Μου περίσσεψε κιμάς!

[kalamaraki]

βρε κορίτσια εσείς που είστε χρυσοχέρες... έκανα μακαρόνια με κιμά τα φάγαμε 2 μέρες αλλά και πάλι μου περίσσεψε κιμάς. Τι να τον κάνω? γιατί τρίτη μέρα δεν τρώω μακαρόνια με κιμά.....

[gerakina]

χρυσοχέρα δεν είμαι το αντίθετο μάλιστα, αναζητώ λύσεις γρήγορες κ χωρίς πολύ κόπο

 

μπορείς να ψήσεις/τηγανίσεις/βράσεις λαχανικά πχ μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πατάτα, πράσο, ό,τι θέλεις

να τα ανακατέψεις να πάρουν μια βράση μαζί να ομογενοποιηθουν

και βουαλά το κιμουρλού!

έτσι το βάφτισα από τον κιμά κ το τουρλού και είπα οτι είναι ανατολίτικη συνταγή κ με πίστεψαν!

[kalamaraki]

καλα ε δεν το είχα σκεφτεί...! Μπράβο βρε γερακίνα να χαίρεσαι την κοράκλα σου

[Lioula]

ΚΑΝΤΟ ΛΑΧΑΝΟΚΟΙΜΟ!ΤΕΛΕΙΟ!ΒΡΑΖΕΙΣ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΒΑΖΕΙΣ ΚΑΙ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΡΙΝΧΕΙΣ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΝ ΚΟΙΜΑ ΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟΣ!

[gerakina]

ε δεν ξες που λένε πενία (κ τεμπελία) τέχνας κατεργάζεται?

[Afroditi D]

Φτιάξε Πενιρλί

[Scorpina]

1.Τα μπουρεκάκια πως σου φαίνονται? Προσθέτεις αυγό και φέτα και τα φουρνίζεις.

2.Μία άλλη λυση είναι να ζεστάνεις τον κιμά σε χαμηλή φωτιά και να σπάσεις μερικά αυγά μέσα, τα ανακατεύεις και παίρνει ένα κιτρινωπό χρώμα ο κιμάς και γίνεται πολύ νόστιμο και θρεπτικό.

3. Επόμενη λυση είναι να κάνεις ομελέτες και να βάλεις τον κιμά μέσα με πιπεριά ή σκέτο ή μανιταράκια ή ότι άλλο θέλεις.

4.Μπορείς να τον αραιώσεις με νερό και να βράσεις μανεστρούλα μέσα ή χυλοπιτάκια και να το κάνεις χωρίς ζουμί ή με ζουμί.

[sabrina]

μεγειρεμενο που μου περισεψε τον εβαλα καταψυξη....

κ ελεγα να τον βγαλω μια απο αυτες τις μέρες.....

κακως?????

να μην τον φάμε λέτε????????????????????

[Afroditi D]

Sabrinaki πολύ καλά έκανες !

είπαμε φρέσκο κιμά , τον μαγειρευουμε και τον αποθυκευουμε στην κατάψηξη

[sabrina]

Sabrinaki πολύ καλά έκανες !

είπαμε φρέσκο κιμά , τον μαγειρευουμε και τον αποθυκευουμε στην κατάψηξη :wink:

 

φιουυυυυυυυυυ.....οκ thanks...

κ ηταν κ πολυς , όχι τιποτε άλλο

απλα ειδα δεν το ποσταρε κανεις κ πηγε ο νους μου κατευθειαν....

ωχ............πάλι μακακία έκανα....τσαμπα ο κιμας..........

[ΑΜΑΡΥΛΛΙΣ]

Eγω οταν περισεψη τιγανιζω πατατεσ βαζω ξισμενω τυρι και τον κιμα απο πανω

πολυ καλο και γριγορο!!

[kalamaraki]

Λοιπόν έχασα επεισόδιο, ετοίμαζα κεικ για άυριο. Δηλαδή τώρα εγώ θα κάνω χαζή ερώτηση αλλά θα την κάνω.. Δεν μπορώ να το καταψύξω? Πρέπει να το φώμε αύριο? Γιατί ετόιμασα μοσχαράκι λεμονάτο για αύριο

[Λαμπρινή]

Τον έχεις αφησει ήδη δυο μερες εκτος ψυγειου ή σε συντήρηση . Οχι οτι καλύτερο . Αν ειναι οκ ακομα μπορεις να τον καταψύξεις φυσικά

 

Εγω θα προτεινα λαχματζουν ή τορτιγιες με κιμά και τυρί !!!

[Μαμά Ελένης και Χριστίνας]

Καλε Γερμανιδουλα , εισαι καλα ?? Σε χασαμε

[kalamaraki]

Τον έχεις αφησει ήδη δυο μερες εκτος ψυγειου ή σε συντήρηση . Οχι οτι καλύτερο . Αν ειναι οκ ακομα μπορεις να τον καταψύξεις φυσικά

 

Εγω θα προτεινα λαχματζουν ή τορτιγιες με κιμά και τυρί !!!

 

καλέ όχι εκτός ψυγείου, εντός απλά τον τρώμε 2 μερές τώρα! να τον βάλω σωστά?

[Λαμπρινή]

Να τον ειχες βάλει Βαλτον ναι γρηγορα πριν παρει τον δρομο χωρις επιστροφή

 

Μαρω μου τι κανετε??

[anthula]

Εμένα αν μου περισσέψει κιμάς κάνω γεμιστά πιπέρια και ντομάτες και τον βάζω στην γέμιση μαζί με το ρύζι ή κάνω κρέπες τις γεμίζω και τις βάζω στο φούρνο με κασέρι από επάνω.

[boukie17]

εγώ τον κιμά που περισεύει τον γεμίζω σε ντομάτες...

η το ρίχνω στο φουρνο με κριθαράκι σάν γιουβέτσι και είναι μούρλια...

[EUGENI]

ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΟΡΙΤΣΙΑ,

 

ΑΚΟΥΣΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΙΚΙΑ ΜΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΒΟΥΤΑΜΕ ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ ΣΕ ΓΑΛΑ, ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΥΡΑΚΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΛΙΩΝΕΙ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΟΥΡΛΙΑ!!

[vereniki]

Εγω τον κιμά που πορισσέυει τον κάνω κανελόνια με κιμά στον φουρνο. Αρέσει πολύ και στον άντρα μου οπότε είμαστε μια χαρά!

[anna+]

Eγώ όταν περισσεύει κιμάς κάνω μια αλμυρή τάρτα.

Βάζω κιμά, χρωματιστές πιπεριές, τυράκι και ό,τι άλλο έχω σπίτι που μου φαίνεται ενδιαφέρον εκείνη τη στιγμή (π.χ. ελιές, ροδέλες ντομάτας, φρέσκα μυρωδικά κ.λπ) και έτοιμο το φαγάκι.

[Afroditi D]

Αννά πολύ ωραία η ιδέα σου , για την αλμυρή τάρτα!

[anna+]

Αννά πολύ ωραία η ιδέα σου , για την αλμυρή τάρτα!

 

Eυχαριστώ