Jump to content
➔ ParentsCafe.gr
  • Tell a friend

    Love Parents.org.gr? Tell a friend!

Εύκολη τούρτα με cookies


ARNIKOL

Recommended Posts

Παιδιά βρήκα αυτή τη συνταγή και σας σκέφτηκα...

Τούρτα γρήγορη με cookies βανίλιας και σοκολάτας

 

Υλικά για ένα στρογγυλό ταψί 30εκ800γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια

800γρ. κρέμα γάλακτος

2 κουταλιές της σούπας μέλι

1 πακέτο cookies βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας

1 πακέτο cookies σοκολάτα

ξύσμα ενός πορτοκαλιού

λίγο λικέρ αμυγδάλου (amaretto)

Για το στόλισμα

1 μπάρα λευκή σοκολάτα

1 μπάρα σοκολάτα γάλακτος

1 μπάρα σοκολάτα πικρή

1 φλιτζάνι φουντούκια χοντροκομμένα

Εκτέλεση

Βάζετε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλα και την αφήνετε μέχρι να αρχίζει να βράζει. Κόβετε την σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Μόλις βράσει η κρέμα γάλακτος βγάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίχνετε μέσα τη σοκολάτα και ανακατεύετε με την κρέμα γάλακτος μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να έχετε μια ομοιόμορφη σοκολατένια κρέμα. Προσθέτετε στο μίγμα το μέλι και ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύετε και πάλι καλά.

Τοποθετείτε τα cookies μέσα σε ένα μεγάλο μπολ και τα ραντίζετε με λίγο λικέρ αμυγδάλου. Τοποθετείτε μεμβράνη στη βάση και στα πλαϊνά ενός στρογγυλού ταψιού, διαμέτρου 30εκ. περίπου. Στρώνετε τη μισή σοκολατένια κρέμα στον πάτο του ταψιού και από πάνω στρώνετε τα cookies βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας. Βάζετε το ταψί για 15' στην κατάψυξη για να πήξει η κρέμα.

Μετά το βγάζετε και στρώνετε την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας και τέλος μια στρώση από τα μπισκότα σοκολάτας. Βάζετε το γλυκό να παγώσει στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα. Αφού στερεωθεί τελείως το γλυκό αναποδογυρίζετε το ταψί σε μια πιατέλα και αφαιρείτε τη μεμβράνη. Τρίβετε από πάνω άσπρη, μαύρη και σοκολάτα γάλακτος και πασπαλίζετε με φουντούκια.

Μπορείτε να κάνετε την ίδια διαδικασία, και αντί για τούρτα να φτιάξετε το γλυκό σε μικρά φορμάκια, φτιάχνοντας έτσι πάστες αντί για ενιαία τούρτα.

 

Ωραία φαίνεται ε;

ldnHp3.png?vud3HaCz

Mother of 4

:)

Χρήστος - 22/3/2008

Μιχάλης - 30/11/2009

Δημήτρης - 3/4/2012

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις


  • 2 months later...

Διαφημίσεις

Κορίτσια, δεν ξέρω:oops:, γιατί κι εγώ κάνω δίαιτα! Γκρρρρρ.... Πόσο να μας παραπλανήσει η εικόνα όμως...;;):-)

ldnHp3.png?vud3HaCz

Mother of 4

:)

Χρήστος - 22/3/2008

Μιχάλης - 30/11/2009

Δημήτρης - 3/4/2012

Link to comment
Share on other sites

Κορίτσια, δεν ξέρω:oops:, γιατί κι εγώ κάνω δίαιτα! Γκρρρρρ.... Πόσο να μας παραπλανήσει η εικόνα όμως...;;):-)

 

ειναι παραπλανητικη!!!:P:p:pειναι παραπλανητικη!!!αυτο θα λεμε!!!

 

 

για να το πιστεψουμε!!

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...