➔ ParentsCafe.gr

Μπισκότα οδοντοφυίας – μασητικά (χωρίς ζάχαρη)

Τα τέλεια μπισκότα οδοντοφυϊας/μασητικά – δεν σπάνε σε κομματάκια και για να φαγωθούν χρειάζεται επιμονή και προσπάθεια. Μπαίνουν στην κατάψυξη, βγάζετε ένα κάθε τόσο.


Μπισκότα οδοντοφυίας – Μπισκότα μασητικά!

Διαφημίσεις

  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι (της επιλογής σας πχ. ελαιόλαδο)
  • προαιρετικά: 1/4 της κουταλιάς του γλυκού απο το καθένα απο τα μπαχαρικά: (κάρδαμο, κανέλλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλο και αν θελετε και τζίντζερ)

Τοποθετείτε τις ώριμες μπανάνες με το λάδι και τα μπαχαρικά στο μούλτι * έτσι ώστε να γίνουν μια πηχτή κρέμα.
Προσθέτετε τα 100 γρ αλεύρι.
Σε ένα μπώλ ρίξτε άλλα 60 γρ απο το αλεύρι, προσθέστε την πάστα/το ζυμάρι και ανακατέψτε με τα χέρια σας απαλά.

Το υπόλοιπο αλεύρι, πασπαλίστε το (επάνω σε λαδόχαρτο) στο ταψί  έτσι ώστε να μη κολλήσει το ζυμάρι και άλλο λίγο ρίξτε το απο πάνω του έτσι ώστε να το απλώσετε πατώντας το με τα χέρια, χωρίς να κολλήσει στα χέρια σας.

Αφού το απλώσετε σε πάχος μισού εκατοστού, με ένα κόφτη πίτσας (για μεγαλύτερη ευκολία), κόψτε λουρίδες φάρδους 2 εκατοστών, (όπως τα “fish sticks”) και μετά κόψτε κάθετα σε αυτές τις λωρίδες έτσι ώστε να σας βγούν τα μπισκότα σε σχήμα μπαστουνάκι – όσο μακρύ όσο και ένα κοινό μπισκότο πχ. τύπου “μιράντα”.

Δοκιμάστε με ένα καλαμάκι να πατήσετε τρυπούλες σε αυτά τα μπαστουνάκια.  Έτσι θα μπορείτε να περάσετε ένα κορδονάκι μετά.

Αυτό είναι σημαντικό βήμα, γιατί τα μπισκότα αυτά βγαίνουν σκληρά μετά το ψήσιμο – το κορδόνι θα βοηθήσει στο να μπορείτε να τα έχετε κρεμασμένα στην τιράντα του καροτσιού ή σε άλλο σημείο στο οποίο θα βρίσκει το μπισκότο το παιδί σας (πχ στην τιράντα του ριλάξ).

Χωρίστε τα μεταξύ τους στο ταψί και ψήστε 15-20 ‘ σε 180 βαθμούς ώσπου να γίνουν ανοιχτό καφέ – σβήστε το φούρνο, αλλά μετά αφήστε τα στο φούρνο με ανοιχτή την πόρτα μέχρι να κρυώσει ο φούρνος/τα μπισκότα.  Αυτό θα βοηθήσει στο να ξεραθούν και να γίνουν σκληρά.

Άλλη ιδέα:

  • άλλα σχήματα: φτιάξτε διαφορετικά σχήματα με κουπ πάτ, πάλι με τρυπούλα, για ποικιλία!
  • ζητήστε απο το μεγάλο αδερφάκι/ξαδερφάκι (και απο 2 ετών) να βοηθήσει – έτσι ώστε να φτιάξετε τα μπισκότα του μωρού. Εκείνο θα μπορέσει να φτιάξει άλλα σχήματα πχ μακρόστενα σαν κριτσίνια -“φιδάκια” – τα οποία ταιριάζουν πολύ καλά με σπιτική μερέντα ή άλλο αλμυρό dip!

Άλλα συστατικά που μπορείτε να προσθέσετε καθώς μεγαλώνει το παιδί σας / γνωρίζει τις τροφές:

  • μελάσσα
  • ταχίνι
  • τριμμένο καρότο
  • τυρί

Αν προσθέσετε κάποιο υλικό αφαιρέστε την 1 μπανάνα απο τις δύο – μην βγάλετε τις μπανάνες εντελώς απο την συνταγή – αυτές προσφέρουν ελαστικότητα στο μπισκότο και το κάνουν να μην σπάει!

Διαφημίσεις


*Δεν είναι απαραίτητο να έχετε μούλτι (μιξεράκι) εάν οι μπανάνες είναι ώριμες, μπορείτε να ζυμώσετε και με τα χέρια. Απλώς το μούλτι συντομεύει την διαδικασία αρκετά!

  

 

Ψάχνοντας συνταγές για υγιεινά μπισκότα οδοντοφυίας βρήκαμε τους εξής σύνδεσμους από τους οποίους εμπνευστήκαμε για την παρακάτω συνταγή:

http://www.foodfunhealth.com/2010/10/wholewheat-molasses-teething-biscuits/

Homemade Teething Biscuit Recipes for Baby

Pin Of The Week- Homemade Teething Biscuits & Baby Led Weaning?

. Bιβλία Euro Kids in Athens LaLeche Online Εκπαιδευτικά Παιχνίδια Origami S.O.S. STEM vbac Όρια Αγόρια Αδερφάκι Αθήνα Αθλητισμός Αιματολογική εξέταση Ανάπτυξη Ανακύκλωση Απόκριες Ασφάλεια Ασφάλιση Αυτισμός Αυτοάνοσα Βάφτιση Βίντεο Βιβλιάριο Υγείας Βιβλιοθήκες Βοήθεια Βρώμικο παιχνίδι Γεωγραφία Γεωμετρία Γλουτολίνη Γυναικολογία Δημιουργικότητα Διάστημα Διαγωνισμοί Διαδίκτυο Διαδραστικό Διαζύγιο Διακρίσεις Διατροφή Δικαιοσύνη Εγκυμοσύνη Εθελοντισμός Ειδική Αγωγή Εκδρομή Εκπαίδευση Εκτυπώσεις Εκφοβισμός Εμβόλια Επιμέλεια Επιστημονικά νέα Ευεξία Εφηβεία Εφημερίες Ζάχαρη Ζήλεια Θετική ενίσχυση Θηλασμός Θυμός Ιατρική Ιστορία Καλοκαίρι Καρκίνος Κατάθλιψη Κουράκης Κουτάκι Κρίση ΛΟΑΤΚΙ Λεπτή Κινητικότητα Μαιευτήρια Μουσεία Μουσική Μυθολογία Νεογέννητο Νηπιαγωγείο Νησί Νοσοκομεία Ολοήμερο Ουρολογία Πάρτυ Πάσχα Παιδικός Παιχνίδια Παλιές κακές συνήθειες Πανεπιστήμιο Παππούς & Γιαγιά Παχυσαρκία Πετιμέζι Ποτέ πια μόνα Προς Ετήσια Ανανέωση Σαπουνόφουσκες Σαπούνι Σεμινάρια Σπίτι Συμβουλές Σώμα Ταξίδι Ταυτότητα φύλου Τηλεόραση & Η/Υ Τοκετός Τυρί ΥΛΑ Υποστήριξη Φαρμακεία Φόρουμ Φύση Χανιά Χαρτί Χορηγία Επικοινωνίας Χριστούγεννα Χρυσόσκονη Χωρίς Ζάχαρη









This is the First Placement in the Sidebar



This is the Second Placement in the Sidebar











"Με την παραμονή σας σε αυτή τη σελίδα συμφωνείτε στους όρους χρήσης & την πολιτική απορρήτου/cookies. Το φόρουμ συζητήσεων είναι δημόσιο. Θα είναι καλό να τηρείτε την ανωνυμία σας και να μην δημοσιεύετε πληροφορίες που σας ταυτοποιούν. Ότι δημοσιεύετε στο διαδίκτυο μένει για πάντα στο διαδίκτυο. "





      © parents.org.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008
Υποστηρικτές: