Jump to content
➔ ParentsCafe.gr
  • Tell a friend

    Είναι ενδιαφέρον αυτό το θέμα συζήτησης στο Parents.org.gr; Μοιράσου το με μια φίλη ή έναν φίλο!

Καγιανάς Λακωνίας


Jef

Recommended Posts

Υλικά

- αβγά

- ντομάτες ψιλοκομμένες

- αλάτι

- πιπέρι

- λάδι

- φρυγανιές κομμένες σε μικρά κομμάτια

- προαιρετικά παστό χοιρινό ή τυρί φέτα

Εκτέλεση

 

- Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες στο τηγάνι

και τις αφήνουμε μέχρι να πιουν το ζουμί τους.

- Προς το τέλος ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

- Μετά χτυπάμε λίγο τα αυγά και τους ρίχνουμε άλλο λίγο αλάτι και

τα κομματάκια φρυγανιάς (τα τελευταία προαιρετικά).

- Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι με τις ντομάτες και από πάνω ρίχνουμε τα αβγά.

- Τα ανακατεύουμε συνεχώς με την ντομάτα και όταν κοντεύουν

να ψηθούν (για πολύ λίγο) ρίχνουμε και τη φέτα και σερβίρουμε ζεστό.

(Εναλλακτικά, μαζί με το λάδι βάζουμε και κομματάκια παστό χοιρινό να ροδίσουν

και μετά ρίχνουμε τα αβγά (όχι όμως φέτα και φρυγανιά). Αυτή η έκδοση είναι πιο βαριά…)

 

 

Περισσότερα καλοκαιρινά ελαφριά φαγητά.

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις


Λάβετε μέρος στην συζήτηση

Μπορείτε να δημοσιεύσετε το κείμενό σας τώρα και να ολοκληρώσετε την εγγραφή σας αργότερα. Εάν έχετε ήδη όνομα/λογαριασμό χρήστη, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε με το όνομα χρήστη σας.
Προσοχή: Η δημοσίευσή σας θα χρειαστεί να εγκριθεί από τους διαχειριστές πριν αναρτηθεί στο φόρουμ.

Guest
Απάντηση σε αυτό το θέμα...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ο σύνδεσμος εμπεδώθηκε αυτόματα.   Εμφάνιση URL ως απλό σύνδεσμο

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Δημιουργία νέου...