Καρπουζόπιτα Μήλου

[rikiki1]

Υλικά:

 

αλεύρι,

Ζάχαρη (εγώ βάζω περίπου 1 κουτάλι σούπας )

1 κουταλιά κανέλα,

η "ψίχα" ενός καρπουζιού λιωμένη χωρίς τα κουκούτσια

σουσάμι

 

 

Τρόπος Παρασκευής:

 

Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός του σουσάμι) μέχρι να γίνουν ένας χυλός ούτε πολύ νερουλός, ούτε όμως και σφιχτός (γι' αυτό και δεν υπάρχει συγκεκριμένη ποσότητα αλευριού που πρέπει να βάλετε - ζάχαρη βάζετε κατά βούληση και αλεύρι ανάλογα με το πόσο νερουλό είναι το καρπούζι)

 

Λαδώνετε ένα ταψί με ελάχιστο λάδι (ίσα που να φαίνεται). Εγώ προσωπικά βάζω λαδόκολλα .

 

Ρίχνετε το μίγμα στο ταψί (δεν πρέπει να είναι παχύ, πρέπει να είναι ένα λεπτό στρώμα) και πασπαλίζετε με μπόλικο σουσάμι.

 

Ψήνετε στους 180 βαθμούς σε φούρνο που έχετε προθερμάνει, για περίπου 1-1,5 ώρα.

[Μαριλίνα]

Έχω φάει καρπουζόπιτα και είναι πραγματικά θεϊκή!!

Όταν βρω χρόνο θα την κάνω τη συνταγή σου!!

[rikiki1]

Βασικά είναι κάπως περίεργη

Σε άλλους αρέσει πολύ και σε άλλους καθόλου

Εγώ όταν την πρωτοέφαγα μου φάνηκε ουδέτερη αλλά συν το χρόνο την συνήθισα και πλέον μου αρέσει Την έμαθα από την πεθερά μου και κάθε καλοκαίρι προσπαθώ να την κάνω γιατί τρελαίνετε ο άντρας μου . Είναι πολύ εύκολη όλοι η φασαρία είναι να καθαρίσεις τα κουκούτσια από το καρπούζι Και το μυστικό είναι να είναι λεπτή για να βγει τραγανή και να ψηθεί καλά …

Ο γιος μου πάντως που την δοκίμασε χθες για πρώτη αφορά δεν τρελάθηκε

[ΜΑΡΙΑ30]

Πάντως όταν διάβασα τον τίτλο (πρωι πρωι και χωρίς να έχω πιει καφέ) νόμιζα ότι είναι συνταγή με καρπούζι και μήλο.

Δεν είμαι ξανθιά λέμε.

 

Το έχω δοκιμάσει και είναι ωραίο.....

[maryp]

Πάντως όταν διάβασα τον τίτλο (πρωι πρωι και χωρίς να έχω πιει καφέ) νόμιζα ότι είναι συνταγή με καρπούζι και μήλο.

Δεν είμαι ξανθιά λέμε.

 

Το έχω δοκιμάσει και είναι ωραίο.....

 

Κι εγώ το ίδιο νόμιζα (ούτε εγώ είμαι ξανθιά, είχα πιει και καφέ!)

 

Κι εγώ την έψαχνα αυτή τη συνταγή. Ευχαριστούμε rikiki1

[Christie]

Εγώ πάλι είχα δοκιμάσει όταν ειχα παει Μήλο και δεν μπορώ να ποω οτι μου άρεσε

[rikiki1]

Οπότε είναι δικό μου το λάθος Για να μπερδεφτίκατε και η δύο

 

Μάλλον φταίνε οι ξανθές ανταύγες

[rikiki1]

Βασικά στα ζαχαροπλαστεία δεν την φτιάχνουν ωραία Είναι πολύ τυποποιημένα .....

 

Εγώ μετά από 2-3 χρόνια δοκιμής (της πεθεράς μου) που άρχισα να την συμπαθώ δοκίμασα και μια αγοραστή καμία σχέση……

 

Εγώ τρελαίνομαι για το σουσάμι οπότε αυτό με βοήθησε να συμπαθήσω τη γεύση