Recommended Posts

    ΘΕΑΑΑΑ Ολγάκι ΘΕΑΑΑ πολυ gourme version !!! ευχαριστούμε !!!! :D


    Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Διαφημίσεις


    η ποσότητα εξαρτάται απο την ποσότητα της σαλάτας σου ... μονη σου θα το δείς αυτό ... και εξαρτάται τα γουστα σας ... αν σας αρεσει το ξυδι πολυ ή οχι...

     

    ο αντρας μου λατρευει το ξύδι , πάντα φτιάξω ξεχωριστά δικη του σαλάτα ... :lol:

     

    όσο αφορα την ημερ. λήξης ...κάπου εχω διαβάσει πως 18 μηνες απο την ημερ. που ανοίγουμε μια συσκευασία πρέπει να καταναλωθεί σε τετοιά υλικά ... :?

     

    ναι μια κουταλίτσα μελι είναι μια χαρά πιστευω!


    Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

     

    όσο αφορα την ημερ. λήξης ...κάπου εχω διαβάσει πως 18 μηνες απο την ημερ. που ανοίγουμε μια συσκευασία πρέπει να καταναλωθεί σε τετοιά υλικά ... :?


    Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites




     

    όσο αφορα την ημερ. λήξης ...κάπου εχω διαβάσει πως 18 μηνες απο την ημερ. που ανοίγουμε μια συσκευασία πρέπει να καταναλωθεί σε τετοιά υλικά ... :?

     

    ok χίλια ευχαριστώ...θα πάω να πάρω άλλο να έχω το κεφάλι μου ήσυχο...καλό σας μεσημέρι! :wink:


    gwggp2.png ISWTp2.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

     

    το μπαλσάμικο πόσο καιρό διατηρείται ανοικτό? Γιατί έχω ένα χρόνια και παρόλο που λέει ότι λήγει σε 1 χρόνο από τώρα εμένα μου μυρίζει και φοβάμαι μήπως χάλασε επειδή το έχω ανοίξει καιρό τώρα...

     

    Αν σου μυρίζει κάπως τότε εχει χαλάσει ... ένας χρόνος μου φαινεται υπερβολικα πολυ παντως για να διατηρηθει το μπαλσαμικο και το ξύδι γενικότερα, αλλα πάλι δεν το ξέρω ... σε μας δεν προλαβαίνει πανω απο δίμηνο το μπουκάλι :lol:

     

     

    Α και στην προηγούμενη σελίδα διάβασα ότι η σωστή αναλογία είναι 2/3 λάδι και 1/3 ξύδι. Αυτό ισχύει και αυτή την σαλάτα σωστά?

     

    Όλγα όντως προτιμούμε πολύ περισσότερο το μέλι...έτσι θα το δοκιμάσω...ένα κουταλάκι ε?

     

    Όντως αυτη ειναι η αναλογία ... πειραματίσου όμως λίγο για το τι αρεσει σε εσας, αλλος το θέλει λιγο πιο ξινό αλλος λίγο πιο γλυκό ... περι ορέξεως :lol: ...

     

    Αφροδίτη :oops::oops::oops:

    Μη λες τέτοια θα πεσει κανένας φουρνος να με πλακώσει ...

    :D:D:D !!!


    1aLup3.png

     

    BtUIp3.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ 1η

    (κόκκινο άσπρο πορτοκαλί)

     

    Υλικά

     

    Παντζάρια τριμένα

    Λάχανο κομμένο

    Καρότα τριμμένο

    Μαγιονέζα

    Ποσότητες ανάλογες με τη σαλατιέρα.

     

    Καθαρίζουμε τα παντζάρια (φοράμε γάντια γιατί βάφουν!!) και τα τοποθετούμε από το προηγούμενο βράδυ στο ξύδι (τόσο ξύδι ώστε να τα καλύψει).

    Τρίβουμε τα παντζάρια και τα τοποθετούμε στον πάτο της σαλατιέρας (4-5πόντους).

    Στη συνέχεια κόβουμε το λάχανο και το βάζουμε πάνω από το παντζάρι (5-8πόντους)

    και πάνω από λάχανο βάζουμε το τριμμένο καρότο (4-5πόντους)

    Πάνω από το καρότο βάζουμε μια λεπτή στρώση λάχανο και τέλος καλύπτουμε με μαγιονέζα.

     

    Για ντεκόρ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οτιδήποτε ταιριάζει στην περίσταση

     

    Σημ. Αν κάποια είναι πολύ τσαχπίνα στην μαγειρική μπορεί να βάλει κάτω το λάχανο και από πάνω το παντζάρι. ΠΡΟΣΟΧΗ! Αν το παντζάρι έχει κρατήσει υγρά θα "τρέξει" και έτσι θα χάσει την ομορφιά της η σαλάτα, στη γεύση είναι ακριβώς η ίδια!!!!

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Η ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΓΑΜΠΡΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΥΜΠΑΡΟΥ ΜΟΥ (ονομάζεται έτσι από τα 2 άτομα που την καταναλώνουν μανιωδώς στα οικογενειακά μας τραπέζια)

     

    10 ραπανάκια καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες

    2-3 κλωνάρια σελερι κομένα ροδέλες

    1 μανγκο κομμένο σε κυβάκια

    1 ξυνόμηλο κομμένο σε κυβάκια

     

    Για τη σάλτσα ανακατέψτε:

    1 κεσεδάκι γιαούρτι

    3 κουταλιές του γλυκού αγριοράπανο (πωλείται πολτοποιημένο σε βαζάκι)

    2 κουταλιές του γλυκού ανιθο ψιλοκομμένο

    Αλάτι, πιπέρι

     

    Βάλτε τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα και περιχύστε τα με τη σάλτσα.

    Έτοιμη!


    kr3fp2.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ 1η

     

    Πρεπει να ειναι πολυ νοστιμη Ευη! Με την πρωτη ευκαιρια θα την φτιαξω.

     

    Για γραψε κ την Πολυχρωμη 2 οποτε μπορεσεις.


    eNortjK1UrIwNrMwVrIGXDAS2gKo16.png[/

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Διαφημίσεις


    ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ 2η

    (πράσινο κόκκινο κίτρινο ροζ)

     

    1 μαρούλι

    4-5 μεγάλες ντομάτες

    500γρ. καλαμπόκι (βρασμένο)

    8 φέτες ζαμπόν μπούτι (πάχους 5χιλ. τουλάχιστον - εγώ αγοράζω ένα κομμάτι γύρω στα 10εκ.)

    Μαγιονέζα

     

    Χρησιμοποιούμε για μία ακόμη φορά διάφανη σαλατιέρα.

    Κόβουμε το μαρούλι και το τοποθετούμε στον πάτο.

    Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και αφαιρούμε όλα τα σποράκια και τα υγρά τους ώστε να μείνει μόνο η ψίχα. Στι συνέχεια αρχίζουμε να παίζουμε. Τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια και τοποθετούμε πάνω από το μαρούλι.

    Πάνω από την ντομάτα βάζουμε το βρασμένο καλαμπόκι και τέλος κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους και το βάζουμε πάνω από το καλαμπόκι. Απλώνουμε τη μαγιονέζα και στολίζουμε το πιάτο.

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΓΚΟΥΡΜΕΔΙΑΡΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

     

    ΥΛΙΚΑ:

    1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ

    1 ΛΙΓΑ ΦΥΛΛΑ ΣΠΑΝΑΚΙ

    1 ΠΟΡΤΟΛΑΚΑΛΙ ΚΑΛΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ

    5-6 ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ

    ΧΟΝΤΡΟΚΟΠΑΝΙΣΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ

    ΜΙΣΟ ΜΙΚΡΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

    ΜΗΛΟΞΥΔΟ

    1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

     

     

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΤΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΤΕΓΝΩΝΟΥΜΕ.

    ΣΈΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΜΕ ΤΑ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ ΜΕΧΡΙ ΤΑ ΣΥΚΑ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΕΝΑ ΣΚΟΥΡΟ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ ΧΡΩΜΑ. ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΣΤΑ 4. ΚΑΙ ΚΡΑΤΑΜΕ ΤΗ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ.

     

    ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ , 2 ΚΟΥΑΛΙΕς ΤΗς ΣΟΥΠΑΣ ΜΗΛΟΞΥΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

     

    ΣΤΗ ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΑΔΑ ,ΤΑ ΣΥΚΑ, ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΠΑΝΩ ΠΑΝΩ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΤΟ ΝΤΡΕΣΣΙΓΚ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΜΑΤΡΑΘΕΙ Η ΣΑΛΑΤΑ.

     

    ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΧΩ ΠΑΡΑΛΛΑΞΕΙ ΛΙΓΟ...ΕΧΕΙ ΚΑΝΕΙ ΤΡΕΛΛΟ ΣΟΥΞΕ ΣΕ ΤΡΑΠΕΖΙΑ...

     

    Α! ΚΑΙ ΑΝ ΔΕ ΒΡΙΣΚΕΤΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΜΕΛΙ!

     

    ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!


    t605sfybbbgaujm4.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    η δική μου αγαπημένη χειμωνιάτικη σαλάτα είναι ξεπατικωτούρα από μπυραρία και περιλαμβάνει τα εξής:

     

    -λάχανο (στην μπυραρία ήταν ξινολάχανο)

    -ξυνόμηλο

    -κουκουνάρια

    -φετούλες προσούτο

    -κατά προτίμηση μπορείτε να προσθέσετε κάπαρη (τρελλαίνομαι για κάπαρη και τη βάζω παντού) ή τοματίνια

    -στο τέλος προσθέτετε dressing ή αυτό που κάνω εγώ, ανακατεύω γιαούρτι με μαγιονέζα για να είναι πιο ελαφριά

     

    θέλω να διαβάσω με προσοχή και όλες τις υπόλοιπες, γιατί μ'αρέσουν πολύ οι σαλάτες και ειδικά όσες έχουν φρούτα, και ιδιαίτερα αβοκάντο και με ένα γρήγορο κοίταγμα είδα αρκετές


    1FdQp2.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΑΦΕΝΤΙΑΣ ΜΟΥ

     

    1 κοτοπουλο βρασμενο,ξεκοκκαλισμενο και κομμενο κομματακια

    - στο βρασιμο ριχνουμε αλατι , πιπερι και 1 κρεμμυδι στην κατσαρολα-

    1 μεσαιο βαζο μαγιονεζα

    1 κουπα κεφαλοτυρι τριμμενο

    1 βαζο μικρο αγγουρακια πικλες

    1 ματσακι μαιδανο ψιλοκομμενο

    1πιπερια κοκκινη , 1 πορτοκαλι και 1 κικκτρινη ψιλοκομμενες

    ξυδι , πιπερι ελαχιστο

    2 κτ σουπ. λαδι

     

    Απλη η εκτελεση .Τα ανακατευουμε ολα και τα βαζουμε στο ψυγειο 3-4 ωρες να αφησουν τις γευσεις και το αρωμα τους τα υλικα.

     

    Καλη επιτυχια

     


    Μονη μου ????? Ουτε στον παραδεισο

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    κοριτσια για πειτε καμμια ωραια dressing για τη ceasar's salad αλλα να μην εχει αυτο το φιλετο αντζουγιας που διαβαζω συνεχεια.Εμενα μου αρεσει το dressing που εχει η DOMINO'S PIZZA (αν την εχει δοκιμασει καμμια σας)


    vXPNp3.png

    QcHZp3.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Διαφημίσεις


    Σαλάτα χριστουγεννιάτικη αλλά την κάνω συνέχεια όσο έχει ρόδια.

    Υλικά:

    3-4 διαφορετικές σαλάτες (π.χ. 1 iceberg, 1 σγουρή πράσινη, 1 σγουρή κόκκινη, 1 ραντίτσιο), και

    1 ματσάκι ρόκα όλα χοντροκομμένα

    2 – 3 καρότα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη

    1 φλυτζάνι και βάλε λαμπερούς κόκκινους σπόρους ροδιού

    1 φλυτζάνι καρυδόψιχα χοντροκομμένη ή κουκουνάρι

    αλάτι

    4-5 κουτ. ελαιόλαδο

    4-5 κουτ. σιρόπι μπαλσάμικου.

    1 κομμάτι γκοργκοντζόλα περίπου 200gr

    Εκτέλεση:

    Όλες οι πρασινάδες σε βαθειά πιατέλα, από πάνω το καρότο, η καρυδόψιχα και το ρόδι. Πάνω πάνω το τυρί κομμένο σε δυο χοντρές φέτες, και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σιρόπι μπαλσάμικου.

     

     

    Σιρόπι μπαλσάμικου ή καραμελωμένο μπαλσάμικο

    Υλικά:

    2 κούπες ξύδι μπαλσάμικο

    1 κούπα ζάχαρη

    Εκτέλεση:

    Τα σιγοβράζουμε μέχρι να πήξουν, όπως θα βράζαμε ένα σιρόπι νερού-ζάχαρης.

    Αφήνουμε να κρυώσει και το φυλάμε σε βαζάκι για να το χρησιμοποιούμε στις σαλάτες μας (εντός ή εκτός ψυγείου δεν παθαίνει τίποτα) .

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ

     

    Υλικά:

    Μαρούλι, Σαλάτα, Λόλο ό,τι χρώμα βρείτε

    Λάχανο άσπρο και κόκκινο

    Πιπεριές κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί

    Ρόκα ή αν δεν βρείτε σπανάκι (αν πάλι σας αρέσει βάλτε και από τα δύο)

    καρότα

    ραπανάκια

    ντοματίνια (όχι πολλά)

    ρόδι

    ξινόμηλο ή μήλο απλό

    καρύδια (αν σας αρέσουν)

     

    Τα μαρουλοειδή και τη ρόκα ή το σπανάκι τα κόβετε με το χέρι σε μέτρια κομμάτια

    Τις πιπεριές σε κομματάκια όχι μπαστουνάκια

    Το λάχανο στον τρίφτη σε μέτριο πάχος.

    Τα καρότα εμένα μου αρέσουν στον τρίφτη όχι στο πολύ λετπό όμως γιατί πανιάζουν

    Τα ραπανάκια τα βάζω με τη φλούδα τους αφού τα τρίψω καλά και τα κόβω σε κομματάκια χονδρά όπως και το μήλο

    Τα ντοματίνια στα τέσσερα και τα ρίχνω στη σαλάτα την τελευταία στιγμή

     

    Για τη σάλτσα χρησιμοποιώ λάδι, ξύδι μπαλσάμικο, μουστάρδα και ένα κομμάτι από το μήλο.

    Τη φτιάχνω αρκετές ώρες πριν και τη χτυπάω στο shaker ή με το μηχάνημα του φραπέ και βάζω μέσα το κομμάτι από το μήλο. Τη ρίχνω στα λαχανικά μισή ώρα πριν τα σερβίρω για να προλάβουν να ανταλλάξουν αρώματα.

     

    Ταιριάζει σχεδόν με όλα τα φαγητά και είναι απίστευτα δροσιστική

    Πολλές φορές πλένω και κόβω τα λαχανικά από το προηγούμενο βράδυ και τα αφήνω στο σουρωτήρι για να στραγγίσουν.

     

    Οι ποσότητες στα λαχανικά είναι θέμα γούστου.

     

    Καλή επιτυχία


    9HDGp3.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΙΟΥΤΟ

     

    Πέρνουμε ένα ματσάκι ρόκα και το πλένουμε.το κόβουμε με τα χέρια μας σε κοματάκια και το βάζουμε σέ ένα μπόλ.

    Βάζουμε και τις φέτες προσιουτο κομένες σε ροδέλες με τα χέρια..

    βάζουμε και μικρά ντοματίνια σαντορίνης ,και στο τέλος τρύβουμε σε ροδέλες παρμεζάνα τυρί..

    και τέλος περιχύνουμε με χυμό λεμονιού,λίγο μπαλσάμικο και λαδάκι.

    καλή σας όρεξη....


    9indp3.png[/url][imgOmRHp3.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

    υπέροχη την κάνω κάθε χρόνο τα χριστουγεννα και όχι μόνο..

    απο την αργυρώ μπαρπαρίγου

     

    1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (1 ½ ΚΙΛΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ)

     

    1 ΜΙΚΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

     

    1 ΚΑΡΟΤΟ

     

    1 ΚΛΩΝΑΡΙ ΣΕΛΕΡΙ

     

    1 ΚΛΩΝΑΡΙ ΠΡΑΣΟ

     

     

     

    ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ

     

    400γρ ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ ΑΛΕΣΜΕΝΗ

     

    2 ΚΛΩΝΑΡΙΑ ΣΕΛΕΡΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ

     

    2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΑΡΟΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ

     

    1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

     

    2 ΦΕΤΕΣ ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ

     

    2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ

     

    2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

     

    1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΕΝ (ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΕΡΟ)

     

    2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

     

    2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΩΜΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΤΑ ΠΟΥ ΒΡΑΣΑΜΕ

     

    ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

     

    2 ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ ΡΟΔΙΑ

     

    ΑΛΑΤΙ

     

     

     

     

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

     

    ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΤΑ ΚΑΛΥΠΤΕΙ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΕΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ. ΤΟ ΞΕΚΟΚΑΛΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΔΑΜΕ ΣΕ ΙΝΕΣ. ΜΟΥΣΚΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ ΣΤΟ ΖΩΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΤΟ ΨΩΜΙ, ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ, ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ, ΤΗΝ ΠΑΠΡΙΚΑ,ΤΟ ΚΑΓΕΝ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ. ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΤΟ ΚΑΡΟΤΟ, ΤΟ ΣΕΛΕΡΙ, ΤΟ ΖΩΜΟ, ΤΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΚΑΙ ΤΑ ΡΟΔΙΑ ΜΕ ΤΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΕ ΠΙΑΤΕΛΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΡΟΔΙΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΑ ΤΣΙΠΣ ΑΠΟ ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ.

     

    καλή όρεξη...


    9indp3.png[/url][imgOmRHp3.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

    υπέροχη την κάνω κάθε χρόνο τα χριστουγεννα και όχι μόνο..

    απο την αργυρώ μπαρπαρίγου

     

     

    Και έγω την φτιάχνω, είναι πεντανόστιμη!

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    -------ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ--------

     

    1κιλό πατζάρια

    1-2κουπάκια γιαούρτι

    σκόρδο,λάδι.ξύδι.

    Βράζουμε τα παντζάρια και μετά τα στραγγίζουμε ,κόβουμε τα κοτσάνια και αφού κρυώσουν με ένα πιρούνι τα πολτοποιούμε και βάζουμε το γιούρτι ,το σκόρδο τριμένο(όσο θέλουμε)και το λάδι+ξύδι και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα μιγμα.Είναι ελαφριά και δροσερή.

    (και το γιαούρτι το βάζουμε αναλόγως όσο θέλουμε):)


    a63700a23b.png 87032dd023.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    εγω φτιαχνω την πατζαροσαλατα με καποιες διαφορες:

    κοβω μικρα κυβακια τα πατζαρια

    δεν βαζω σκορδο

    και ανακατευω το γιαουρτι με μαγιονεζα (μισο γιαουρτι-μιση μαγιονεζα)

    κατα τα αλλα το ιδιο με την πιο πανω συνταγη

    την φτιαχνω απο την προηγουμενη και τη βαζω στο ψυγειο να παγωσει.

    ειναι δροσερη (και ο μονος τροπος να φαω πατζαρια)


    ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΑΜΑ!!!

    ΓΙΩΡΓΟΣ 6/8/04 ΝΙΚΟΛΑΣ 23/9/05

    ΕΚΤΟΡΑΣ 2/2/09

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites
    -------ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ--------

     

    1κιλό πατζάρια

    1-2κουπάκια γιαούρτι

    σκόρδο,λάδι.ξύδι.

    Βράζουμε τα παντζάρια και μετά τα στραγγίζουμε ,κόβουμε τα κοτσάνια και αφού κρυώσουν με ένα πιρούνι τα πολτοποιούμε και βάζουμε το γιούρτι ,το σκόρδο τριμένο(όσο θέλουμε)και το λάδι+ξύδι και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα μιγμα.Είναι ελαφριά και δροσερή.

    (και το γιαούρτι το βάζουμε αναλόγως όσο θέλουμε):)

    ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΛΙΓΑ ΨΙΛΙΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ........:P:p:p

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Mπράβο κοριτσια!!!!!!!...........τέλεια και αυτά που λέτε, θα επιχειρήσω να την κάνω και με αυτόν τον τρόπο.

    :D


    a63700a23b.png 87032dd023.png

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Πω πω μου ανοίξατε την όρεξη. Είναι κ δύσκολη η ώρα....:D:D:D:D Πάω να κάνω μια επιδρομή στο ψυγείο. Μιαμ-μιαμ!!!:lol::lol::lol::lol::lol:

    Share this post


    Link to post
    Share on other sites

    Εγγραφείτε ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

    Για να δημοσιεύσετε ένα σχόλιο θα χρειαστεί να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Είναι δωρεάν.

    Δημιουργήστε νέα εγγραφή

    Κάντε εγγραφή να συμμετάσχετε στις συζητήσεις - είναι εύκολη και γρήγορη!

    Δημιουργήστε νέα εγγραφή

    Σύνδεση

    Έχετε ήδη έναν λογαριασμό χρήστη; Συνδεθείτε εδώ.

    Συνδεθείτε τώρα