Jump to content
➔ ParentsCafe.gr
 Εάν η διεύθυνση E-Mail σας δεν υπάρχει, δεν λειτουργεί, ή σας είναι άγνωστη, παρακαλούμε στείλτε μας το νέο σας E-Mail  &  το όνομα χρήστη σας στο a d m i n i s t r a t o r @parents.org.gr ! 
  • Tell a friend

    Είναι ενδιαφέρον αυτό το θέμα συζήτησης στο Parents.org.gr; Μοιράσου το με μια φίλη ή έναν φίλο!

Recommended Posts

Δημοσιεύτηκαν

Μου αρεσουν πολυ τα κανελονια και τρωω παντα εξω

διοτι φοβαμαι να τα φτιαξω στο σπιτι γιατι μου φαινονται

δυσκολα .Ξερετε , μην αρχισει ο κιμας να τρεχει , μη μεινουν

αβραστα και λοιπες ανασφαλειες :oops::lol:

 

Κοριτσια , εχετε καμια δοκιμασμενη συνταγη ?????

 

Ευχαριστω :D

Μονη μου ????? Ουτε στον παραδεισο


Διαφημίσεις


Δημοσιεύτηκαν

ο άντρας μου τρελλένεται για ζαμαρικά με κιμά (κανελλόνια,λαζάνια, μακαρονάδες με κιμά) και έτσι φτιάχνω συχνά.

 

είναι πανεύκολα,

 

φτιάχνεις κιμά όπως για τα μακαρόνια (τσιγαρίζεις κρεμμυδάκι, τον κιμά, αλάτι,πιπέρι,σβήνεις με λίγο κρασί, προσθέτω ντομάτα, εγώ βάζω και μπαχάρι, μοσχοκάρυδο και λίγη γλυκιά πάπρικα,) και βράζεις τον κιμά για 15 λεπτά, να μην μείνουν πολλά υγρά.

όταν κρυώσει παίρνω τα κανελλόνια, άβραστα , τα γεμίζω και τα απλώνω σε βουτυρωμένο πυρέξ, κοντά το ένα με το άλλο αλλά όχι πολύ στριμωγμένα γιατί όταν ψηθούν απλώνουν και φουσκώνουν. ρίχνω ένα ποτήρι ντομάτα, και γάλα μέχρι να καλυφθούν τα κανελλόνια, αρκετό τυράκι τριμμένο και κομματάκια βούτυρο (1-2 κουτ.τις σούπας) τα ψήνω στους 180 στον αέρα για 45 περίπου λεπτά, πρέπει να έχουν βράσει τα κανελλόνια και να έχει κοκκινήσει η επιφάνεια τους. αν θέλεις μπορείς να αφαιρέσεις ένα ποτήρι απο το γάλα και να προσθέσεις κρέμα γάλακτος. είναι πολύ νόστιμα :lol:

 

καλή επιτυχία, αν θέλεις σε κάτι άλλο βοήθεια :wink:

Δημοσιεύτηκαν

Ευχαριστω PAVIVI74 !!! Να σε ρωτησω ? οταν λες 1 ποτηρι ντοματα

εννοεις χυμο οκ ? Και γαλα τοσο οσο να σκεπαστουν :? Δεν θα κολυ

μπαει ο κιμας ???? :lol::lol:

Μονο να τα φαω ξερω τελικα !!! :?

Μπεσαμελ δεν βαζουμε ????

 

ΣΕ ΖΑΛΙΣΑ

Μονη μου ????? Ουτε στον παραδεισο

Δημοσιεύτηκαν

Και'γω τα φτιαχνω και ειναι οντως πολυ νοστιμο φαγητο.

Μονο που και'γω δεν ηξερα την συνταγη και εφτιαξα αυτην που ειχε το κουτι των ζυμαρικων...

Εκτοτε αυτην φτιαχνω,

απλα τ ε λ ε ι α!!! :D

 

Γλυκιές μου πεταλουδίτσες...


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν
Ευχαριστω PAVIVI74 !!! Να σε ρωτησω ? οταν λες 1 ποτηρι ντοματα

εννοεις χυμο οκ ? Και γαλα τοσο οσο να σκεπαστουν :? Δεν θα κολυ

μπαει ο κιμας ???? :lol::lol:

Μονο να τα φαω ξερω τελικα !!! :?

Μπεσαμελ δεν βαζουμε ????

 

ΣΕ ΖΑΛΙΣΑ

 

 

 

ο κιμάς δεν κολυμπάει καθόλου, δεν θα τα παραγεμίσεις .....2 κουταλιές υπολόγισε για το καθένα περίπου :lol:

Δημοσιεύτηκαν

Κι εγώ νόμιζα ότι είναι δύσκολο, αλλά είναι πιο εύκολο από όσο νομίζεις. Εγώ τα κάνω και με σπανάκι. Κάνω τη γέμιση της σπανακόπιτας (σπανάκι, κρεμμύδι, δύο αυγά και φέτα, ίσως και φρέσκα μανιτάρια) και ακολουθώ τις παραπάνω οδηγίες. Το μυστικό είναι να είναι καλυμένα από πάνω με υγρό για να ψηθεί το ζυμαρικό. Μερικές συνταγές προτείνουν να τα σκεπάσεις με αλουμινόχαρτο. Εγώ προτιμώ να τους ρίχνω κάθε λίγο και λιγάκι λίγο νεράκι. (είναι ο μοναδικός τρόπος να φάει ο γιός μου το σπανάκι)


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν

αυτο που πρεπει να προσεξεις ειναι να εχει κρυωσει ο κιμας γιατι αν τον βαλεις ζεστο θα σπασει το κανελονι.κατα τα αλλα ειναι ευκολο μην ανησυχεις και για απο πανω οτι θελεις,ή μπεσαμελ ή κρεμα γαλακτος ή αυτα που σου ειπαν τα κοριτσια.εγω παντως τα κανω με κρεμα γαλακτος και γινονται πολυ ωραια, γιατι με τη μπεσαμπελ μου θυμιζουν παστιτσιο

z1QBp3.png UKB8p3.png

 

 

 


Διαφημίσεις

Δημοσιεύτηκαν

Κοριτσια ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!!!!

 

Τα εφτιαξα σημερα και η οικογενεια

ξετρελαθηκε !!

 

Και τελικα δεν ηταν δυσκολα

 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!!!

Μονη μου ????? Ουτε στον παραδεισο

Δημοσιεύτηκαν

Λοιπόοον, εφτιαξα κι εγώ τα περιφημα κανελλόνια, όμως όταν περασε το 40λεπτο και τα εβγαλα, είχαν ξεραθεί από πάνω, μάλλον λόγω του τριμμένου τυριού που εβαλα από πάνω... κριμα γιατί όλα είχαν πάει τόσο καλά κι εγώ κοκορευόμουν που ειμαι τοσο καλή μαγείρισσα :cool:

Δημοσιεύτηκαν

Μάρω τελικά τα εφτιαξες σούπερ τα κανελόνια ε ;

μπράβο σου :D ... και εμένα ειναι απο τις αγαπημένες μου συνταγές , δεν είχα δει πιο νωρίς το θέμα , αλλά λίγο πολύ όλες οι συνταγές ιδιές είναι.

Νομίζω το μυστικό είναι αυτο που λέει η vereniki να είναι καλά σκεπασμένα με τα υγρά και να τα σκεπάζουμε επίσης με αλουνιχόχαρτο κατα το ψησιμό , για να μην ξερένωνται απέξω όπως έγραψε η Layla Diop...

Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....

Δημοσιεύτηκαν

Εγω ειχα κανει πριν χρονια και ειχαν ξεραθει τελειως...Σημερα εμαθα γιατι...Δεν ειχα βαλει αρκετα υγρα-σχεδον καθολου δηλαδη...Θα τα ξαναδοκιμασω συντομα

Ευχαριστουμε πολυ κοριτσια-Θα χαρει πολυ ο καλος μου .... :D:D

QJZup3.png

 

bxuCp3.png

Δημοσιεύτηκαν

κορίτσια καλήμέρα,

 

Layla Diop έχουν δίκιο τα κορίτσια, θέλουν αρκετό υγρό, ντομάτα-γάλα-κρέμα γάλακτος, σκέπασμα με αλουμινόχαρτο για τα 30 λεπτά, και λίγο βούτυρο, 1 κουτ.σούπας σκορπισμένο στην επιφάνεια πριν τα ψήσεις.

τι τυριά χρησιμοποίησες? αν έβαλες μόνο γραβιέρες και κεφαλοτύρι , σκληρά τυριά, σκληρένουν, χρειάζονται και μαλακά (ένταμ, γκούντα κλπ) μισή μισή αναλογία.

καλή επιτυχία την επόμενη φορά , :lol:

Δημοσιεύτηκαν

Αφροδιτη ευχαριστω!!

 

Εγω κοριτσια , εβαλα γαλα και σαλτσα ντοματας

εως να σκεπαστουν και δε χρειαστηκε να τα σκεπασω

με αλουμινοχαρτο. Και απο πανω εβαλα γκουντα

.

Επαναλαμβανω ΕΓΙΝΑΝ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ

Μονη μου ????? Ουτε στον παραδεισο

Λάβετε μέρος στην συζήτηση

Μπορείτε να δημοσιεύσετε το κείμενό σας τώρα και να ολοκληρώσετε την εγγραφή σας αργότερα. Εάν έχετε ήδη όνομα/λογαριασμό χρήστη, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε με το όνομα χρήστη σας.
Προσοχή: Η δημοσίευσή σας θα χρειαστεί να εγκριθεί από τους διαχειριστές πριν αναρτηθεί στο φόρουμ.

Guest
Απάντηση σε αυτό το θέμα...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ο σύνδεσμος εμπεδώθηκε αυτόματα.   Εμφάνιση URL ως απλό σύνδεσμο

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Δημιουργία νέου...