ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΑΥΓΑ!!!!!!!

[RENAH]

Καλημερα κοριτσια

Μου φεραν προχθες πολλα φρεσκα αυγα και δεν ξερω τι να τα κανω ...Εδωσα στη μικρη αλλα ποσα να δωσω πια .Εκανα κεικ, κουλουρακιαΕχουν περισεψει 15 περιπου.

Δωστε καμια ιδεα για κανενα ωραιο γλυκακι -εκτος απο κεικ και κουλουρακια -και για κανενα σουφλεδακι...

Ευχαριστω.

[athens2006]

ρεβανι ισως... αν και δεν ξέρω να σου πω συνταγη...

[mikio]

http://www.sintagespareas.gr/sintages/category/abga.html

 

Δες εδώ δυο σελίδες με συνταγές.

[RENAH]

Ευχαριστω πολυ...

[ριτα79]

δες αυτα ειναι ολα δοκιμασμενα και σουπερ!!

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2498&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1447&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=847&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=952&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=736&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=972&Itemid=49

 

 

καλη επιτυχια

[RENAH]

πωπω θα πεσω κατω απο τη λιγουρα.....ειμαι και στη δουλεια και μολις εφαγα μια μπανανα...τι να σου κανει και η ερημη η μπανανιτσα οταν βλεπεις ολα αυτα;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

[μαμαλευτερακι]

δες αυτα ειναι ολα δοκιμασμενα και σουπερ!!

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2498&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1447&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=847&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=952&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=736&Itemid=49

 

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=972&Itemid=49

 

 

καλη επιτυχια

αμαν βρε ρητα τα σαλια μου εφυγαν \

[mom]

Τέλειες οι συνταγές και ώρα που είναι, τρέχουν τα σάλια μου στο πληκτρολόγιο...:p:p

 

Πολλά αυγά έχει το ρεβανί, το σουφλέ σοκολάτας, τα τσουρέκια....

Τα τσουρέκια μπορείς να τα κάνεις και να τα βάλεις στην κατάψυξη. Όταν τα αποψύξεις είναι σαν φρέσκα.

Επίσης μπορείς να κάνεις ομελέτα ή κάποιο φαγητό σουφλέ.

 

 

edit: Μπερδεύτηκα και νόμιζα ότι το θέμα είναι καινούριο. Προφανώς θα τα έχεις χρησιμοποιήσει τα αυγά απο τις 19-02-09 εώς σήμερα....χαχαχαχαχαχαχα!!!!

[μαμαλευτερακι]

λεω να κανω ενα σουφλε σοκολατασ συνταγη ομωσ ???????????//

[mom]

Κάνω αντιγραφή απο τη σελίδα μου στο facebook χωρίς να αλλάξω το κείμενο, λόγω έλλειψης χρόνου.

 

 

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

 

Υλικά:

• 125 γρ κουβερτούρα (1)

• 150 γρ σοκολάτα γάλακτος (2 μέτριες ΙΟΝ)

• 6 αυγά

• 250 γρ Vitam (1 πλάκα)

• 1 φλ ζάχαρη

• 1 βανίλια

• 1 φλ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 

Εκτέλεση:

 

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για κανένα δεκάλεπτο. Στο ίδιο διάστημα, λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά το βούτυρο και μέσα σε αυτό τις σοκολάτες και ανακατεύουμε απαλά και αργά μέχρι να λιώσουν καλά οι σοκολάτες. Ρίχνουμε το μίγμα σοκολάτας μέσα στο μίγμα των αυγών και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και την βανίλια και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μίγμα μας. Αδειάζουμε το μίγμα σε μικρό ταψάκι. (να μην είναι ένα λεπτό στρώμα, να γεμίζει το μισό του ταψιού σίγουρα, ίσως και παραπάνω)

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς περίπου για 13-15 λεπτά. Ανάλογα πάντα με τον φούρνο σας ή με το γούστο σας για το πόσο ρευστό θέλετε να είναι εσωτερικά.

Ένα σημάδι, είναι μόλις αρχίσει να «σκάει» η κρούστα επάνω όπως φαίνεται στη φωτογραφία που έχω βάλει.

 

Αν δεν σας πετύχει με τη μια, μην απογοητευτείτε. Το μυστικό της επιτυχίας, βρίσκεται στον σωστό χρόνο ψησίματος. Θα τον βρείτε μόνο φτιάχνοντας το ξανά.