ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ

[athens2006]

Οχι ακριβως με σπιτικες αλλά με ετοιμο φυλλο. Δεν ξέρω γιατι ενω λαδωνω τα φυλλα ενα ενα οπως λενε και οι συνταγες το αποτελεσμα οταν τα ψηνω ειναι να ειναι πολυ στεγνα. Τα φυλλα τα λαδωνω με το πινελο ισα ισα να απλωσω λιγο το λαδι. ΜΗπως πρεπει να βαζω περισσοτερο;

[sabrina]

από πάνω οταν ειναι ετοιμη για φουρνο βάζεις μπόλικο νεράκι??????

[athens2006]

... τι εννοεις;

Μονο στη σπανακοπιτα λεει να ριξω μια σοδα απο πανω. Πρεπει να βαζω και νερο; Ποτε; Ποσο; Δεν θα χαλασει το σχημα;

[sabrina]

εγω στη σπανακοπιτα βάζω μαζί με λαδάκι κ αρκετό νεράκι....

περνω μια κουπα κ με τη χουφτα μου το βρεχω!!!μισο δάχτυλο θέλει σίγουρα!!!!

τα υπλοιπα τα φυλλα μια χαρα ειανι πιστευω, κ γω ετσι τα κάνω αλλα τα πάνω θελουν νερό!!!!

ε, αν κοιτάξεις μετα απο 10 λεπτά στο φουρνο το νερό εχει εξαφανιστει

κ μενουν ωραία μαλακά!!!!!!κ γω ετοιμο φυλλο παιρνω

αυτα απο εμενα ελπιζω να βοήθησα

[sabrina]

εγω στη σπανακοπιτα βάζω μαζί με λαδάκι κ αρκετό νεράκι....

περνω μια κουπα κ με τη χουφτα μου το βρεχω!!!μισο δάχτυλο θέλει σίγουρα!!!!

τα υπλοιπα τα φυλλα μια χαρα ειανι πιστευω, κ γω ετσι τα κάνω αλλα τα πάνω θελουν νερό!!!!

ε, αν κοιτάξεις μετα απο 10 λεπτά στο φουρνο το νερό εχει εξαφανιστει

κ μενουν ωραία μαλακά!!!!!!κ γω ετοιμο φυλλο παιρνω

αυτα απο εμενα ελπιζω να βοήθησα

τιποτα δεν παθαινει η πιτα ουτε το σχημα, το νερο θα το βαλεις μολις εχεις β΄λει τα τελευταια φυλλα κ ειναι ετοιμη για φουρνο