ζεσταμα γάλακτος στο μπρικι

[lenaG]

Μήπως ξέρει κάποια κανενα κολπακι για να μη κολλαει - καιγεται το γάλα στο μπρίκι???

εχω βαρεθει να τριβω πρωι - βραδυ

[μαμαλευτερακι]

μπεν μαριν ;)

[supermama]

ακριβως για αυτον το λογο εγω τωρα αν ειναι φρεσκο τα βαζω σεποτηρι και στα μικροκυματα. ξερω τι θα σκεφτητε αλλα εμενα με ενδιαφερει να μη τριβω μπρικια. στα μικρα επισης πολλεςφορες δινω γαλα τυπου νουνου οποτε ζεσταινω μονο το νερο καλα στο μπρικι και μετατο αραιωνω στο ποτηρι και ετοιμο!

[riniw 1980]

δοκίμασες να το βράσεις με λίγο νεράκι και σόδα ή ξύδι;να μαλακώνει τουλάχιστον;

[Dimitra83]

πριν βαλεις το γαλα μεσα...βρεξε το μπρικι με νερο(χυσε το νερο εννοειται) και μετα βαλε το γαλα και ζεστανε το.δε θα κολλαει καθολου το γαλα μετα.εγω ετσι κανω

[lenaG]

ακριβως για αυτον το λογο εγω τωρα αν ειναι φρεσκο τα βαζω σεποτηρι και στα μικροκυματα. ξερω τι θα σκεφτητε αλλα εμενα με ενδιαφερει να μη τριβω μπρικια. στα μικρα επισης πολλεςφορες δινω γαλα τυπου νουνου οποτε ζεσταινω μονο το νερο καλα στο μπρικι και μετατο αραιωνω στο ποτηρι και ετοιμο!

 

εμενα με τίποτα δεν πινουν το εβαπορέ που ειναι πιο ευκολο

[lenaG]

δοκίμασες να το βράσεις με λίγο νεράκι και σόδα ή ξύδι;να μαλακώνει τουλάχιστον;

 

το θεμα ειναι να μην κιλλαει αλλιως τη μεθοδο την ξερω τριβεις και τριβεις και ξανατριβεις

[lenaG]

πριν βαλεις το γαλα μεσα...βρεξε το μπρικι με νερο(χυσε το νερο εννοειται) και μετα βαλε το γαλα και ζεστανε το.δε θα κολλαει καθολου το γαλα μετα.εγω ετσι κανω

 

μόνο με αυτο σωθηκα λιγακι αλλα και πάλι οταν θλουν ποριτζ μου κολλαει αρκετα, σκεφτομαι να παρω ενα αντικολλητικο μπρικι αλλα δεν εχω δει να κυκλοφορούν χωρίς τεφλον.

[apricot]

εγω σε ανοξειδωτο μπρικι που χρησιμοποιω δεν καλλαει το γαλα αλλα ποσο πολυ το ζεσταινετε? εγω ουτε καν το ανακατευω, μολις ζεσταθει (εκ πειρας αντιλαμβανομαι την ωρα) το κλεινω.και δεν μπορω να πω οτι το κανω χλιαρο γιατι ο γιος μου δεν το πινει.

δεν μου εχει κολλησει ποτε!

[Eliza]

κι εγώ το ίδιο με την apricot.

Χρονομέτρησα ποσο χρειάζεται για να φτάσει σε θερμοκρασία που να πίνεται (~37°C), έβαζα και το χρονόμετρο της κουζίνας και ποτέ δεν μου κόλλησε. Τώρα πια δεν ζεσταίνω τίποτα. Καλοκαιριάτικα παγωμένο από το ψυγείο, όπως μ'αρέσει κι εμένα

 

για κρέμες χρησιμοποιώ τηγανάκι τεφάλ

[lenaG]

κι εγώ το ίδιο με την apricot.

Χρονομέτρησα ποσο χρειάζεται για να φτάσει σε θερμοκρασία που να πίνεται (~37°C), έβαζα και το χρονόμετρο της κουζίνας και ποτέ δεν μου κόλλησε. Τώρα πια δεν ζεσταίνω τίποτα. Καλοκαιριάτικα παγωμένο από το ψυγείο, όπως μ'αρέσει κι εμένα

 

για κρέμες χρησιμοποιώ τηγανάκι τεφάλ

 

δεν μπορω να πω οτι το ζεσταινω πολυ αφου μετα το πινει το μικρό μου κατ ευθείαν αλλα ψιλοκολλαει αμα θελησει γάλα με κουακερ που σημαινει το γάλα να βραζει ... αστα

[supermama]

γιαυτο λεω εγω.. ποτηρακι και μικροκυματα! μπορει να μηνακουγετε καλο αλλα ειναι πολυ πρακτικο!

[korina1974]

Κι εγώ του γιου μου σε ανοξείδωτο μπρίκι το ζεσταίνω και δεν μου έχει κολλήσει ποτέ. Βέβαια δεν το βράζω, απλά το ζεσταίνω λίγο για να το μπορέσει να το πιει.

[sususe]

Αυτό το θεματάκι το έχω κι εγώ.

Σαν λύση έχω βρει το ζέσταμα στην πιο χαμηλή θερμοκρασία,

βάζω και το χρονόμετρο στα 10 λεπτά και μόλις χτυπήσει το γάλα είναι ζεστό,όχι καυτό ,και δεν έχει κολλήσει τίποτα στον πάτο.