Γλυκό ποπκορν σνακ

[Coraline]

1 πακέτο ποπκορν που έχουμε ετοιμάσει ήδη

1 κούπα σταφίδες

1/2 κούπα αποξηραμένα βερύκοκα

1/2 κούπα αποξωραμένα δαμάσκηνα

1/2 κούπα μέλι

2 κουταλιές σούπας βούτυρο

1/4 κούπα ξηρούς καρπούς ( καρύδια, φυστίκια) ψιλοκομμένα

1/4 κούπα ηλιόσπορους ( καθαρισμένους)

κανέλα

 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ποπκορν με τα φρούτα.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το μέλι με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς, τους ηλιόσπορους και την κανέλα μέχρι να γίνουν ένα μίγμα.

Ρίχνουμε το μίγμα επάνω από τα ποπκορν και το ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα.

[STELLINI2]

Νομίζω πως χρειάζεται να γράψω ότι οι ξηροί καρποί δεν επιτρέπονται σε μικρές ηλικίες, όχι λόγω μεγέθους αλλά λόγω της σύστασής τους.