livinath

Νέο Μέλος
    • Περιεχομενο (αριθμoς δημοσιευσεων)

      2.084
    • Μελος απο

    • Τελευταια επισκεψη

    Συνεισφορα στο φορουμ

    10 Neutral

    Περισσότερα για την/τον livinath

    • Rank
      Δοκιμή

    Converted

    • Περιοχή
      Χαλάνδρι
    • Επάγγελμα
      IT security pro

    Πρόσφατοι επισκέπτες του προφίλ

    Το πεδίο των 'πρόσφατων επισκεπτών' είναι απενεργοποιημένο και δεν εμφανίζεται σε άλλους χρήστες ή επισκέπτες.

    1. Με 'γεια μας!! Θελει λιγο χρονο για να συνηθισουμε αλλα νομιζω πως μολις το μαθουμε θα μας αρεσει...! Παντα με τα νεα συστηματα υπαρχει μια δυσαρεσκεια απο τους χρηστες αλλα τελικα ολοι συνηθιζουμε και απολαμβανουμε και τις δυνατοτητες που μας δινει ενα νεο interface.

    2. Διαφημίσεις


    3. Στο τσουρέκι δεν βάζεις λάδι πάντως. Αλλά λογικά δεν πρέπει να σου κολλάει. Λίγο λιωμένο βούτυρο να βάλεις στα χέρια σου, μια χαρά θα είναι, δεν είναι ανάγκη να το πασαλείψεις όλο. Με τα ψωμάκια και τις υπόλοιπες ζύμες και να βάλεις αλεύρι δεν έχεις πρόβλημα νομίζω. Ανάλογα και την ζύμη βέβαια. Η ζύμη για πάστα φλώρα πχ θέλει πολύ βούτυρο αλλιώς τρίβεται με αποτέλεσμα να μην μπορείς να φτιάξεις κορδόνια. Η ζύμη της πίτσας είναι πιο ευέλικτη... Είτε λάδι είτε αλεύρι νομίζω πως κάνει την δουλειά...!
    4. Η αλήθεια είναι ότι κι εγώ δεν το έχω σαν συγκεκριμένο έθιμο στο μυαλό μου. Είναι κάτι που συνήθιζε η μαμά μου και το κάνω κι εγώ. Επιπλέον, επειδή ακριβώς κι ο νονός ξεπαραδιάζεται νομίζω πως ένα τσουρέκι - τουλάχιστον - είναι το λιγότερο που μπορεί να του προσφέρει κανείς. Εννοείται ότι εμείς τους επισκεπτόμαστε και στις ονομαστικές τους εορτές με το δώρο τους κλπ. Το ίδιο και τα Χριστούγεννα. Κάτι για το σπίτι συνήθως τότε. Και στο παιδί τους παίρνουμε κάτι πάντα. Έχουμε στενές σχέσεις βέβαια, όχι απλά τυπικές.
    5. Ναι... Κι εμένα η δικιά μου μια "κουλούρα" μου παίρνει. Αλλά από αυτές που παίρναμε αν ήμασταν αδιάβαστοι στο σχολείο... 0 Λοιπόν, το τσουρέκι να ξέρετε θέλει κόλπο στο ζύμωμα. Δεν ζυμώνουμε με μπουνιές αλλά ουσιαστικά ρίχνουμε λίγο λιωμένο βούτυρο και διπλώνουμε 1-2 φορές ή περισσότερες ανάλογα την ποσότητα βουτύρου και μέχρι να σωθεί το βούτυρο. Αφήνουμε να φουσκώσει στην λεκάνη. Πλάθουμε τα τσουρέκια και τα ξαναφήνουμε να φουσκώσουν και μετά ψήνουμε. Έτσι κάνουν κλωστές και γίνονται αφράτα. Εννοείται ότι με το πολυμίξερ θα γίνουν σφιχτά, δεν το προτείνω. Το τσουρέκι θέλει ζέστη, χέρι, υπομονή και όχι πολύ "χούφτωμα" :lol: Επίσης, αν θέλετε να τα διατηρήσετε φρέσκα, μόλις κρυώσουν βάλτε τα σε σακούλες πλαστικές ξεχωριστά, κλείστε καλά και βάλτε τα στην κατάψυξη. Όταν τα βγάλετε απλά τα αφήνετε να ξεπαγώσουν, μέσα στην σακούλα. Θα είναι σαν να τα ψήσατε μόλις! Γενικά, φτιάχνουμε τσουρέκια (κουλουράκια όχι πάντα) αλλά τα τελευταία 2 χρόνια δεν κάνουμε τίποτα. Παίρνω έτοιμα λοιπόν. Σοκολατένια αυγά δεν θα έμπαινα στον κόπο να κάνω ποτέ, έχει ωραιότατα στα ζαχαροπλαστεία. Τσουρέκι παίρνω από τον γνωστό Θεσσαλονικιό ζαχαροπλάστη με τα ωραία τσουρέκια.
    6. Ελεγα μηπως ειμασταν συν-κατασκηνωτριες... Εγω πηγαινα στο ΤΥΠΕΤ. Κι εμενα οι πιο ωραιες ειναι, πραγματικα...!! Και σαν ομαδαρχισσα που πηγαινα μετα. Τελεια ηταν!!
    7. Ρε γμτ πως εχουμε γινει ετσι? Κι εγω τα ιδια σκεφτομαι... και την σκια μας φοβομαστε πια... ασχετο, σορρυ..
    8. Ααα!! Υπαρχουν καμπ για παιδια αυτης της ηλικιας σε ορισμενα ιδ. σχολεια. Εκει βεβαια δεν ξερω τι γινεται με τις παρεες γιατι τα παιδια που πανε συνηθως γνωριζονται. Το κολλεγιο ξερω οτι κανει σιγουρα αλλα τσιμπανε λιγο οι τιμες του.
    9. Ναι δικιο εχεις... Προσωπικα δεν θα την αφηνα (φοβαμαι πολυ) αλλα ελεγα μηπως εχεις κανεναν ανθρωπο εμπιστοσυνης να της ριχνει καμια ματια... Αν εισαστε Βορεια θα σου ελεγα για καμπ με θαλασσια μπανια που κανει ενα κολυμβητηριο κοντα μας. Επισης αλλο ενα που εχω ακουσει, στην Μεταμορφωση ειναι νομιζω, ειναι καλο. Με αθλοπαιδειες αυτο. Ειχε στειλει τα παιδια της μια συναδελφος. Θα την ρωτησω και θα σου πω. Αλλο για τετοια ηλικια... δεν εχω ακουσει.
    10. Μμμμμ.... Summer camp με κολυμβυτηριο ισως? Τα πανε συνηθως καθημερινα για μπανιο στην θαλασσα. Προς τα που μενετε? Αληθεια, το να μεινει μονη της σπιτι δεν παιζει σαν επιλογη, ε?
    11. Καποια ταμεια εχουν συμβασεις με κατασκηνωσεις μηπως να κοιταξεις για κατι τετοιο αν υπαρχει συμβαση? Επισης γινονται τωρα αιτησεις για κατασκηνωσεις μεσω οαεδ αλλα δεν ξερω λεπτομερειεε. Στο site φανταζομαι θα εχει.
    12. livinath

      Ψυχολογία νονάς/ου

      Ειπαμε, ειχαν αλλες προτεραιοτητες. Παντως, κι εγω, παρολο που ειμαι αθεη το παιδι μου το βαφτισα. Ο αντρας μου δεν ειναι οποτε, εφοσον για μενα δεν ειναι σημαντικο, δεχτηκα. Ο νονος της κορης μας ειναι κι αυτος αθεος. Η νονα δεν ειναι βεβαια... αλλα και παλι, οπως ειπα, δεν εχει σημασια αυτο για μενα. Σημαντικο ειναι που αναζηταει τους νονους της στο τηλεφωνο για να τους παιξει οτι καινουριο μαθαινει στο πιανο. Που την παιρνουν τηλεφωνο να μαθουν τι κανει, ετσι απλα. Που θα συναντηθουμε και σε ασχετους χρονους απο γιορτες, Πασχα κλπ για να περασουμε χρονο μαζι. Αυτο εχει σημασια για μενα.
    13. Αν προσπαθειτε τοσο καιρο και δεν εχετε αποτελεσμα ισως να μην ηταν κακο να το συζητησετε με τον γιατρο σας για καποιες εξετασεις. Υπαρχουν καποιες που δεν ειναι επεμβατικες, οπως το σπερμοδιαγραμμα. Γιατρος δεν ειμαι για να ξερω περισσοτερα αλλα το να το ψαξετε λιγο παραπανω δεν το βρισκω κακο. Ευχομαι ολα να πανε καλα και συντομα να γινετε γονεις!!
    14. Ελα ομως που οι γονεις πιεζαν να γινει χειρουργος... Ξερεις κατι, νομιζω πως οι γονεις που καταδυναστευουν τα παιδια τους με τις απαιτησεις τους δεν σταματανε ποτε. Και επι τοις ουσιας, τα παιδια αυτα δεν ενηλικιωνονται ποτε ουτε αποκτουν ποτε πραγματικα ελευθερη βουληση. Δυστυχως...
    15. livinath

      Ψυχολογία νονάς/ου

      Κοιτα να δεις. Ουδεποτε εκρυψα απο τους γονεις της βαφτιστηρας μου οτι ειμαι αθεη. Δεν ειπαν ποτε κατι σε σχεση με αυτο. Υποθετω οτι μαλλον ειχαν αλλα στο μυαλο τους σε σχεση με τον ρολο της νονας. Θα σε παραπεμψω ομως σε αυτο που εγραψε η marakiz. "Εγώ θεωρώ πως ο νονός/νονά πρέπει να παίζουν ρόλο ως πνευματικοί γονείς, ωστόσο δεν το εστιάζω στο θρησκευτικό του θέματος (καλώς ή κακώς) αλλά γενικότερα σαν σταθερά στη ζωή των παιδιών. " με το οποιο συμφωνω απολυτα. Την ιδια σχεση ειχα και εχω με τους νονους μου και την ιδια εχουν και οι νονοι της μικρης μου μαζι της.