Jump to content
➔ ParentsCafe.gr
 Εάν η διεύθυνση E-Mail σας δεν υπάρχει, δεν λειτουργεί, ή σας είναι άγνωστη, παρακαλούμε στείλτε μας το νέο σας E-Mail  &  το όνομα χρήστη σας στο a d m i n i s t r a t o r @parents.org.gr ! 
  • Tell a friend

    Είναι ενδιαφέρον αυτό το θέμα συζήτησης στο Parents.org.gr; Μοιράσου το με μια φίλη ή έναν φίλο!

τελεια συνταγη για πιτσα


Recommended Posts

Δημοσιεύτηκαν

4 φλ αλευρι για ολες τις χρησεις(1/2 κιλο)

1 κ.γ αλατι

2 κ.γ ζαχαρη

1 φακελακι μαγια(ξερη)

1 φλ νερο

2/3 φλ λαδι

4 κ.σ κορν φλαουρ

2 κ.γ κοφτες μπεικιν παουντερ

εκτελεση:

ζεσταινετε ελαφρα το νερο,ριχνετε το αλατι,ζαχαρη,λαδι, και ανακατευω καλα,και ριχνω τη μαγια.

σε ενα μπολ ανακατευω το αλευρι με το μπεικιν και ριχνω το νερο,αλατι κτλ.

ζυμωνω ελαφρα να αποροφησει το αλευρι και στο τελος το κορν φλαουρ.

αφηνω τη ζυμη σε ζεστο μερος να διπλασιαστει. 1 ωρα περιπου.

μετα την απλωνω αφου το λαδωσω λιγο(εγω στα ταψακια αλουμινιου 3 τετοια βγαινουν)

και πανω βαζετε ο,τι θελετε πχ σαλτσα(πουμαρο,κετσαπ,ριγανη.αλατι)

και οτι σαλαμι,μπεικον,ζαμπον,γκουντα,ενταμ κλτ.

την ψηνω με το ματι εγω(αναλογως και την κουζινα)

η κορα γυρω-γυρω απο την πιτσα δεν ειναι σκληρη ειναι μια χαρα για τα παιδια μας θα την φανε!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

καλη επιτυχια σας κοριτσια....................

LcNGp3.png

k90zp3.png

 


Διαφημίσεις


Δημοσιεύτηκαν
Δεν εχω φτιαξει ποτε πιτσα με δικη μου ζυμη. Σε τι θερμοκρασια την ψηνεις; Μπορει να το δοκιμασω καμια μερα...

 

την ψηνω στους 180-190 αναλογα για 30 λεπτα......

θα δεις με το ματι!!!!!!!!!!!!!

μερικοι δεν την θελουν πολυ ψημενη,ισα ισα να λιωσουν τα τυρια,

θα δεις την κορα γυρω απο την πιτσα,απο κει φαινεται!!!!!

να την κανεις θα γινει φανταστικη.................εμεις τις τσακιζουμε!!!!!!!!!!!!!!!!!!

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
οτις θα την δοκιμασω την συνταγη σου.εγω κανω συχνα πιτσα.τα αλλα τα εστειλα.φιλια...

 

να την δοκιμασεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

θα γινει τελεια........................μην κανεις την ζυμη παχια(δλδ οταν θα την πλασεις και θα την βαλεις στο ταψι σου να μην κανεις παχυ στρωμα γιατι φουσκωνει.

εκτος και αν σας αρεσει ετσι.

απο την αλλη μπορεις να πειραματιστεις και να κανεις μια λεπτη για να δεις ποσο φουσκωνει και την αλλη πιο παχια.

αναλογα το ταψι σου...............το μονο σιγουρο ειναι οτι θα φαγωθει!!!!!!!!!!!!!!!!!

καλη επιτυχια

και σε ευχαριστω πολυ............................

LcNGp3.png

k90zp3.png

 


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν
εγω οταν παω σπιτι θα φτιαξω μια μικρη για τον αντραμου.δεν εχω πολλα υλικα και εξαλου εγω ειμαι σε διαιτα

 

η ζυμη πρεπει να γινει μαλακια και ελαστικη.για αυτο βαζω το κορν φλαουρ να ανοιγει ευκολα και να μην σχιζεται

για να σας δωσω και μερικες ιδεες

βαλε απο πανω

1. μπεικον,ζαμπον,γκουντα μανιταρια πιπεριες

2. μπεικον,ζαμπον,παριζα,γκουντα,ντοματες,ελιες(χωριατικη)

3.μπεικον,ζαμπον,γκουντα και φετα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ......................................

ο καθενας βαζει ο,τι τραβαει η ορεξη του......μεχρι και κοτοπουλο,κρεμα γαλακτος

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
η ζυμη πρεπει να γινει μαλακια και ελαστικη.για αυτο βαζω το κορν φλαουρ να ανοιγει ευκολα και να μην σχιζεται

για να σας δωσω και μερικες ιδεες

βαλε απο πανω

1. μπεικον,ζαμπον,γκουντα μανιταρια πιπεριες

2. μπεικον,ζαμπον,παριζα,γκουντα,ντοματες,ελιες(χωριατικη)

3.μπεικον,ζαμπον,γκουντα και φετα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ......................................

ο καθενας βαζει ο,τι τραβαει η ορεξη του......μεχρι και κοτοπουλο,κρεμα γαλακτος

 

...και sauce barbecue, και πιπεριτσες, και σαλαμι αερος, και κρεμμυδι,....και ουτε γκαστρωμενη τετοια λιγουρα!!!


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν
Γράφω για να μην το χάσω και ψάχνω μετά με τις ώρες.Ακούγεται ωραία!!!Θα την δοκιμάσω.Πολλές φορές παραγγέλνουμε.Καλύτερα όμως να κάνουμε την δικιά μας.:wink:

 

οχι μονο αυτο!!!!!!!!!!!

βγαινει πολυ πιο οικονομικη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

και βαζεις ο,τι θες εσυ,ειναι και καθαρη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
οχι μονο αυτο!!!!!!!!!!!

βγαινει πολυ πιο οικονομικη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

και βαζεις ο,τι θες εσυ,ειναι και καθαρη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ακριβώς!Δεν φτάνει που τις χρυσοπληρώνουμε ,ποιος ξέρει και τι τρώμε.Σκέφτηκα να κάνω 2-3 πιτάκια,να τα ψήσω λίγο και να τα βάλω στην κατάψυξη.Όταν πεινάμε να τα βγάζω ,να βάζω τα υλικά από πάνω , μετά στο φούρνο και έτοιμη η πίτσα.Για ποιο γρήγορα.Το έχεις δοκιμάσει μήπως?

PMNYp3.png
Δημοσιεύτηκαν
Ακριβώς!Δεν φτάνει που τις χρυσοπληρώνουμε ,ποιος ξέρει και τι τρώμε.Σκέφτηκα να κάνω 2-3 πιτάκια,να τα ψήσω λίγο και να τα βάλω στην κατάψυξη.Όταν πεινάμε να τα βγάζω ,να βάζω τα υλικά από πάνω , μετά στο φούρνο και έτοιμη η πίτσα.Για ποιο γρήγορα.Το έχεις δοκιμάσει μήπως?

 

να σου πω την αληθεια δεν το δοκιμασα αυτο.

αλλα φανταζομαι πως γινεται δλδ να κανεις τη ζυμη και απο πανω ολα τα υλικα και βαλτα

στην καταψυξη.και μονο την ζυμη χωρις να τη ψησεις παλι γινεται.

αλλα σαν το φρεσκο..................δεν εχει!!!!!

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν

καλησπερα!!!!

πιτσααααααα μμμμμμμμμ...

εγω το εκανα μια φορα εβαλα ζυμη που περισσεψε στην καταψυξη αλλα οταν την εκανα (1 εβδομαδα μετα) ητανε πιο σκληρη απότι την πρωτη φορα..

 

δοκιμαστε να βαλετε και μυρωδικα στην ζυμη.

εγω εβαλα μια φορα βασιλικο(ξερο ή βρεσκο)θυμαρι και σκορδο.τα ανακατεψα καλα και

εγινε τελεια!!!!!!

ΤΟ ΝΙΝΙ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΡΕΛΑ!!!!!!!


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν
καλησπερα!!!!

πιτσααααααα μμμμμμμμμ...

εγω το εκανα μια φορα εβαλα ζυμη που περισσεψε στην καταψυξη αλλα οταν την εκανα (1 εβδομαδα μετα) ητανε πιο σκληρη απότι την πρωτη φορα..

 

δοκιμαστε να βαλετε και μυρωδικα στην ζυμη.

εγω εβαλα μια φορα βασιλικο(ξερο ή βρεσκο)θυμαρι και σκορδο.τα ανακατεψα καλα και

εγινε τελεια!!!!!!

 

πολυ καλη ιδεα......θα το δοκιμασω και θα σας πω.....................

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
εγω οταν παω σπιτι θα φτιαξω μια μικρη για τον αντραμου.δεν εχω πολλα υλικα και εξαλου εγω ειμαι σε διαιτα

 

καλημερα.

την εκανες χθες την πιτσα?????

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
εγω οταν παω σπιτι θα φτιαξω μια μικρη για τον αντραμου.δεν εχω πολλα υλικα και εξαλου εγω ειμαι σε διαιτα

καλημερα.την πετυχες χθες την πιτσα???????????

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν

ΚΑΛΗΜΕΡΑ.συγνωμη που δεν απανταω αλλα εχω πολυ δουλεια αυτες τις μερες.ναι την εκανα αλλα οχι για βραδυνο.μας καλεσε η πεθερα μου χτες το βραδυ.την εκανα μετα και θα την ψησω το μεσημερι για μεσημεριανο.παντως η ζυμη εγινε πολυ μαλακη και ομορφη..

Δημοσιεύτηκαν
ΚΑΛΗΜΕΡΑ.συγνωμη που δεν απανταω αλλα εχω πολυ δουλεια αυτες τις μερες.ναι την εκανα αλλα οχι για βραδυνο.μας καλεσε η πεθερα μου χτες το βραδυ.την εκανα μετα και θα την ψησω το μεσημερι για μεσημεριανο.παντως η ζυμη εγινε πολυ μαλακη και ομορφη..

 

ωριαια.....την πετυχες την ζυμη.

ετσι πρεπει να γινει μαλακια.................αχ πολυ χαιρομαι

περιμενω να μου πεις..........................

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Δημοσιεύτηκαν
Πολύ ενδιαφέρουσα η συνταγή, λέω να τη δοκιμάσω... Μια ερώτηση: 4 φλιτζ αλέυρι είναι μόνο 1/2 κιλό?

 

ναι,ειναι μισο κιλο.

φλιτζανια οχι κουπες

LcNGp3.png

k90zp3.png

 

Λάβετε μέρος στην συζήτηση

Μπορείτε να δημοσιεύσετε το κείμενό σας τώρα και να ολοκληρώσετε την εγγραφή σας αργότερα. Εάν έχετε ήδη όνομα/λογαριασμό χρήστη, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε με το όνομα χρήστη σας.
Προσοχή: Η δημοσίευσή σας θα χρειαστεί να εγκριθεί από τους διαχειριστές πριν αναρτηθεί στο φόρουμ.

Guest
Απάντηση σε αυτό το θέμα...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ο σύνδεσμος εμπεδώθηκε αυτόματα.   Εμφάνιση URL ως απλό σύνδεσμο

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Δημιουργία νέου...