λάδι καμμένο...

[epipolaiotita]

Όταν τηγανίσετε,κρατάτε το λάδι μετά?

[Totzo]

εξαρτάται τι τηγάνισα.αν τηγανίσω ψαρια δε θα το κρατήσω,αν τηγανισω πατάτες ή αυγά θα το κρατήσω να ξανατηγανίσω άλλη μια φορά.

[manoula23]

Και εγώ αν τηγανίσω πατάτες το σουρώνω και το αποθηκεύω για να τηγανίσω μία ακόμη φορά-μετά το πετάω.Η μαμά μου έτσι έκανε πάντα και το κάνω και εγώ.Αν τηγανίσω κάτι άλλο πχ ψάρια, κεφτεδάκια κλπ το πετάω.

[ΜΑΡΙΑ-ΕΥΓΕΝΙΑ]

Οταν τηγανισω πατατες το κραταω γι αλλη μια φορα και μετα το πεταω αλλα οταν τηγανισω οτιδηποτε αλλο το πεταω

[epipolaiotita]

Το βάζετε σε μπουκαλάκι?

[v & a]

εγω δε το κραταω. η μαμα μου το κραταει αν ειναι απο πατατες αλλη μια φορα ξανατηγανιζει και τελος. ο βασιλοπουλος νομιζω εχει ενα προγραμμα οπου τους πας το χρησιμοποιημενο λαδι, δε ξερω αν κερδιζεις κατι η τι το κανουν...

[dimmi]

εμείς το πετάμε, τηγανίζουμε πολύ σπάνια και όταν γίνει θα είναι σίγουρα αρκετές τηγανιές.

[Gold]

Το πεταω.

Αυτο με τον Βασιλοπουλο καλο ακουγεται...

[blacky]

, δε ξερω αν κερδιζεις κατι η τι το κανουν...

 

Βιοκαύσιμα το κάνουν

[Ρούλα26]

εγω οποτε τηγανισω,τηγανιζω με ελαιολαδο.Θα το κρατησω για μια δυο φορες ακομα και μετα το βαζω σε αλλο μπουκαλακι και το κραταω για το καντηλακι μου.

[patty_]

Εγώ όταν τηγανίζω πατάτες το κρατάω σε ένα γυάλινο βάζω και το χρησιμοποιω 1 -2 φορές ακόμα και αλατίζω τις πατάτες μετα το τηγάνισμα γιατί η επομενη τηγανιά θα βγεί πιο αλμυρη κοκ. Οτιδήποτε άλλο το κραταω σε άλλο πλαστικό δοχείο για βιοκαύσιμο.

Έχω δικό μου λάδι και αρκετό αλλά λυπάμαι να το πετάξω με την πρώτη τηγανιά.

 

(οταν ήμουν μικρή θυμάμαι στο χωριό τη γιαγιά μου (και όλες τις γυναίκες) που κρατούσε σε ένα δοχείο τα τηγανόλαδα και μια στο τοσο παιρνούσε κάποιος και τα έπαιρνε και της έδινε πλάκες πράσινο σαπούνι)

[Access]

το να πετάμε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη (όχι μόνο στον νεροχύτη αλλά και στο έδαφος) είναι το χειρότερο που μπορούμε να κάνουμε για το περιβάλλον

κάντε τον κόπο και διαβάστε δύο λεπτά εδώ

http://www.kala-nea.gr/archives/12886

 

 

 

 

εγω οποτε τηγανισω,τηγανιζω με ελαιολαδο.Θα το κρατησω για μια δυο φορες ακομα και μετα το βαζω σε αλλο μπουκαλακι και το κραταω για το καντηλακι μου.

 

και εγώ συνήθως αυτό κάνω, εκτός και αν μαζευτεί τεράστια ποσότητα οπότε πάει στον ειδικό κάδο ανακύκλωσης

[Αναστασια Μ]

το να πετάμε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη (όχι μόνο στον νεροχύτη αλλά και στο έδαφος) είναι το χειρότερο που μπορούμε να κάνουμε για το περιβάλλον

κάντε τον κόπο και διαβάστε δύο λεπτά εδώ

http://www.kala-nea.gr/archives/12886

 

 

 

 

 

να σαι καλα, τωρα βρηκα που θα παω τ λαδι που εχω μαζεψει σ μπουκαλια κατω απο τ νεροχύτη μου

[natassa-tasos]

Και εγώ αν τηγανίσω πατάτες το σουρώνω και το αποθηκεύω για να τηγανίσω μία ακόμη φορά-μετά το πετάω.Η μαμά μου έτσι έκανε πάντα και το κάνω και εγώ.Αν τηγανίσω κάτι άλλο πχ ψάρια, κεφτεδάκια κλπ το πετάω.

 

 

Το ίδιο κάνω κι εγώ. Τηγανίζω πάντα σε ελαιόλαδο το σουρώνω και το φυλάω σε γυάλινο ή μεταλλικό δοχείο.

[kourkoumpini]

εγω τηγανοζω με ελαιολαδο και μετα το περισσευμα το πεταω. δεν κραταω για επομενη τηγανια. επισης τηγανιζω σπανια