μια συνταγη (κεφτεδακια με καροτο και πατατες)

[elena32]

υπηρχε μια συνταγη για κεφτεδακια που αρεσουν στα παιδια.ειχε μεσα κ καροτο κ πατατες.πως θα τη βρω?

[Afroditi D]

Ελενα καλησπέρα

δεν ξέρω τι συναγη εννοείς ακριβώς ...

εγω θέλω να κανω μπιφτέκια με λαχανικά σε μισό κιλό άπαχο κιμά μοσχαρίσιο, προσθέτω :

1 αυγό,

1 καρότο,

1 κολοκύθι

1 πατάτα ,

λιγότερο μισό κρεμμύδι,

ρίγανη,

αλάτι,

πιπέρι

 

όλα τα λαχανικά τα τρύβω στη χοντρή πλευρά του τρύφτη

και τα αφήνω στο τρυπιτό να στραγγίξουν εντελώς ,

πλάθω όλα τα υλικά μαζί και συνηθως φτιάχνω μπιφτέκια!

Το αυγό σίγουρα μπορείς να το παραλείψεις.