φασολια και μαμουνια....

[kiriaki76]

μου φερανε μια μεγαλη σακουλα φασολια..τα εβαλα σε πλαστικα δοχεια..στο ντουλαπι.

σημερα ειδα οτι εχουν μαμουνακια λιγα...

που τα αποθηκευεται εσεις?

[rena_myst]

Σε γυαλινο δοχειο παντα και δεν μαμουνιαζουν ποτε.

[Natly]

Σε μια παλιά μαξιλαροθήκη για να παίρνουν αέρα!

[Morchelina]

Επειδή βγάζω και δικά μου φασόλια που δεν τα ψεκάζω με τίποτα τα μαμούνια είναι πάντα πρόβλημα γιαυτό τα αποθηκεύω στην κατάψυξη. Καθάρισέ τα και βάλτα στην κατάψυξη. Προφανώς δεν είναι ψεκασμένα ούτε κατά την παραγωγή ούτε κατά την αποθήκευση. Κοίτα μην μοιάζουν να έχουν μαμούνια εσωτερικά που δεν σκάσαν ακόμη.

 

Μου έχει τύχει να αγοράσω από παραγωγούς και να μην μαμουνιάσουν οπότε συμπεραίνω ότι έχουν ψεκαστεί. Καλά δεν μιλάω για του εμπορίου. Σιγά μην ρισκάρανε να χάσουν την παραγωγή τους στην αποθήκευση.

 

Και στο ψυγείο βγάζουν μαμούνια και σε μαξιλαροθήκες και παντού αλλού πλην κατάψυξης.

[kiriaki76]

Επειδή βγάζω και δικά μου φασόλια που δεν τα ψεκάζω με τίποτα τα μαμούνια είναι πάντα πρόβλημα γιαυτό τα αποθηκεύω στην κατάψυξη. Καθάρισέ τα και βάλτα στην κατάψυξη. Προφανώς δεν είναι ψεκασμένα ούτε κατά την παραγωγή ούτε κατά την αποθήκευση. Κοίτα μην μοιάζουν να έχουν μαμούνια εσωτερικά που δεν σκάσαν ακόμη.

 

Μου έχει τύχει να αγοράσω από παραγωγούς και να μην μαμουνιάσουν οπότε συμπεραίνω ότι έχουν ψεκαστεί. Καλά δεν μιλάω για του εμπορίου. Σιγά μην ρισκάρανε να χάσουν την παραγωγή τους στην αποθήκευση.

 

Και στο ψυγείο βγάζουν μαμούνια και σε μαξιλαροθήκες και παντού αλλού πλην κατάψυξης.

einai φρεσκα.χωρις τιποτα ψεκαζμενα..μισα εβαλα καταψυξη και μισα ψυγειο...λεσ να τα βαλω ολα καταψυξη?

[Kadath]

Σε γυάλινο δοχείο, αλλά σκεπασμένα όχι με καπάκι, αλλά με τούλι, στερεωμένο με ένα λαστιχάκι!

[Morchelina]

einai φρεσκα.χωρις τιποτα ψεκαζμενα..μισα εβαλα καταψυξη και μισα ψυγειο...λεσ να τα βαλω ολα καταψυξη?

 

Οπωσδήποτε στην κατάψυξη. Έχω πετάξει πολλά φασόλια με πειράματα, στο ψυγείο, σε μαξιλαροθήκες, με ρίγανη, κλπ. Δες όμως μην φαίνεται κάτω από τη φλούδα να έχουν μαμούνι που δεν έχει βγει ακόμη. Τα χαλασμένα σε νερό συνήθως επιπλέουν γιατί είναι πιο ελαφριά, οπότε και στο μούλιασμα ξεχωρίζουν.