ΠΑΤΑΤΑ!!

[Rosoulita]

Καλημέρα!!!

Η μικρή μου είναι 7 μηνών και ξεκινήσαμε τις χορτόσουπες. Όπως οι περισσότερες μαμάδες είπα να μαγειρεύω ποσότητα για 2 μέρες.

Από δύο διαφορετικές πηγές όμως έμαθα ότι η πατάτα δεν πρέπει να αποθηκεύεται γιατί απελευθερώνεται κάποια επιβλαβής ουσία.

Έχετε ακούσει κάτι? Ισχυει?

[Γατουλα]

δηλαδη εσυ φαγητο 2ης μερας με πατατουλες δε τρως?????

 

δεν εχω ακουσει αλλα και δε το πιστευω, στο ψυγειο να παθαινουν κατι

 

 

μαμαδες τα φωτα σας

[ΧΡΙΣΤΙΝΑ]

Παντως ο δικος μου παιδιατρος μου ανεφερε μονο τα κρεατικα να μαγειρευω για δυο μερες......

Εννοειται πως εμεις τρωμε πατατουλες 2ης ημερας.....στο μωρο ομως δεν ξερω τι θα κανω...

[amaliakon]

Απαπαπα...... παλιά δεν ξέρανε σχεδόν τίποτα και δεν διαβάζανε από πουθενά συμβουλές για το πως και τι με τα μωρά τους!!!

Και τώρα από την πολύ πληροφορία που λαμβάνουμε θα τρελλαθούμε!!!!!

Δεν ξέρω αν ισχύει αυτό που σου είπανε, αλλά εσένα πως σου ακούγετε? Λογικό? τι να πιστέψουμε πια?

Παρόλογο παράλογο ...που έλεγε και ο Λαζόπουλος

[NTINAT]

...πρωτη φορα το ακουω αυτο...

[evi_mik]

Παντως ο δικος μου παιδιατρος μου ανεφερε μονο τα κρεατικα να μαγειρευω για δυο μερες......

Και εμένα ο παιδίατρος μου είχε επισημάνει ότι μπορώ να μαγειρεύω το κρέας για δύο μέρες αλλά όχι τις πατάτες και τα λαχανικά!

Μοίραζα λοιπόν το κρεατάκι και το ζουμάκι σε δύο μπωλ...

[mselini]

Και εγώ το ίδιο έχω διαβάσει. Έτσι βράζω τα λαχανικά του κάθε μέρα.

Τόσες δουλειές κάνουμε κάθε μέρα.

Δεν χάθηκε μία ακόμη για το καλό του μωρού μας.

[Eliza]

Δε νομίζω ότι πρόκειται να πάθει τίποτα το παιδί από χθεσινή πατατούλα.

Απλά τα λαχανικά γενικώς όσο μένουν κομένα-μαγειρεμένα χάνουν τις βιταμίνες τους και είναι λιγότερο ευεργετικά για τον οργανισμό.

Εγώ βέβαια, ως εργαζόμενη και τεμπέλα, μαγείρευα για τον Κωστή μέρα παρά μέρα μέχρι που άρχισε να τρώει από τα δικά μας, οπότε τα καταφέρνουμε να τρώμε όλοι σχεδόν κάθε μέρα φρέσκο φαγητό.

[KatFON]

Ε, μην τρελαθούμε κιόλας. Όλα τα μωρά στο εξωτερικό μεγαλώνουν με βαζάκια κι εδώ συζητάμε για χθεσινή πατάτα;; Δεν βλέπω να έχουν κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα τα μωράκια του εξωτερικού σε σχέση με τα δικά μας, ούτε δηλητηριάζονται ούτε αβιταμίνωση παθαίνουν ούτε οι αλλεργίες εκεί είναι σε μεγαλύτερο ποσοστό. Αντιθέτως τα δικά μας έχουν τα πρωτεία στην παχυσαρκία. Εγώ προσωπικά δίνω φαγητό που έχει μείνει στο ψυγείο μέχρι δύο μέρες αλλά καταψύχω και κάποια ποσότητα και τη χρησιμοποιώ ανάλογα με τις ανάγκες μας. Αυτό που διάβασα κάπου ότι η κατάψυξη επηρεάζει την ποιότητα είναι αλήθεια μόνον όσον αφορά εργαστηριακές μετρήσεις. Στις ποσότητες που τρώμε η διαφορά είναι αμελητέα και όσο πιο ισχυρή είναι η κατάψυξη τόσο μικρότερη η απώλεια των θρεπτικών.

Σκεφτείτε ότι από κατεψυγμένα έμβρυα γεννιούνται υγιέστατα παιιδιά, δεν νομίζω ότι είναι πρόβλημα να φάει το παιδί μου λίγο κατεψυγμένο κρέας!