καμια συνταγη για τρίμματα /περίσσευμα βασιλόπιτας

[tab]

για το τσουρεκι που μου εχει περισσεψει υπαρχει?

τι μπορω να κανω να μην [παει χαμενο εχω παρα πολυ

[Afroditi D]

http://www.sintagespareas.gr/sintages/ekmek-me-mpagiatiko-tsoureki.html

 

http://www.sintagespareas.gr/sintages/ekmek-kantace90fi.html

 

http://www.sintagespareas.gr/sintages/frigania-zakinthini.html

μπορείς να φτιάξεις οποιαδήποτε συνταγή εκμέκ !

[Afroditi D]

όταν είμασταν μικρά η μαμά μου έκοβε σε φέτες όσα τσουρέκια έμεναν(απο το Πάσχα συνήθως)

τα πασπάλιζε με νερό και ζάχαρη και τα έβαζε στο φούρνο.

Γινόντουσαν σαν γλυκές φρυγανιές. Τα απογεύματα μας τις

άλοιφε με μερέντα, μαρμελάδα και μας τις έδινε για απογευματινό..

[tab]

σε ευχαριστω παρα πολυυυυυυυυ

[Λαμπρινή]

όταν είμασταν μικρά η μαμά μου έκοβε σε φέτες όσα τσουρέκια έμεναν(απο το Πάσχα συνήθως)

τα πασπάλιζε με νερό και ζάχαρη και τα έβαζε στο φούρνο.

Γινόντουσαν σαν γλυκές φρυγανιές. Τα απογεύματα μας τις

άλοιφε με μερέντα, μαρμελάδα και μας τις έδινε για απογευματινό..

 

Αυτο εκανα εγω με την "αποτυχημένη" βασιλόπιτα . Δεν εβαλα τιποτα απλα την εκοψα κομματια την φουρνισα για να ξεραθεί . Την μισή την εκοψα μικρα κομματια σαν φρυγανίτσες και ειναι τελεια για τον καφε ή το τσάι και διατηρουνται για πολυ καιρο !

 

Τις υπολοιπες φουρνισμένες φέτες τις εστρωσα σημερα σε ενα μικρό πυρεξ , εκανα ενα σιροπι με 1νερο -1 ζάχαρη και λεμόνι , τις σιρόπιασα και απο πάνω εβαλα κρέμα ζαχαροπλαστικής . Αν ειχα κρεμα γαλακτος θα εβαζα μονο σαντιγή να μοιαζει σαν ενα παραδοσιακο της Ζακυνθου γλυκο τη φρυγανιά . (αν δεν ηταν φρυγανισμένες οι φετες νομιζω θα λασπωνε)

 

Ψηστες να ξεραθουν στο φουρνο και καθε μερα θα εχεις διαφορετικό γλυκο

[Afroditi D]

σούπερ ιδέα Λαμπρινή , παξιμαδάκια για τον καφέ... και αν είναι και ελληνικός !!!!!!! μμμ....

(το έχω ήδη στο μυαλό μου ... μην σου πω πως θα κάνω και εγώ απο τις βασιλόπιτες ... )

[VASILIKI]

Με τίποτα δεν μπορούσαμε να βρούμε το φλουρί της βασιλόπιτας. Βλέπετε ήταν πολύ μικρό και δεν φαινόταν. Ήταν όλοι και πολύ χορτάτοι, και κανείς δεν ήθελε να φάει το κομμάτι του. Έτσι ανέλαβαν δράση τα πιτσιρίκια. Το αποτέλεσμα ήταν να έχω μία ολόκληρη βασιλόπιτα σε τρίμματα. Εννοείται πως δεν θα μάθουμε ποτέ σε ποιον έπεσε το φλουρί. Τώρα λυπάμαι να τα πετάξω γιατί είναι πάρα πολλά, και την έφτιαξα εγώ μετα κόπων και βασάνων. (Άρρωστο παιδί και μωρό που βγάζει δόντια.) Καμιά ιδέα κανείς για νόστιμο γλυκάκι?

[DaF]

αν την εκανες σαν κεικ:

http://www.sintagespareas.gr/sintages/kekotroufakia.html

 

καλη χρονια!

[oikat]

σήμερα στις αλχημείες του Παρλιάρου στο mega θα έχει τι να κάνουμε τα χριστ/κα γλυκά που περίσσεψαν.