκια των σάντουιτσ κτλ.

εγώ παίρνω φιλέτο κοτόπουλο, μπορείτε στήθος ή μπούτι (ίσως γίνεται και με χοιρινό, δεν το έχω κάνει). το κόβω σε όσο μπορώ πιο μικρά κομμάτια, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το βάζω σε πυρέξ με λίγο λάδι και λίγο νεράκι και τα ψήνω, τα σκεπάζω με αλουμινόχαρτο και το βγάζω στο τέλος λίγο. μη σας ψηθούν πολύ και ξεραθούν. μετά κόβω τομάτα λεπτή σε φέτες, κρεμμύδι, έχω και τζατζίκι ή σως αν θέλει κάποιος. βάζω τις πίτες στη σχάρα του φούρνου και τις ψήνω ελάχιστα, κανένα 5λεπτο, να μη σας ξεραθούν και δεν διπλώνουν. μετά η διαδικασία είναι απλή, έχετε δει να τυλίγουν πίτες;;; ε....αλουμινόχαρτο με χαρτί κουζίνας βάζω, την πίτα, την γεμίζω με ό,τι θέλω, την τυλίγω και βουαλά.....

δεν είναι τίποτα, της πλάκας εγώ απλά σας έγραψα και κάποια μυστικά που τα είχα πάθει εγώ μέχρι να τις πετύχω τέλεια πχ να μην σας ψηθεί πολύ η πίτα. ίσως την πρώτη φορά κάτι δε σας αρέσει αλλά μόνο έτσι θα μάθετε.

επίσης φτιάχνω μόνη μου το τζατζίκι (όποιος θέλει το αγοράζει): παίρνω το γιαούρτι στο μεγάλο κεσεδάκι (πολύ πιο φτηνό) με 2% λιπαρά, τρίβω σκόρδο και αγγούρι, αλάτι, πιπέρι και λιιιιγο λάδι και έτοιμο...

επίσης για σως μπορείτε να βάλετε γιαούρτι, μουστάρδα και μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.

ό,τι θέλετε εδώ είμαι

[newbie G]

Λοιπόν: αγοράζετε πίτες από το σούπερ μάρκετ, τις έχουν εκεί που είναι τα ψωμάκια των σάντουιτσ κτλ.

 

Αντί για πίτες, μπορείτε να βάλετε και τορτίγιες που ειναι από καλαμποκάλευρο και είναι πιο ελαφριές. Ή τις φτιάχνετε μόνες σας όπως ακριβώς τις κρέπες, ή αγοράζετε έτοιμες από το σούπερ μάρκετ.

[love to dance]

Ευχαριστούμε κορίτσια! Θα... σας τιμήσουμε δοκιμάζοντας τα!

 

Αρκετα light μου ακουγεται όλο αυτό!

 

Ασχετο! Ξεφύγαμε λίιιγο από το θεματάκι, αλλά νομίζω άξιζε τον κόπο!

[asteri2]

εγώ φτιάχνω μόνη μου τις πίτες...

απλά έτσι γίνεται πιο μεγάλη υπόθεση το σουβλάκι αλλά τις φτιάχνεις και τις βάζεις στην κατάψυξη και έχεις για πολλές φορές. νομίζω όμως ότι το παρακάναμε, καλύτερα να πάμε σε θέμα μαγειρικής

[νανσυ2]

χμ... ναι, νομίζω ότι είσαι κακιά τελικά!!!οχι βρε...με παρεξηγησες....

δεν το ανέφερα γιατί συνήθως βιάζομαι όταν γράφω και γιατί δε θέλω να σας κουράζω με πολλά!

αλλά μιας και αναρωτιέσαι, μου βγήκαν πεντανόστιμες απλά λίγο πιο χοντρές από ό,τι έπρεπε γιατί ήταν λάθος η οδηγία, όχι ότι δεν φαγώθηκαν μετά μανίας...

την επόμενη φορά θα είναι τέλειες..σιγουρα θα φαγωθηκαν κ πιο χοντρες...κ σιγουρα την επομενη θα ειναι τελειες....(ειδες ποσο καλος ανθρωπος ειμαι τελικα ε?)

ευχαριστω παντως για τη συνταγη...θα τη δοκιμασω....