Επιλογή Τούρτας Γενεθλίων

[sofia1981]

Γεια σας και Καλη Χρονιά σε όλους!!!

Σε 1 μήνα περιπου θα έχουμε τα δεύτερα γενέθλιά μας και όπως καταλαβαίνετε πρέπει σιγα σιγά να οργανωθούμε. Το θέμα θα ειναι σίγουρα Hello Kitty γιατι η μικρούλα μου τρελλαίνεται για αυτήν οπότε και η τουρτα φυσικά το ίδιο.

Δεν έχω αποφασίσει που να παραγγείλω και θα ήθελα τις γνώμες σας.

Εχετε δοκιμασει από τις τούρτες 3D που πωλούνται μέσω net, ας πούμε καποια από τις παρακάτω;

http://artisticake.blogspot.com/

http://www.tourtes.com/

http://www.sugarart.gr/DisplayITM1.asp?ITMID=7

 

Η άλλη εναλλακτική είναι να παραγγείλω από τη Despina που είναι δοκιμασμένη και εξαιρετική στη γεύση αλλά δεν θα είναι τόσο φοβερή σε εμφάνιση όσο οι άλλες.

Ευχαριστώ εκ των προτέρων κορίτσια!!!

 

www.mariaxerikou.gr

 

Μιλάμε για φοβερές τούρτες και σε εμφάνιση και σε γεύση.

 

Στα πρώτα γενέθλια της μικρής, είχα πάρει μία ΑΠΙΘΑΝΗ διπατη, με χρώματα. Τρελλάθηκαν ΟΛΟΙ και μέχρι σήμερα με παίρνουν φίλες μου να τους θυμίσω από που την πήρα, γιατί θέλουν κάτι παρόμοιο για τα παιδάκια τους. Φτιάχνουν και κατόπιν παραγγελείας οπότε ρώτα για HELLO KITTY.

 

 

Να αυτή ήταν η δική μας. Μα δεν είναι τέλεια??? Εγώ είχα τρελλαθεί όταν την είδα.

http://mariaxerikou.gr/girl.html#images/kids/girl/14.jpg

[sofia1981]

Μόλις είδα ότι περάσανε τα γενέθλια της κορούλας σου (ΝΑ ΣΟΥ ΖΗΣΕΙ κιόλας!!!)... Οπότε την πρότασή μου για τούρτες ή cake ας την δουν άλλες μανούλες που ενδιαφέρονται.

Εγώ πάντως έχω πει πως κάθε χρόνο από εκεί θα της την παίρνω. Αξίζει.

[cristina112]

Το παντεσπάνι το χωρισα σε τρια μέρη έτσι είχα: παντεσπάνι (το οποίο άλειψα με πολύ πολύ λεπτη στρωση μαρμελάδας αντι να το βρεξω με γάλα ή ποτό που λένε άλλες συνταγες για να μην ξεραθεί) στρωση κρεμας σοκολάτας ξανα παντεσπάνι αλειμμένο ξάνα από την πάνω φυσικά μόνο πλευρά του πάλι σοκολάτα και το τελικό παντεσπάνι που για να μην γίνει πολύ λιγοτικό δεν εβαλα ξανα μαρμελάδα αλλά το ραντισα με λίγο γάλα και εστρωσα τη σαντιγυ, οπως και γύρω γύρω από την τούρτα για να κολλήσυν τα κιτ κατ.

 

 

Κατάλαβα!Σε ευχαριστώ πολύ που μπήκες στον κόπο να γράψεις λεπτομέρειες.Θα την δοκιμάσω σίγουρα.Να'σαι καλά,να φτιάχνεις πάντα τόσο όμορφα πράγματα!

[fragola]

Ράννια, καλύτερα να πάρεις icing και όχι rice paper, το τελευταίο δε στρώνει καλά. Το icing είναι στην ουσία ζαχαρόπαστα και στρώνει πολύ ωραία, το έχω δοκιμάσει 2-3 φορές...

[joan7]

sofia1981 να σου ζήσει η μικρούλα. η τουρτα ειναι τελεια αλλα απο τιμές μήπως είναι λίγο υπερβολικές είχα ρωτήσει για την βάπτιση του γιου μου και μου είχαν πει εξωφρενικές τιμές

[paros99]

Καλημέρα!!!!

 

Ένα άλλο μαγαζί με πολύ ωραίες τούρτες είναι το http://www.specialcakes.gr!! Αλλά είναι στα Νότια..

Απο τιμές, απο ότι μου είπε μια φίλη μου που παρήγγειλε για τα παιδάκια της, είναι καλές! Δεν ξέρω να σας πω ακριβώς..

 

Να σας δείξω και του μικρού μου την τούρτα που μου την έφτιαξε μια γνωστή μου ζαχαροπλάστης πριν ένα μήνα!!!

 

 

Είναι 2όροφη πάνω απο 6 κιλά βγήκε γιατί είχαμε περίπου 30 άτομα και είναι αμερικάνικο στυλ δλδ μέσα είναι σαν κέικ και λέγετε Red Velvet έτσι δλδ

 

 

Ότι και να πω για την γεύση είναι λίγο!!!! Καμία σχέση με έτοιμη σαντιγί που χρησιμοποιούν τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία..

 

[cristina112]

Ρε συ Paros,έλεος δηλαδή...αφού ξεπεράσαμε το πρώτο σοκ,μας δίνεις και δεύτερο χαστούκι...:lol:

Και τις φωτό τις βάζεις μεγάλες μεγάλες,μη και ξεφύγουν από κανέναν!!

Τα specialcakes τα έχω δει στην Γλυφάδα και υπάρχει και άλλο ένα δικό τους στην Αργυρούπολη,που είναι και το εργαστήριο.Χαζεύαμε την βιτρίνα και είχε τιμή για cupcakes με γλάσο,απλά,χωρίς τρισδιάστατη φιγούρα,στα 3 ευρώ.Νομίζω ότι είναι ακριβά για κάτι τόσο εύκολο.

[paros99]

Ρε συ Paros,έλεος δηλαδή...αφού ξεπεράσαμε το πρώτο σοκ,μας δίνεις και δεύτερο χαστούκι...:lol:

Και τις φωτό τις βάζεις μεγάλες μεγάλες,μη και ξεφύγουν από κανέναν!!

Τα specialcakes τα έχω δει στην Γλυφάδα και υπάρχει και άλλο ένα δικό τους στην Αργυρούπολη,που είναι και το εργαστήριο.Χαζεύαμε την βιτρίνα και είχε τιμή για cupcakes με γλάσο,απλά,χωρίς τρισδιάστατη φιγούρα,στα 3 ευρώ.Νομίζω ότι είναι ακριβά για κάτι τόσο εύκολο.

 

 

Xaxa Χριστίνα εσύ την έχεις ξαναδεί!!! Την έβαλα όμως και εδώ που είναι πιο σχετικό το θέμα!!!

Ξέρεις τι γίνεται τα cupcakes είναι κάτι καινούριο στην Ελλάδα και τα βαράνε αλύπητα!!! Άνοιξε και ένα καινούριο μαγαζί στην Κηφισιά http://www.hamptonscupcakes.com/ που τα έχει 3.50 ευρώ!!!! Και απο γεύση μου φάνηκαν τυποποιημένα, τουλάχιστον η βάση του κέικ...

[cristina112]

Xaxa Χριστίνα εσύ την έχεις ξαναδεί!!! Την έβαλα όμως και εδώ που είναι πιο σχετικό το θέμα!!!

Ξέρεις τι γίνεται τα cupcakes είναι κάτι καινούριο στην Ελλάδα και τα βαράνε αλύπητα!!! Άνοιξε και ένα καινούριο μαγαζί στην Κηφισιά http://www.hamptonscupcakes.com/ που τα έχει 3.50 ευρώ!!!! Και απο γεύση μου φάνηκαν τυποποιημένα, τουλάχιστον η βάση του κέικ...

 

 

Για να πω την αλήθεια,δεν έχω δοκιμάσει τίποτα από τα Special cakes,γιατί 2-3 φορές που πήγα το πρωί,ήταν πάντα κλειστά.Πρέπει να έχουν λίγο περίεργο ωράριο.Είδα όμως διάφορα δείγματα στην βιτρίνα και ήταν όμορφα,αλλά όχι και τίποτα το ιδιαίτερο.Σε καμία περίπτωση δεν θα έδινα 3 ευρώ γι'αυτά.Καλύτερα να έπαιρνα μια μεγάλη πάστα στον καθένα,να την ευχαριστηθούν κιόλας!!

[Marigoula]

Μόλις είδα ότι περάσανε τα γενέθλια της κορούλας σου (ΝΑ ΣΟΥ ΖΗΣΕΙ κιόλας!!!)... Οπότε την πρότασή μου για τούρτες ή cake ας την δουν άλλες μανούλες που ενδιαφέρονται.

Εγώ πάντως έχω πει πως κάθε χρόνο από εκεί θα της την παίρνω. Αξίζει.

 

Σοφία μου ευχαριστώ για τις ευχές σου!! :)

Πολύ ωραίο και το site της Μαρίας Ξερικού, θα το έχω στα υπόψιν, γενικά κατι μου θυμίζει το όνομά της την έχω ξανακούσει.

Πάντως εγώ έχω πλεον κατασταλάξει ότι προτιμώ τούρτα για γενέθλια και όχι κέικ όσο grande και αν είναι στην εμφάνιση, γιατί η τούρτα είναι πάντα πιο ανάλαφρη και "κατεβαίνει" πολύ πιο εύκολα από το κέικ, ειδικά αν έχουν προηγηθεί μεζεδάκια, μπινελίκια, κλπ κλπ. Το κέικ όσο νόστιμο και αν είναι δεν παύει να είναι πολύ χορταστικό έως στουμπωτικό.

Παρεπιπτόντως για τους φαν του κέικ, δοκιμάστε κέικ καρότου και banoffee (σαν ταρτα με σαντυγί και μπανάνα είναι θεϊκό) από το CAKE http://www.cake.gr/

Το δοκίμασα στην έρευνα αγοράς για την τούρτα μας.

[elenaκι]

Και γω προτιμώ την τούρτα τούρτα! τα cupcakes μου αρέσουν πιο πολύ για καφεδάκι ή για πιτσιρίκια, αν και νομίζω ότι πληρώνεις την εμφάνιση.

[paros99]

Εγω πάλι έχω βαρεθεί την έτοιμη σαντιγι που βάζουν στα περισσότερα ζαχαροπλαστεία και γενικά δεν είμαι της τούρτες και της παστας.. Πολυ λιπαρά και αγευστα.. Σπάνια θα φάω τούρτα σε γενέθλια.. Γι αυτο προτίμησα να κάνω κάτι ιδιαίτερο και πραγματικά ξετρελαθηκαν Ολοι!!!

[kally]

κοριτσια ολες ειναι υπεροχες αλλα πρεπει να εχεις και ταλεντο κατι που εγω δεν εχω καθολου..ετσι λοιπον για τα αγορια μου παρήγγειλα ..το 2 για τον μεγαλο που γεννηθηκε χριστουγεννα και το γλειφιτζουρι ,σε γαλαζιο εννοειτε , για τον μικρουλι μας!

 

[elenaκι]

Και οι 3 είναι πολύ ωραίες! ΤΟ φλειφιτζούρι ακόμα περισσότερο!