Γλυκοπατάτες: πως τις μαγειρεύουμε;

[iro]

... αντικαθιστούν τις κλασσικές, π.χ στο φούρνο με μπιφτέκια;

 

Πόση ώρα ψήσιμο;

 

Η μικρή μας σιχάθηκε τα αλεσμένα και ψάχνω συνταγές!

[mmdad]

Ειναι πιο γλυκες παντως... Εγω τις ετρωγα βραστες αντι για καστανα..

[PASOUMI]

εγω συνηθως τις βράζω κ τις κάνω πουρέ με λίγο αλάτι κ γάλα.(κατι που δεν θα σε βολέψει βέβαια επειδή πάλι αλεσμένες θα ναι)

επίσης ειναι πάρα πολύ νόστιμες μέσα στις φακές, κομμένες κομμάτια μαζί κ με καρότο.

 

στο φούρνο είχα δοκιμάσει μια φορά με κύμινο κ πάπρικα κ είχαν βγει νόστιμες. για μπιφτέκια μαζί δεν ξερω αν ταιριαζει αλλα ισως αξίζει να τις δοκιμάσεις.

στο ψήσιμο είναι λίγο λιγότερο απ τις κανονικές γιατί ειναι πιο μαλακές.

[TARA]

Στη χοβολη ειναι καταπληκτικες!

[Φλορα]

Εγω τις ψηνω στο φουρνο μαζι με λιγα καροτακια..Νοστιμες γινονται!!

[sophiesch]

Πραγματικά στη χόβολη είναι υπέροχες. Ιδιαίτερα αν τις αφήσεις λίγο παραπάνω βγάζουν πολύ γλυκιά γεύση. Και έχω ακούσει ότι έχει πολλές βιταμίνες, καροτίνη, και πολύ λίγες θερμίδες! Μπορούν να φαγωθούν και από διαβητικούς!

[michel]

εγω τις εφτιαξα στην γαστρα (πιληνη),με λεμονι,οπως τις κανονικες.(και την πατησα στο καθαρισμα,γιατι ηταν ολες μικρες-πιο μικρες και απο ενα αυγο-),ενω μου ειπαν μετα οτι επρεπε να τις βαλω μαζι με τη φλουδα...

εκανα προχθες και πουρε,ειναι αληθεια ,πιο γλυκος,απο το αλλο,και πιο νοστιμος.

[vasiliki40]

Θέλω να φτιάξω μπιφτέκια γαλοπούλας.Δεν το έχω ξανακάνει

όμως.Μπορεί κάποια μανούλα να μου δώσει κάποια συνταγή?Πρέπει να προσέξω κάτι?Από γεύση πως είναι?

Συνήθως την φτιάχνω στο φούρνο με πορτοκάλι και λεμόνι αλλά τα παιδιά μου την βρίσκουνε πολύ στεγνή.

[vasiliki40]

Θέλω να φτιάξω μπιφτέκια γαλοπούλας.Δεν το έχω ξανακάνει

όμως.Μπορεί κάποια μανούλα να μου δώσει κάποια συνταγή?Πρέπει να προσέξω κάτι?Από γεύση πως είναι?

Συνήθως την φτιάχνω στο φούρνο με πορτοκάλι και λεμόνι αλλά τα παιδιά μου την βρίσκουνε πολύ στεγνή.

 

 

Αχ κορίτσια , συγνώμη,νέο θέμα ήθελα να ανοιξω ,κάπως μπερδεύτηκα και το έγραψα εδώ...

Συγνώμη και πάλι

Επεξεργάστηκαν 8 Νοεμβρίου,2010 by vasiliki40
παρακαλώ να διαγραφεί