6 μηνων και να τρωει αρνακι???????

[Maxh83]

καλησπερα!!!εχω μια μπεμπουλα 6 μηνων πλεον και εχουμε αρχισει απο τον 4 μηνα ριζαλευρο.στον 5 μασ ειπε για σουπεσ με μοσχαρακι η κοτοπουλο η ΑΡΝΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ (!!!!!) . κοτοπουλο και μοσχαρι τησ εδωσα αλλα αρνακι οχι γιατι θεωρω οτι ειναι βαρυ και αυτο το μηνα η γιατροσ με μαλωσε και επιμενει να τησ δωσω!!!!εχει δωσει καμια απο σασ σε τοσο μικρη ηλικια???δεν ξερω τι να κανω.....

[zeta77]

εμενα 8 μηνων και αρνακι και χοιρινο μια χαρα τα τρωει που μας ειπε η παιδιατρος

[ΝΤΙΝΤΙ]

Αν η γιατρο σου ειναι συμφωνη τοτε εμεις οτι και να σου πουμε δεν εχει τοσο σημασια.

Παντως αν το σκεφτεις το αρνακι ειναι και το πιο υγειηνο απ¨ολα τ¨αλλα κρεατα (ειδικα αν ειναι δικο σας).

Μπορεις να αφαιρεσεις τα περιτα λυποματα που ισως μπορει να εχει και να το μαγειρεψεις πολυ υγιεινα και πιστεψε με ειναι πολυ καλυτερο απο πολλα αλλα που δινουμε στα παιδακια μας.

 

Εγω παντως επειδη με τον γιο μου ειχα προβλημα με το γαλα ξεκινησαμε τροφες απο 4 μηνων και σχεδον μεχρι τον 7ο τρωγαμε τα παντα και αυτο μας βγηκε σε καλο γιατι ετσι εμαθε να τα τρωει ολα σε σχεση με την κορη μου που πολλα αργησαμε να τις τα δωσουμε και μεχρι και σημερα ειναι πολυ ιδιοτροπη στο φαγητο.

[nasia84]

Στον γιο μου από 7 μηνών του έδινα αρνάκι, αλλά του πεθερού μου όχι της αγοράς.

[demi]

αρνι κατσικι ειναι γενικως λιγο βαρυ και σε πολλα παιδια φερνει διαροια και ο δικος μου γιατρος δεν το συνιστα...συν το γεγονος οτο εχουν μια μυρωδια που το παιδι μπορει να μην δεχτει και να ειναι αρνητικο σε κρεας μετα γενικα.

απο εκει και περα εσυ με τον γιατρο αποφασιζετε..

[pmarg]

Στα παιδια μου δινω αρνι απο τον εβδομο μηνα. Το εβαζα να βρασει και αδειαζα δυο τρεις φορες το νερο οπως μου ειχε πει ο παιδιατρος.

[koufetaki]

τρια παιδια μεγαλωνω 1η φορα ακουω απο τοσο νωρις αρνακι!το θεμα ειναι οτι ενταξει το παιδι θα το φαει μετα τι γινετε ολες ξερουμε οτι ειναι βαρυ,και γτ οι παιδιατροι δεν συστηνουν στις μανουλες να δινουν τα παιδακια στρουθοκαμηλο?απαχο κρεας οφελιμοτατο και υγιεινο.μαγειρευτε με πολλους τροπους απο σουπα μεχρι κοκκινιστο.και δεν ειναι βαρυ.

η στρουθοκάμηλος έχει κόκκινο κρέας, με ελάχιστα λιπαρά και χοληστερίνη ενώ συγκαταλέγεται στη λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με μικρή θερμιδική απόδοση αλλά με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση. Είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο (κυρίως το συκώτι της), μέταλλα και ιχνοστοιχεία απαραίτητα στην καθημερινή διατροφή του ανθρώπου. Τα δυνατά της σημεία σε σχέση με όλα τα υπόλοιπα είδη κρέατος είναι: α. λιγότερες θερμίδες, β. μικρότερο ποσοστό λίπους και χοληστερόλης και γ. μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης και σιδήρου. Για το λόγο αυτό, αποτελεί τη νούμερο ένα συνιστώμενη πηγή πρωτεϊνών, από πολλούς διεθνείς οργανισμούς όπως, o American Heart Association, o American Cancer Association και o American Diabetic Association. Έτσι, είναι το υγιεινότερο ʽκόκκινο κρέαςʼ και μια μετρημένη κατανάλωση, φαίνεται να ξεπερνά τους γνωστούς διατροφικούς περιορισμούς και να αναδεικνύεται με μια θρεπτική ανωτερότητα σε μια εξαιρετικά γευστική διαιτητική επιλογή. Πολλοί το χαρακτηρίζουν ως το ʽκρέας του μέλλοντοςʼ.

 

Οι στρουθοκάμηλοι, πέπτουν 100% αυτά που καταναλώνουν, με αποτέλεσμα να προκύπτει ένα κρέας πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα (και όλα τα γνωστά οφέλη που προκύπτουν από αυτά)!

 

Θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία:

Η στρουθοκάμηλος έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β6, Β12), σίδηρο (ανεβάζει τον αιματοκρίτη), σελήνιο (ισχυρότατο αντιοξειδωτικό), φώσφορο (για γερά οστά και δόντια) και κάλιο (καρδιολογική δράση) που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για ευαίσθητες ηλικιακές ομάδες.

Επίσης, το κρέας της στρουθοκαμήλου είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή της σεροτονίνης που με τη σειρά της χαρίζει αισθήματα χαλάρωσης και ευφορίας στον οργανισμό. Ακόμη, περιέχει 50% πρωτεΐνες (αμαγείρευτη), εύπεπτες και είναι πλούσιο σε βασικά αμινοξέα που βοηθούν στη σωστή ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Περιέχει επίσης ελάχιστα λιπαρά, γεγονός ιδιαίτερα χρήσιμο για αθλητές ή άτομα που ακολουθούν διατροφικό πρόγραμμα απώλειας βάρους με αυξημένα ποσά άλιπης πρωτεΐνης. Η διασπορά του λίπους είναι σχεδόν ανύπαρκτη διότι έχει χαμηλό ενδομυϊκό λίπος. Τέλος, το κρέας της στρουθοκαμήλου είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο που αυξάνει την άμυνα του οργανισμού ενώ είναι μαλακό, εύπεπτο και εξαίρετο συμπλήρωμα φυτικών τροφών.

 

Προτεινόμενος τρόπος μαγειρέματος:

Το άπαχο αυτό κόκκινο κρέας είναι πράγματι μια μαγειρική απόλαυση, εύκολη και γρήγορη. Μπορεί να γίνει ψητό, βραστό, καπνιστό, τηγανιτό και σερβίρεται είτε ζεστό είτε κρύο. Μαγειρεύεται σχετικά γρήγορα σε σχέση με τα υπόλοιπα κρέατα, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λίπος (αν παραψηθεί σκληραίνει). Για το λόγο αυτό, στο ψήσιμο δεν ʽμαζεύειʼ τόσο σε σχέση με τα υπόλοιπα κρέατα που έχουν περίπου 50% απώλεια (λίπος και κόκκαλα). Νόστιμο και τρυφερό το κρέας, δένει υπέροχα με κάθε είδους καρυκεύματα, αρωματικά χόρτα, μπαχαρικά, και σάλτσες, αναδεικνύοντας έτσι τη δημιουργικότητα και τη φαντασία, σε μια πληθώρα συνταγών και πανδαισία γεύσεων. Κανένα κρέας δε συνδυάζει τόσο ιδανικά τη γεύση, τα θρεπτικά συστατικά και τους διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος, όπως αυτό της στρουθοκαμήλου.

 

Όσον αφορά, το αυγό, το οποίο σε μέγεθος είναι 25-30 φορές μεγαλύτερο από αυτό της κότας, και ζυγίζει 1,5-2 κιλά, πρέπει να βράσει για 2 ώρες μέχρι να γίνει ʽσφιχτοβρασμένοʼ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε και ομελέτα (1 αυγό δίνει 12 ομελέτες). Είναι και αυτό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες όπως το αυγό της κότας.

 

Τέλος, το κέλυφος του αυγού μην το πετάξετε. Σύμφωνα με μια νοτιοαφρικανική παράδοση, το κέλυφος του αυγού της στρουθοκαμήλου χαρίζει αγάπη και ευτυχία σʼ αυτόν που το έχει!

 

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Α. ΒΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ MMedSc

ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ -ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Γενικός Γραμματέας Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων

οτιδηποτε ειναι σε υπερβολη δεν ειναι καλο οποτε με μετρο και καλοφαγωτο!

[#ΕΛΕΝΑ#]

καλησπερα!!!εχω μια μπεμπουλα 6 μηνων πλεον και εχουμε αρχισει απο τον 4 μηνα ριζαλευρο.στον 5 μασ ειπε για σουπεσ με μοσχαρακι η κοτοπουλο η ΑΡΝΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ (!!!!!) . κοτοπουλο και μοσχαρι τησ εδωσα αλλα αρνακι οχι γιατι θεωρω οτι ειναι βαρυ και αυτο το μηνα η γιατροσ με μαλωσε και επιμενει να τησ δωσω!!!!εχει δωσει καμια απο σασ σε τοσο μικρη ηλικια???δεν ξερω τι να κανω.....

 

εμενα παλι η παιδιατρος μου ειπε να αρχισω ρυζαλευρο και κρεμουλες 6μηνα και κοτοπουλο 8μηνα και το υπολοιπο κρεας ειπε να μην βιαζομαι να δωσω πριν το 10 μηνα διοτι ακομα το στομαχακι ειναι πολυ ανωριμο και ισως να του κανω ζημια...

να σου πω και εγω την προσωπικη μου γνωμη δεν χρειαζεται να βιαζεσαι ειναι πολυ μικρουλι ακομα, να σου πω γιατι το λεω αυτο, ο βαφτιστιρας μου στους 9μηνες ετρωγε ολα τα κρεατα και στην ηλικια των 4 ετων ειχε προβλημα στο στομαχακι του νοσηλευοταν στο παιδων 2 εβδομαδες.. ισως να μη και αυτος ο λογος ισως να ειναι αλλος, ποτε δεν ξερεις τι μπορει να συμβει στο μελλον αλλα ποιος ο λογος να βιαζεσαι...σιγα σιγα η γνωμη μου θα προλαβει να τα φαει ολα αυτα τα βαρια κρεατα, ειδικα το αρνακι ειναι πολυ βαρυ σαν κρεας εδω μας πεφτει σεμας βαρυ και ολοι μερα ειμαστε με σοδες στο χερι ποσο μαλλον ενα βρεθος που δεν ειναι ωριμο ακομα το στομαχι του,πως θα νιωθει ?και το χειροτερο δεν θα μπορει να σου πει οτι δεν νιωθει καλα...παντα η γνωμη μου....

[vera]

Προσωπικα ξεκιναω τροφες μετα τον εκτο μηνα και πολυ σταδιακα. Δεν νομιζω οτι οσο πιο νωρις τοσο πιο ευκολο θα γινει το παιδι στο φαι. Ο γιος μου τα ετρωγε ολα ον πρωτο χρονο και μετα σταματησε κι εγινε ιδιοτροπος.

 

 

Κουφετακι κουφαθηκα με την στρουθοκαμηλο!!!! Πολυ ωραια ιδεα......που την βρισκουμε ομως?

[Rosie]

Eγώ έδινα στο γιο μου αρνάκι βιολογικό από τον 7ο μήνα και το προτιμούσε από το μοσχάρι!

[fairy's mom]

Kι εμείς λόγω αλλεργιών με αρνάκι ξεκινήσαμε και ακόμα συνεχίζουμε. Απλά θα αλλάζεις 1-2 φορές το νερό.

 

Στρουθακάμηλο ε? Ήξερα ότι είναι καλό κρέας αλλά όχι όλα αυτά που μας είπες. Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες!

Πριν χρόνια (τότε με τις τρελές αγελάδες) είχε βρει η μητέρα μου σε ένα κροπωλείο Ζωγράφου και ήταν πανάκριβο σαν κρέας και γι΄αυτό δεν συνέχισε να το παίρνει.

 

Vera έχω δει και στον Βασιλόπουλο.

[ultraviolet]

κι εγω πρωτη φορα ακουω αρνακι. εμενα μοσχαρι και κοτοπουλο μονο, μεχρι το χρονο, κι επειδη το κομματι το μοσχαρι δεν το ετρωγε του το εκανα γιουβαρλακια.

αλλα επειδη και παλι σαν οικογενεια δε τρωμε καθολου αρνακι, δεν εχω γνωμη, απλα εχω ακουσει οτι ειναι πολυ βαρυ. τι να πω..

[maria-christina]

Και εμας ο παιδιατρος μονο μοσχαρι - κοτοπουλο στην αρχη και αρνακι πολυ αργοτερα, κατα τον 8 μηνα - αν θυμαμαι καλα- μια φορα την εβδομαδα. Γενικα εγω δεν το πολυμαγειρευω. Προτειμω ακομα και τωρα μοσχαρι και κοτοπουλο και σπανια χοιρινο.

[konstantinaki]

Και εμένα από 7 μηνών το τρώει χωρίς κανένα πρόβλημα. Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες για τον στρουθοκάμηλο. Πραγματικά δεν είχα ιδέα.Που θα το βρω όμως βρε παιδιά?Στο σούπερ δεν έχω δει ούτε και στο κρεοπωλείο.

[angel4]

εμεις τρωμε κοτοπουλο και μοσχαρακι και τωρα μας ειπε να ξεκινησουμε ψαρι μπακαλιαρο.Για αρνακι δεν μας εχει πει ακομα.Και εμεις απο τον 4ο ξεκινησαμε με ρυζαλευρο και σταδιακα βαλαμε χορτοσουπα ,μετα μοσχαρι και μετα κοτοπουλο.

[koufetaki]

εγω το περνω απο ιδιωτη που εχει φαρμα!ειναι ποιο ακριβο στην αγορα του αλλα οταν το μαγειρευεις καταλαβαινεις οτι τελικα δεν ειναι και τοσο γτ αυτο που αγοραζεις αυτο τρως.(επειδη ειναι απαχο)στο καπανι εδω θεσσαλονικη εχει απο οτι ξερω μαλλον ρωτοντας κοριτσια θα βρειτε!δειτε στο google την κεντρικη σελ. στην αναζητηση φ.στρουθοκαμηλουhttp://www.google.gr/#hl=el&source=hp&biw=1024&bih=542&q=%CF%86%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CF%82+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CE%BC%CE%B7%CE%BB%CF%89%CE%BD&aq=2&aqi=g1&aql=&oq=%CF%86%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CF%82+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85&gs_rfai=&fp=56498c8635a46a43

[fairy's mom]

Koyfetaki πόσο το παίρνεις δλδ?

 

Στον Βασιλόπουλο νομίζω ότι το πουλάνε με μπαχαρικά και όχι σκέτο κρέας. Αλλά στους μεγάλους Βασιλόπουλους, τύπου Ελληνικό και Ψυχικό πχ ίσως και να έχει και καθαρό κρέας.

[Anga]

και εμείς το κρεας με κοτοπουλο-γαλοπουλα ξεκινησαμε στον 7ο, στον 9ο μοσχαράκι και μετά τον 10ο-11ο μας ειπε οτι μπορουμε να δοκιμασουμε και αρνάκι-κατσικακι-χοιρινο. Ακόμα δεν της εχω δωσει, είναι 10 μηνών. Λέω τον άλλο μηνα.

[victoria09]

Και σε μας είπε από 10 μηνών ότι μπορούμε να τρώμε κατσικι,αρνι και γαλοπούλα όχι όμως χοιρινό.Είμαστε 11 μηνών και τώρα σκέφτομαι να τις τα ξεκινήσω.

[v.polina]

κι εμεις απο 7 μηνων περιπου τρωμε αρνι-κατσικι(κυριως κατσικι),λογω αλλεργιων...δεν εχω δει ποτε να του εχει πεσει βαρυ,και δεν αλλαζω νερο στο βρασιμο,μονο το καθαριζω οσο πιο καλα μπορω απο τα λιπη και το ξαφριζω οσο βραζει.

[rkt]

Χμ, ούτε και εμένα μου είχε πει ο γιατρός για αρνακι τόσο μικρά. Κοτόπουλο - μοσχάρι. Μετά το χρόνο έδωσα, και πολύ παραπάνω. Ομοίως και το χοιρινό βεβαίως.

[depoula]

Εγω θυμαμαι ξεκινησαμε με μοσχαρι και κοτοπουλο. Δεν μου ειχε πει ο γιατρος αρνακι η κατσικακι. Ο ιδιος παιδιατρος σε φιλη μου ειχε δωσει αρνακι γιατι το παιδακι τις δεν ετρωγε ουτε μοσχαρι ουτε το κοτοπουλο.

Ειμαι της αποψης οτι δεν βλαπτει να δοκιμασει ολα τα κρεατα το μωρακι, αν δεν ειμαστε σιγουρες, σε μικρες ποσοτητες στην αρχη. Αυτο που καταλαβα απο το δικο μου παιδακι (ειναι 21 μηνων τωρα) οτι εστω και ελαχιστες ποσοτητες πρεπει να τα γευτουν ολα, απο μωρα, απο τοτε που τους τα αλεθουμε. Σταδιακα σε μικρες ποσοτητες να γευονται οτι βαζουμε στο καθημερινο μας τραπεζι, ειτε ειναι αρνακι ειτε μπροκολο ειτε ψαρι πχ.

[konstantinaki]

εγω το περνω απο ιδιωτη που εχει φαρμα!ειναι ποιο ακριβο στην αγορα του αλλα οταν το μαγειρευεις καταλαβαινεις οτι τελικα δεν ειναι και τοσο γτ αυτο που αγοραζεις αυτο τρως.(επειδη ειναι απαχο)στο καπανι εδω θεσσαλονικη εχει απο οτι ξερω μαλλον ρωτοντας κοριτσια θα βρειτε!δειτε στο google την κεντρικη σελ. στην αναζητηση φ.στρουθοκαμηλουhttp://www.google.gr/#hl=el&source=hp&biw=1024&bih=542&q=%CF%86%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CF%82+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CE%BC%CE%B7%CE%BB%CF%89%CE%BD&aq=2&aqi=g1&aql=&oq=%CF%86%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CF%82+%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85&gs_rfai=&fp=56498c8635a46a43

 

Ευχαριστώ.Θα το ψάξω σίγουρα και θα πάω και στο καπάνι παρόλο που δεν έχω και πολύ εμπιστοσύνη εκεί.Εσύ έχεις ψωνίσει από εκεί καθόλου?

[fridoula]

που βρε κοριτσια στο καπανι για δωστε πληροφοριες...οσο για το αρνακι ουτε εγω εχω δωσει ακομα και χοιρινο επισης..αυτα μου ειπε γυρω στα δυο..τρωμε μοσχαρι και κοτοπουλο,ψαρι,οσπρια...

[fairy's mom]

κι εμεις απο 7 μηνων περιπου τρωμε αρνι-κατσικι(κυριως κατσικι),λογω αλλεργιων...δεν εχω δει ποτε να του εχει πεσει βαρυ,και δεν αλλαζω νερο στο βρασιμο,μονο το καθαριζω οσο πιο καλα μπορω απο τα λιπη και το ξαφριζω οσο βραζει.

 

Polina εμένα η αλλεργιολόγος ήταν πολύ αυστηρή σε αυτό. Όχι ξάφρισμα, αλλά αλλαγή στο νερό. Όσο καλά και να το καθαρίσουμε, πάντα θα έχει λίπος ακόμα και μέσα στο κρέας.