Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat 0-2 | 3-5 | 6-12
 
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
-








 

Go Back   Φόρουμ της ΕΕΕΓ (Ελληνική Εταιρεία Ενημέρωσης Γονέων) > Θέματα γενικού ενδιαφέροντος > Διατροφή & Συνταγές > Συνταγές

Notices

Συνταγές Συνταγές για μωράκια, συνταγές μαγειρικής για όλες τις εποχές και διάφορες περιστάσεις



Reply
 
Thread Tools
Old 26-03-2008, 02:07:41   #1
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default Πρώτη τούρτα γενεθλίων!!!

Σκέφτομαι να φτιάξω με τα χεράκια μου την πρώτη τούρτα της Κατερινούλας μου, έτσι ώστε να είμαι σίγουρη για την ποιότητα των υλικών αλλά και επειδή το θέλω κιόλας. Το θέμα είναι ότι είμαι άσχετη από ζαχαροπλαστική, πέρα από κεικ σε διάφορες παραλλαγές σπάνια εώς ποτέ έχω φτιάξει άλλο γλυκό, οπότε πρέπει να είναι κάτι σχετικά εύκολο ...
Μανούλες τα φώτα σας!!!
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 26-03-2008, 11:03:13   #2
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default

1:07 μ.μ τα μεσάνυχτα τούρτές γενεθλίων σκέπτεσαι ;;;; Είσαι απίστευτη !!! και έχεις κ εμπνεύσεις να την φτιάξεις κ μόνη σου ;;;; εμείς αν θα έρθουμε και δεν φάμε πειράζει ;;;

Μπράβο κοριτσάρα μου , γι'αυτο μου αρέσεις !!!
Εχω ένα βιβλίο της Κας Βέφας.... με προτάσεις για παιδικό πάρτυ...με απίθανες τούρτες!

Το απογευματάκι θα στις ποστάρω ! Μέχρι τότε Φιλιά από εμένα!
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 26-03-2008, 11:57:48   #3
alice123
 
Join Date: Mar 2008
Posts: 54
alice123 ουδετερη μηδέν
Default

ριξε μια ματια εδω

http://www.matia.gr/2/22/2204_2.html

ωραιες ιδεες θα βρεις επισης στο βιβλιο της Βεφα για παιδικο παρτυ
__________________
Ο χρήστης alice123 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 26-03-2008, 12:45:34   #4
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default

Κοριτσάρες ευχαριστώ!!!
Αφροδίτη δεν κοιμάμαι που δεν κοιμάμαι ... !!!
Να μου ποστάρεις καμιά εύκολη συνταγή γιατί εγώ δεν είμαι σαν εσένα σεφ ... άσε που δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ τούρτα !!!

Ασε που σκέφτομαι να κάνω το τέλειο τζιζ κέικ σου ... που είναι και πανεύκολο ... ότι πρέπει για τα μέτρα σου!!!
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 26-03-2008, 14:47:41   #5
Maya
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 2,126
Maya ουδετερη μηδέν
Default

Αφού δεν έχεις εμπειρία, προτείνω αυτό: Φτιάχνεις ένα κέικ που το φτιάχνεις καλά (δεν είναι εύκολο, μην το υποτιμάς), σε στρογγυλή φόρμα. Το χωρίζεις στη μέση με κλωστή ή φτιάχνεις δύο πιο χαμηλά (αυτό είναι πιο σίγουρο γιατί συνήθως η δόση του κέικ σε στρογγυλή φόρμα βγαίνει χαμηλή). Τα ενώνεις με μερέντα ή μαρμελάδα ή ξυρούς καρπούς ή φτιάχνεις μία εύκολη κρέμα ζαχαροπλαστικής, ό,τι σου είναι πιο βολικό. Από πάνω απλώνεις σαντιγύ και διακοσμείς με έτοιμα διακοσμητικά από ζαχαροπλαστείο. Για τη διακόσμηση μπορείς να πάρεις ιδέες από διάφορα sites και από τη βιβλίο της Βέφας. Απλώς, επειδή λές ότι είναι η πρώτη σου φορά, κάνε κάτι που το ξέρεις σίγουρα... Καλή επιτυχία και πές μας εντυπώσεις (των άλλων, για να είμαστε τίμιες)!
Ο χρήστης Maya δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 26-03-2008, 17:42:54   #6
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by Maya
Αφού δεν έχεις εμπειρία, προτείνω αυτό: Φτιάχνεις ένα κέικ που το φτιάχνεις καλά (δεν είναι εύκολο, μην το υποτιμάς), σε στρογγυλή φόρμα. Το χωρίζεις στη μέση με κλωστή ή φτιάχνεις δύο πιο χαμηλά (αυτό είναι πιο σίγουρο γιατί συνήθως η δόση του κέικ σε στρογγυλή φόρμα βγαίνει χαμηλή). Τα ενώνεις με μερέντα ή μαρμελάδα ή ξυρούς καρπούς ή φτιάχνεις μία εύκολη κρέμα ζαχαροπλαστικής, ό,τι σου είναι πιο βολικό. Από πάνω απλώνεις σαντιγύ και διακοσμείς με έτοιμα διακοσμητικά από ζαχαροπλαστείο. Για τη διακόσμηση μπορείς να πάρεις ιδέες από διάφορα sites και από τη βιβλίο της Βέφας. Απλώς, επειδή λές ότι είναι η πρώτη σου φορά, κάνε κάτι που το ξέρεις σίγουρα... Καλή επιτυχία και πές μας εντυπώσεις (των άλλων, για να είμαστε τίμιες)!
Aυτό είναι μια πάρα μα πάρα πολύ καλή ιδέα!!! Όχι να το παινευτώ αλλά τουλάχιστον στα κεικ είμαι κορυφή ... εκεί όμως σταματώ . Για να σου δώσω να καταλάβεις η κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι για μένα αγνωστη λέξη ... δεν μου αρέσουν τα γλυκά για αυτό και δεν τα φτιάχνω ... αλλά για το παιδί μου θα μάθω που θα μου πάει !!!
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 27-03-2008, 09:27:50   #7
Maya
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 2,126
Maya ουδετερη μηδέν
Default

Περίεργη που είναι η ζωή. Εγώ ασχολούμαι με τη ζαχαροπλαστική αρκετά, γενικά φτιάχνω πολλά πράγματα, αλλά το κέικ δεν μπορώ να το πετύχω με τίποτα. Πότε ξεφουσκώνει, πότε το μισό είναι άψητο, πότε κολάει στη φόρμα. Σπάνια έκανα κέικ να το ευχαριστηθώ. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι μία πολύ εύκολη κρέμα, που την κάνεις σε κατσαρολάκι. Θα βρεις την συνταγή οπουδήποτε, όλες πάνω κάτώ ίδιες είναι. Το μυστικό είναι μέτρια φωτιά και ανακάτεμα, όλη την ώρα που θα μαγειρεύεται.....
Ο χρήστης Maya δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 27-03-2008, 11:18:40   #8
Eliza
 
Eliza's Avatar
 
Join Date: Jan 2008
Location: Αθήνα
Posts: 1,377
Eliza ουδετερη μηδέν
Default

Ίσως είναι λίγο αργά αλλά να τι έκανα εγώ
και είναι αρκετά εύκολο

Quote:
Τούρτα πρώτων γενεθλίων

Αφού εψαξα και εψαξα τι γλυκό να φτιάξω για τα γενέθλια του Κωστή -ήθελα να μπορεί να φάει κι αυτός (αλλά να είναι μια πραγματική τούρτα οχι αυτά τα διαφορα χαζο-καροτο-κεικ -συγγνώμη στους fan του είδους) κατέληξα σε ένα συνδυασμό από διάφορες συνταγές και το αποτέλεσμα ΠΕΤΥΧΕ Very Happy περισσότερο απ' οτι περίμενα Wink

Λοιπόν

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης
1 ζελέ ανανά
2-3 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτ σούπας ζάχαρη
1 κονσέρβα ανανά σε φυσικό χυμό (ΟΧΙ ΣΙΡΟΠΙ)
Λίγο βιταμ
Λίγο χυμό -εγώ έβαλα ΑΜΙΤΑ motion

Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι και τη ζάχαρη. Το βάζουμε να παγώσει μέχρι να "στέκεται" (περίπου 1 ώρα στην κατάψυξη)
Σπάμε τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το χυμό και το λιωμένο βιταμ ώστε να κάνουμε ένα σχετικά εύπλαστο μίγμα.
Κόβουμε τις ροδέλες του ανανά σε μικρά κομμάτια. Κρατάμε 1-2 για το στόλισμα.
Φτιάχνουμε μια στρογγυλή φόρμα χωρίς πάτο από αλουμινόχαρτο την ακουμπάμε στην πιατέλα μας και στρώνουμε τα μπισκότα στον πάτο. Από πάνω τον κομμένο ανανά και μόλις το γιαουρτοζελέ πήξει το βάζουμε κι αυτό από πάνω.
Στολίζουμε και πάλι στο ψυγείο μέχρι τη μεγάλη στιγμή.


Εναλλακτικά μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό σε ταψάκι αλλά μετά δεν βγαίνει!! Sad

Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε στην κορυφή σαντιγύ:
Χτυπάμε μια κρέμα γάλακτος παγωμένη σε παγωμένο μπωλ με 1 κουταλιά ζάχαρη μέχρι να πήξει.

Είναι πολύ ελαφρύ και κατάλληλο -μην απατάσται ότι το παιδί σας δεν έχει φάει μέχρι τώρα γλυκό -διαβάστε τι έχουν μέσα τα παιδικά γάλατα, γιαούρτια και κρέμες Wink

Καλή επιτυχία!!
__________________
Ο χρήστης Eliza δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 27-03-2008, 13:35:16   #9
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default



Όλγα μου .... κι'όμως δεν είναι ανέφικτο να την φτιάξεις!

ΤΟΥΡΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΣ!!!!!!

Υλικά για το παντεσπάνι (μπορείς να πάρεις κ έτοιμο)

4 αυγά
1 κούπα αλέυρι (που φουσκώνει μόνο του)
1 κούπα ζάχαρη
λίγο αλάτι
1 βανίλιες


Υλικά για τη γέμιση

1/4 σαντιγύ
70γρ.κουβερτούρα
1 κροκάδια
1 κ.σ. κονιάκ
1 βανίλια
1/2 κούπα σοκολατούχο γάλα
1/2 κιλό σαντυγύ
τρούφα & κουφετάκια σοκολάτας
για το γαρνίρισμα

(και την σαντιγύ μπορείς να πάρεις έτοιμη απο την Mocca...
θα βρείς τον Σπύρο ή την Θεώνη .... και θα τους πείς ότι σε στέλνει η Αφροδ. η φίλη της Μιμίκας )
1 κεράκι!


Εκτέλεση

Αν αποφασίσεις να φτιάξεις εσυ το παντεσπάνι :
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη στην πιο δυνατη ταχυτητα του μίξερ μέχρι να πήξουν (20'περίπου).Ανακατεύουμε το αλέυρι με τις βανίλιες και το αλάτι και ρίχνουμε λίγο λίγο στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας απαλά μ'ένα κουτάλι , για να μην ξεφουσκώσει.
Απλώνουμε το μείγμα σε βουτηρωμένο ταψάκι (ή στην φόρμα σιλικόνης που λέγαμε ) και ψήνουμε στους 180οC για 30' περίπου.
Το αφήνουμε να κρυώσει καλά!

Φτιάξε με ένα πατρόν τον αριθμό 1 , και κόψε το παντεσπάνι σύμφωνα με το πατρόν με ένα μαχαίρι (βάζεις επάνω στο παντεσπάνι το πατρόν και κόβεις) αφού σχηματίσεις τον αριθμό χώρισε το παντεσπάνι κατάμήκος με μία κλωστή ή ένα μεγάλο μαχαίρι σε 2 ίσα μέρη σε πάχος (του ψωμιού μακρύ... )

Ετοιμασία της γέμισης :

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε πολύ χαμηλή φωτιά ή σε μπέν μαρί.
Ρίχνουμε τον κρόκο , το κονιάκ και την βανίλια ανακατεύοντας ζωηρά.
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και ανακάτεψτε το απαλά με την σαντιγύ.
Φέρνουμε την πιατέλα !
Ραντίζουμε τα παντεσπάνια με το σοκολατούχο γάλα και ενώστε τα (αφού τα έχετε βάλει στην πιατέλα...) απλώνοντας ανάμεσα την γέμιση.
Καλύψτε την επιφάνεια της τούρτας με σαντιγύ και στρώστε καλά με μια σπάτουλα.
Βάλτε την υπόλοιπη σαντιγύ σε κορνέ και διακομίστε τα τοιχώματα της τούρτας.
Διακομίστε και με την τρούφα και τα σοκολατένια κουφετάκια!

Ορίστε !!!! Έτοιμη η τούρτα της Κατερίνας !!!

Τα κατάφερες Ολγάκι μου! Δεν έιναι και τόσο δύσκολη!!!


Η συνταγή είναι απο το Βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου "Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ"
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 27-03-2008, 19:53:55   #10
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default

Ελίζα σούπερ η συνταγή ... και μπορώ να πω κοντά στα δικά μου μέτρα και σταθμά ...

Αφροδιτούλα μου γλυκιά τέλεια η περιγραφή σου ... αλλά για πες μου πως θα καταφέρω εγώ η καραάσχετη να κόψω βρε τρελάρα μου με το σπάγγο το παντεσπάνι .... θα προσπαθήσω πάντως να τη φτιάξω για το ΣΚ που θα έρθει η νονά της ... σε απειλώ όμως το δικό σου κομμάτι θα το φυλάξω στην κατάψυξη !!!

Εδώ το 'πανεύκολο' τζιζκέικ σου δεν πέτυχα από γεύση δηλαδή σούπερ αλλά από έμφάνιση δεν ήταν και τόσο καλό όσο το δικό σου ... βασικά δεν κρύωσε καλά η κρέμα και δεν στεκόταν καλά ( και την άφησα όλο το βράδυ στο ψυγείο) ... μήπως ήθελε κατάψυξη τελικά;;; Μόλις την ξεφορμάρισα από την βάση άρχισε να γκρεμοτσακίζεται σαν τους δίδυμους πύργους ... τεσπα κανα δυο φωτογραφίες με ολόκληρη την τούρτα προλάβαμε και βγάλαμε ... οι υπόλοιπες ήταν με την τούρτα υπο κατεδάφιση!!! Σας προειδοποίησα ... δεν την έχω εγώ την ζαχαροπλαστική
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 00:24:03   #11
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default

Ολγάκι μου , γιατι παιδί μου κατέρευσε ?
σημασία έχει πως η γευσή ήταν εξαιρετική !!! και φυσικά η προσπάθεια σου μετράει πολύ!

το παντεσπάνι θα το κόψεις ως εξής : θα ακουμπήσεις την μια που άκρη στην κοιλίτσα σου κατά μήκος (για αντίσταση... ) εννοώ επάνω σου... και με τα 2 χεράκια θα αρχίσεις σιγά σιγά να κόβεις απο την άλλη κρατώντας την κλωστή με κινήσεις δεξιά αριστερά... και ταυτόχρονα κόβοντας!

Το δικό μου κομμάτι φυσικά και το θέλω! Αν και είμαι σιγουρη πως θα την φτιάξεις τοσο ωραία & γευστική , γλυκιά (σαν και εσένα) που δε θα μείνει ....για να μου φυλάξεις!
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 12:22:31   #12
katerina24
 
Join Date: Jan 2008
Location: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Posts: 1,958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Default

ρε κοριτσια ψαχνω την τουρτα που ειναι σκαντζοχοιρος ,την εχει καμια σας αυτη τη συνταγη?
την εχω δει στα ζαχ. passarella
την εχει φτιαξει μια γνωστη μου αλλα εχω πολυ καιρο να τη δω για να μου δωσει τη συνταγη
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Old 28-03-2008, 12:24:03   #13
Νίκη
 
Νίκη's Avatar
 
Join Date: Mar 2007
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 3,078
Νίκη ουδετερη μηδέν
Default

Αφροδίτηηηηηηηηηη πότε θα φτιάξουμε συνταγή για την τούρτα της Φουρφουρίνας?????
__________________

Όταν παίρνω...γεμίζουν τα χέρια μου. Όταν δίνω, γεμίζει η ψυχή μου...
Ο χρήστης Νίκη δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 12:55:35   #14
sardelaki
 
sardelaki's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 2,702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Default

Όλγα βρήκα αυτήν στο Ίντερνετ:

* 4 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει
* 1 1/2 κούπα κακάο
* 2 κουταλιές baking powder
* 3 κούπες ζάχαρη
* 5 αβγά
* 2 βανίλιες

Σιρόπι

* 4 φλ. νερό
* 2 φλ. ζάχαρη

Γέμιση

* 1 φακελος κρέμα φράουλα στιγμής
* 1 φάκελος κρέμα σοκολάτα στιγμής
* 1/2 φλ. ψιλοκομμένες φράουλες
* 1/2 φλ. ξύσμα σοκολάτας
* 1 φλ. κρέμα γάλακτος με 3 κουταλιές άχνη για τη σαντιγύ

Οδηγίες

1. Σε μπωλ κοσκινίστε τις σκόνες των υλικών για το παντεσπάνι
2. Χτυπήστε αβγά με ζάχαρη για 15 λεπτά
3. Ρίξτε τις σκόνες στα αβγά ανακατεύοντας πολύ απαλά
4. Ανακατέψτε και τη βανίλια
5. Σε ταψί 30 εκατοστών περίπου στρωμένο με βουτυρωμένη λαδόκολλα απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα
6. Ψήστε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο 175 βαθμών 15 με 20 λεπτά στο δεύτερο ράφι
7. Μην ανοίγετε το φούρνο όσο ψήνεται
8. Μόλις ψηθεί, αφήστε να κρυώσει και χωρίστε το κέικ στα 3
9. Σιροπιάστε κάθε κομμάτι και ραντίστε με κονιάκ (δεν πρέπει το κονιάκ)
10. Παρασκευάστε τις κρέμες σύμφωνα με τις οδηγίες
11. Ανακατέψτε με την κρέμα φράουλα τις φράουλες και με τη σοκολάτα το ξύσμα
12. Σε πιατέλα στρώστε το ένα φύλλο παντεσπάνι, απλώστε την κρέμα φράουλα
13. Υστερα το άλλο φύλλο κι απλώστε την κρέμα σοκολάτα
14. Βάλτε και το τρίτο φύλλο
15. Χτυπήστε τη σαντιγύ και γεμίστε την επιφάνεια με ροζέτες, μισές φράουλες και "φυλλαράκια" σοκολάτας
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 12:59:47   #15
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by katerina24
ρε κοριτσια ψαχνω την τουρτα που ειναι σκαντζοχοιρος ,την εχει καμια σας αυτη τη συνταγη?
ΤΟΥΡΤΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΟΣ

Υλικά


500 gr.μπισκότα πτι μπέρ
250 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα
250 γρ μαλακό βούτηρο φρέσκο
3/4 κούπας ζάχαρη άχνη
1/4 κούπας κονιάκ
1/3 κούπας γάλα
4 κροκάδια
1 κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και αλεσμένα

για το γαρνίρισμα

2 δόσεις απλό γλάσο σοκολάτας
αμύγδαλα ασπρισμένα σε τεταρτα και ελαφρά καβουρδισμένα
2 κουφετάκια σμαρτις


Εκτέλεση

Σπάστε τα μπισκότα σ'ενα ξύλινο γουδί κομματάκια.Λιώστε την κουβερτούρα σε χαμηλή φωτιά και αφηστε να κρυώσει.Ανακατέψτε το γάλα με το κονιάκ.Χτυπήστε το βούτηρο με την ζαχαρη και το αλάτι ν'αφρατέψει.
Συνεχίζοντας το χτυπημα ρίξτε ένα ένα τα κροκάδια και το μισό γάλα λίγο λίγο.Ρίξτε σε 3 δόσεις το μίγμα σοκολάτας , που πρέπει να είναι εντελώς κρυο , και μετά ρίξτε και ανακατέψτε τ'αλεσμένα αλύγδαλα.Με το υπόλοιπο γάλα ραντίστε τα μπισκότα και ανακατέψτε τα και αυτά στο μιγμά της σοκολάτας.Βάλτε το μίγμα στο ψηγειο πολλές ωρες να σφίξει.Βγάλτε το και πλάστε το σε σχήμα σκαντζόχοιρου.Βάλταε του 2 κοκκινες καραμελίτσες για μάτια και καρφώστε στην πλάτη του τα αμ'υγδαλα , να μοιάζουν με βελόνια του.Πασπαλίστε την πιατέλα τριγύρω με πράσινο ινδοκάρυδο.

Καλή επιτυχία!


*για το γλάσο σοκολάτας
Υλικά :
100 γρ κουβερτούρα
4 κούπες βούτηρο
2 κούπες ζάχαρη άχνη
λίγη βανίλια
4-5 κουπαλιές ζεστό νερό ή γάλα

Λιώστε την σοκολάτα με το βουτηρο σε χαμηλή φωτιά, κατεβάστε απο την φωτιά , ρίξτε την ζαχαρη και την βανίλια και όσο ζεστο νερό ή γαλα χρειαστεί για να επιτύχετε την σωστή σύσταση.
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:05:40   #16
sardelaki
 
sardelaki's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 2,702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Default

Επίσης βρήκα και αυτήν:

Τούρτα βουτύρου

Αυτή είναι μια εύκολη τούρτα που την φτιάχων στα γενέθλια των παιδιών συνήθως. Αρέσει γιατί συνδυάζει σοκολατένιο παντεσπάνι και λευκή κρέμα.
Σε γενέθλια βάζω από πάνω κόκκινα κερασάκια, smarties και χρωματιστό 'σκουληκάκι'. Επίσης αν έχω μικρά παιχνιδάκια από kinder αυγουλάκια τα στολίζω και αυτά και έτσι εύκολα έχω μια χαρούμενη, παιδική τούρτα!

Υλικά:

(Για το παντεσπάνι)

* 1 ποτήρι ζάχαρη
* 1 ποτήρι φαρινάπ
* 5 αυγά, 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
* 1 κ.γλ. μπαίκιν, 2-3 κουτ. σούπας κακάο

(Για την κρέμα)

* 1 Γιώτης Garni (διπλό)
* 1 γάλα εβαπορέ αδιάλυτο (των 470 γρ.)
* 1/2 πακέτο βούτυρο ΚΕΡΚΥΡΑΣ (ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα τα γούστα)
* 2-3 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

Σιρόπι:

* 11/2 ποτ. νερού ζάχαρη
* 11/2 ποτ. νερού νερό

Εκτέλεση:

(Για το παντεσπάνι)
Χτυπάμε τ' ασπράδια μαρέγκα, προσθέτουμε τους κρόκους, τη ζάχαρη, το μπαίκιν, τα καρύδια και το φαρινάπ. Ρίχνουμε το μίγμα σε στρογγυλό ταψάκι και το ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς.

(Για την κρέμα)
Χτυπάμε το Garni με το εβαπορέ. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και η κρέμα είναι έτοιμη.

Μόλις βγάλουμε το παντεσπάνι από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει αρκετά, το κόβουμε στα δύο και το σιροπιάζουμε. Έπειτα συναρμολογούμε την τούρτα και αν θέλουμε στο τέλος τρίβουμε σοκολάτα γάλακτος και προσθέτουμε επιπλέον ξηρούς καρπούς για στόλισμα.
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:05:47   #17
katerina24
 
Join Date: Jan 2008
Location: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Posts: 1,958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Default

αφροδιτουλα μου,σ'ευχαριστω πολυ πολυ!!!!
μια ερωτηση:
αντι να τα βαλω στο γουδι τα πτι-μπερ μπορω να τα αλεσω με το διαβολακι?
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:07:06   #18
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by Νίκη
Αφροδίτηηηηηηηηηη πότε θα φτιάξουμε συνταγή για την τούρτα της Φουρφουρίνας?????
θα την φτιάξουμε !!!!!!!!!!! έχουμε καιρό ακόμα μην μου ανχώνεσαι !!!!
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:08:15   #19
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by katerina24
αφροδιτουλα μου,σ'ευχαριστω πολυ πολυ!!!!
μια ερωτηση:
αντι να τα βαλω στο γουδι τα πτι-μπερ μπορω να τα αλεσω με το διαβολακι?
ναι Κατερίνα μου.... στο γουδί λέει η Βέφα.... μάλλον δεν θα είχαν μούλτι τότε... , αλλά μην σου σπάσουν πολύ , μην γίνουν θρίψαλα! νομίζω γι'αυτο θα λέει γουδί
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:14:17   #20
Αντιγόνη
 
Join Date: May 2007
Location: ΑΘΗΝΑ
Posts: 1,603
Αντιγόνη ουδετερη μηδέν
Default

(Νίκη δες μήπως φτιάξεις αυτή):

Φτιάχνω μια πανεύκολη πεντανόστιμη τούρτα με έτοιμα υλικά που παίρνω από τον Βάρσο. Μπορείτε είτε να τα φτιάξετε σπίτι (μαρέγκες και σαντιγί) είτε να τα πάρετε από εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ή γαλακτοπωλείο έτοιμα.

Θέλουμε:
2 βάσεις μαρέγκες στρογγυλές
Μισό (νομίζω ) κιλό σαντιγί (εγώ παίρνω άγλυκη).
Ένα κεσεδάκι φράουλες (ή μπανάνες εναλλακτικά).

Πάνω στη μία μαρέγκα αλοίφω μία στρώση σαντιγί. Από πάνω βάζω κοματάκια φράουλες. Μετά από πάνω βάζω την άλλη μαρέγκα, πάλι σαντιγί, και γαρνίρω από πάνω όμορφα με τις υπόλοιπες φράουλες. Γίνεται τέλεια και πανεύκολα! Όποια έχει λίγο χρόνο και όρεξη φτιάχνει σαντιγί και μαρέγκες σπίτι.
Ο χρήστης Αντιγόνη δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:19:41   #21
katerina24
 
Join Date: Jan 2008
Location: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Posts: 1,958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Default

σ'ευχαριστω πολυ Αfroditi D,ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ!!!!
Αντιγονη,να κανω μια χαζη ερωτηση?
οταν λες μαρεγκα,εννοεις αυτη με τα αυγα-το ασπραδι?
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:25:59   #22
Αντιγόνη
 
Join Date: May 2007
Location: ΑΘΗΝΑ
Posts: 1,603
Αντιγόνη ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by katerina24
σ'ευχαριστω πολυ Αfroditi D,ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ!!!!
Αντιγονη,να κανω μια χαζη ερωτηση?
οταν λες μαρεγκα,εννοεις αυτη με τα αυγα-το ασπραδι?
Katerina μου ναι!! Και το ψήνεις για λίγη ώρα στο φούρνο. Ο συνδυασμός μαρέγκα-φράουλες είναι φανταστικός! Μπορείς και με μικρά μαρεγκάκια να φτιάξεις ταρτάκια με τον ίδιο τρόπο.
Ο χρήστης Αντιγόνη δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 13:26:17   #23
xrysalis
 
xrysalis's Avatar
 
Join Date: Dec 2007
Location: εις το βουνό ψηλά εκεί...
Posts: 4,564
xrysalis ουδετερη μηδέν
Default

μπορει να σας βοηθησει και το www.noikokyra.gr
ισως να εχει τιποτε... (δεν το εχω ψαξει)
__________________
.....και που λες ο Πινόκιο... τάνει μαμάααααααααααααα!!!!



..............http://mitrikosthilasmos.blogspot.com/
Ο χρήστης xrysalis δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 17:19:33   #24
Maya
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 2,126
Maya ουδετερη μηδέν
Default

Αυτό που λέει η Αντιγόνη είναι πεντανόστιμο! Είναι ένε είδος τούρτας πάβλοβα. Όμως η μαρέγγα δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο για να γίνει. Θέλει πολύ προσεκτικό φούρνισμα, πολλές ώρες σε χαμηλή φωτιά, να φύγει η υγρασία. Γενικά νομίζω είναι 'μάθημα για προχωρημένους'. Αν την πάρεις έτοιμη, ΟΚ, το αποτέλεσμα θα είναι φανταστικό!
Ο χρήστης Maya δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Old 28-03-2008, 17:33:00   #25
Αντιγόνη
 
Join Date: May 2007
Location: ΑΘΗΝΑ
Posts: 1,603
Αντιγόνη ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by Maya
Αυτό που λέει η Αντιγόνη είναι πεντανόστιμο! Είναι ένε είδος τούρτας πάβλοβα. Όμως η μαρέγγα δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο για να γίνει. Θέλει πολύ προσεκτικό φούρνισμα, πολλές ώρες σε χαμηλή φωτιά, να φύγει η υγρασία. Γενικά νομίζω είναι 'μάθημα για προχωρημένους'. Αν την πάρεις έτοιμη, ΟΚ, το αποτέλεσμα θα είναι φανταστικό!
Ω ναι... Έχεις δίκιο για το φούρνισμα
Ο χρήστης Αντιγόνη δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 18:23:38   #26
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default

Κορίτσια σούπερ οι συνταγές!!!!

Εγώ τελικά μετά τη χθεσινή αποτυχία ... πήρα έτοιμη για το Σάββατο ... θα έχουμε και κόσμο μην γίνουμε τελείως ρόμπα ....

Πάντως είναι καλό σε αυτό το τόπικ να ποστάρουμε (λάθος πρόσωπο να ποστάρετε πρέπει να πω ) συνταγές για τούρτες ώστε οι μανουλίτσες που θέλουν να φτιάξουν να τις βρίσκουν εύκολα !!!
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 18:40:20   #27
sardelaki
 
sardelaki's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 2,702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Default

Καλά να περάσετε αύριο στα γενέθλια
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 18:49:25   #28
Maya
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 2,126
Maya ουδετερη μηδέν
Default

Γενικά πάντως τα παιδιά δίνουν τόση σημασία στην εμφάνιση, τα χρώματα και τα σχέδια, που δεν νομίζω να εκτιμούν τον κόπο μας για την τούρτα τους. Δεν πειράζει, ας έχουν ό,τι θέλουν και ας είναι και λίγο ανθυγιεινό. Μία φορά το χρόνο είναι άλλωστε! Να σου ζήσει και να περάσετε καλά!
Ο χρήστης Maya δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-03-2008, 18:56:17   #29
Olg@
 
Olg@'s Avatar
 
Join Date: Nov 2007
Posts: 2,488
Olg@ ουδετερη μηδέν
Default

Σας ευχαριστώ κουκλίτσες!!!
__________________


Ο χρήστης Olg@ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 31-03-2008, 17:00:35   #30
katerina24
 
Join Date: Jan 2008
Location: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Posts: 1,958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Default

Τούρτα Μπομπ Μάστορας

Μια όμορφη τούρτα ειδικά για αγοράκια που γίνεται απλά και γρήγορα .

Από την Evdoba


1) Για να βάψουμε τις σαντιγί βάζουμε το γάλα ή το νερό στο μπολ και ρίχνουμε και διαλύουμε σταγόνες μπογιάς ζαχαροπλαστικής τόσες όσες βλέπουμε ότι χρειάζονται για να πετύχουμε το χρώμα που θέλουμε. Μετά ρίχνουμε τη σκόνη της κρέμας και χτυπάμε δυνατά. Μόλις ετοιμάσουμε όλα τα χρώματα βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε.

Για να βάψουμε το ινδοκάρυδο βάζουμε σε ένα μικρό μπολ νερο (ένα φλυντζανάκι του καφέ) και στάζουμε χρώμα πράσινο ζαχαροπλαστικής. Ρίχνουμε μέσα το ινδοκάρυδο μισό μπολάκι περίπου και ανακατεύουμε να βαφτεί καλά. Το ινδοκάρυδο απορροφά το νερό. Αφού βαφτεί καλά το απλώνουμε σε ένα ρηχό ταψάκι και το αφήνουμε στο φούρνο στους 100°C μέχρι στεγνώσει.

2) Βάζουμε τη μία βάση της τούρτας σε ένα δίσκο. Γύρω-γύρω στερεώνουμε περιμετρικά με τη βάση διάφανη μεμβράνη για να προστατέψουμε το δίσκο από ατυχήματα. Αυτό το αφαιρούμε όταν τελειώσουμε.

3) Στρώνουμε την άσπρη κρέμα ζαχαροπλαστικής

4) Γυρνάμε την άλλη βάση του κέικ μαζί με τη λαδόκολλα για να μην σπάσει λόγω μεγέθους.

5) Βγάζουμε τη λαδόκολλα και συμπληρώνουμε από το πλάι όπου έχει κενά η κρέμα της γέμισης

6) Κατόπιν αλείφουμε με την πράσινη-φυστικί σαντιγί

7) Στολίζουμε με το κορνέ ζαχαροπλαστικής τα πλαϊνά χρησιμοποιώντας την κίτρινη σαντιγύ.

Στολίζουμε με τη γαλάζια και την κίτρινη σαντιγύ το περίγραμμα της τούρτας μας.

9) Βάζουμε δοκιμαστικά τα παιχνίδια πάνω για το στήσιμο της τούρτας.

10) Βγάζουμε τα μικρά παιχνιδάκια και βάζουμε από χαρτί κουζίνας ένα δρομάκι μπροστά ακριβώς στο σπίτι και στρώνουμε με το ινδοκάρυδο (που είναι στο φούρνο και στέγνωσε σίγουρα) την επιφάνεια της τούρτας.

11) Αφαιρούμε το χαρτί κουζίνας και αλείφουμε με λίγη κίτρινη σαντιγί το δρόμο

12) Ρίχνουμε και το σωρό του χώματος, στοίζουμε και το δρομάκι με τις σταγόνες σοκολάτας και στολίζουμε κατά βούληση. Τέλος βγάζουμε το σελοφάν από γύρω γύρω.

Λίγα μυστικά ακόμα
Χρειάστηκε αφού ετοιμάστηκαν οι βάσεις και οι κρέμες 3,5 ώρες για να γίνει... αλλά άξιζε τον κόπο.



Το μέγεθος της τούρτας είναι όσο το μεγάλο ταψί του φούρνου.


Χρειάζεται να έχουμε ή να ετοιμάσουμε:

2 βάσεις σοκολατένιες. Η κάθε μια είναι διπλή δόση από το νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.
Μία άσπρη κρέμα ζαχαροπλαστικής (2 δόσεις) για τη γέμιση ανάμεσα στις βάσεις
Σαντιγύ που θα χρωματίσουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Θέλουμε λίγη κίτρινη, λίγη γαλάζια και κάμποση πράσινη (εκεί έβαλα λίγο χρώμα 3-4 σταγόντες και έγινε σαν φυστικί γιατί θα σκεπαστεί και χρειάζεται για μόνο για να κολλήσει το «γκαζόν»)
το «γκαζόν» πράσινο ινδοκάρυδο
1 δόση σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής για το «χώμα» (ή και σοκολατένια μους)

Σταγόνες άσπρης σοκολάτας για τα «πετραδάκια»
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 01-04-2008, 12:10:42   #31
sardelaki
 
sardelaki's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 2,702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Default

ΤΟΥΡΤΑ ΝΟΥΓΚΑΤΙΝΑ

Υλικά

για τη βάση
3 ασπράδια

100 γρ. αμύγδαλα ανάλατα ψιλοκομμένα

100 γρ. ζάχαρη

30 γρ. αλεύρι μαλακό

λίγη βανίλια


για την κρέμα
125 γρ. ζάχαρη

1/2 lt γάλα

2 αυγά

2 1/2 κουταλιές κορν φλάουρ

λίγη βανίλια


για τη διακόσμηση

1/2 κιλό σαντιγύ

λίγες φράουλες

μέλι ή ζελέ

1/2 κούπα αμύγδαλο φιλέ

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα υλικά της βάσης, τα χωρίζουμε σε δύο κομμάτια και τα ψήνουμε. Ανακατεύουμε τα υλικά της κρέμας και την απλώνουμε διαδοχικά στο πρώτο και στο δεύτερο επίπεδο της βάσης. Γαρνίρουμε με σαντιγύ. Στολίζουμε στο πλάι με τα αμυγδαλάκια και τοποθετούμε επάνω τις φράουλες, αφού προηγουμένως τις έχουμε βουτήξει σε λίγο μέλι αραιωμένο ή σε ζελέ.
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 13-05-2008, 00:29:05   #32
ΑΝΘΟΥ
 
ΑΝΘΟΥ's Avatar
 
Join Date: Mar 2008
Location: Θεσσαλονίκη
Posts: 32
ΑΝΘΟΥ ουδετερη μηδέν
Default

Δοκίμαστε και κάτι διαφορετικό!!!
Παίρνετε ενα κουτί ζαχαρούχο γάλα.Το βουτάτε σε μια κατσαρόλα με νερό (να σκεπάζει το κουτί) και βράζετε για 2,5 ώρες.
Όταν κρυώσει, ανοίξτε το κουτι και έχετε ΥΠΕΡΟΧΗ καραμέλα για να βάλετε σε στρώση για τούρτα (και οχι μονο γι αυτό).
Εγώ θα πάρω έτοιμο παντεσπάνι σοκολάτας και θα κάνω ενα άγλυκο μείγμα με σοκολάτα για μια στρώση και την καραμέλα για την άλλη στρώση.Πιστεύω η τούρτα θα γίνει υπέροχη!
__________________
Ο χρήστης ΑΝΘΟΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 13-05-2008, 00:41:08   #33
xrysalis
 
xrysalis's Avatar
 
Join Date: Dec 2007
Location: εις το βουνό ψηλά εκεί...
Posts: 4,564
xrysalis ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by ΑΝΘΟΥ
Δοκίμαστε και κάτι διαφορετικό!!!
Παίρνετε ενα κουτί ζαχαρούχο γάλα.Το βουτάτε σε μια κατσαρόλα με νερό (να σκεπάζει το κουτί) και βράζετε για 2,5 ώρες.
Όταν κρυώσει, ανοίξτε το κουτι και έχετε ΥΠΕΡΟΧΗ καραμέλα για να βάλετε σε στρώση για τούρτα (και οχι μονο γι αυτό).!
τι ειπες τωρα!!! πολυ καλο!!!!
__________________
.....και που λες ο Πινόκιο... τάνει μαμάααααααααααααα!!!!



..............http://mitrikosthilasmos.blogspot.com/
Ο χρήστης xrysalis δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-05-2008, 17:43:11   #34
ΜΑΡΙΑ30
 
Join Date: Dec 2007
Posts: 950
ΜΑΡΙΑ30 ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by Afroditi D
Ωραία αλλά δε νομίζω να τα καταφέρω.
Θέλω μια συνταγή για τούρτα για τα γενέθλια της μικρής.
Θέλω να μπορεί να φάει και η γενεθλιάζουσα κορούλα μου, που δεν τρώει το ασπράδι του αβγού (ακόμη) ούτε σοκολάτα ούτε φράουλα.
Έχετε καμιά καλή ιδέα????
__________________
Ο χρήστης ΜΑΡΙΑ30 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 28-05-2008, 20:20:23   #35
katerina24
 
Join Date: Jan 2008
Location: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Posts: 1,958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Default

ΜΑΡΙΑ30,
στην πρωτη σελιδα αν πας εχει βαλει μια κοπελα συνταγη χωρις αυτα που αναφερεις!!!
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 29-05-2008, 10:31:51   #36
ΜΑΡΙΑ30
 
Join Date: Dec 2007
Posts: 950
ΜΑΡΙΑ30 ουδετερη μηδέν
Default

Την είδα, αλλά την έχω κάνει παλιότερα και δε με ενθουσίασε.
Γιαυτό λέω, μήπως έχουμε κάτι άλλο?
__________________
Ο χρήστης ΜΑΡΙΑ30 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Old 29-05-2008, 12:57:48   #37
xrysalis
 
xrysalis's Avatar
 
Join Date: Dec 2007
Location: εις το βουνό ψηλά εκεί...
Posts: 4,564
xrysalis ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by ΜΑΡΙΑ30
Quote:
Originally Posted by Afroditi D
Ωραία αλλά δε νομίζω να τα καταφέρω.
Θέλω μια συνταγή για τούρτα για τα γενέθλια της μικρής.
Θέλω να μπορεί να φάει και η γενεθλιάζουσα κορούλα μου, που δεν τρώει το ασπράδι του αβγού (ακόμη) ούτε σοκολάτα ούτε φράουλα.
Έχετε καμιά καλή ιδέα????
Βρε Μαράκι... εγώ δεν είχα σκεφτεί να δώσω στον μπέμπη μου!!
για να είμαι ειλικρινής δεν ξέρω αν θα το κάνω! είναι και η ζάχαρη στη μέση... από την άλλη για μιά σταλιά κομματάκι ε, δε θα πάθει και τίποτε!! έτσι κι αλλιώς μεγαλώνει!! αλλά...δεν ξέρω θα δω!

Πάντως εγώ σκεφτόμουν για coockies!! αν βρω συνταγή θες να σου πω;;;
__________________
.....και που λες ο Πινόκιο... τάνει μαμάααααααααααααα!!!!



..............http://mitrikosthilasmos.blogspot.com/
Ο χρήστης xrysalis δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 29-05-2008, 13:39:16   #38
ΜΑΡΙΑ30
 
Join Date: Dec 2007
Posts: 950
ΜΑΡΙΑ30 ουδετερη μηδέν
Default

Δεκτές ΟΛΕΣ οι προτάσεις.

Θέλω να της δώσω λιγουλάκι. Πόση ζάχαρη έχει ένα δυο κουταλάκια τούρτίτσα.
Θέλω και να το καταγράψω με την κάμερα για να θυμάμαι την πρώτη της αντίδραση με γλυκό και μάλιστα προς τιμήν της....

Μια συνταγή με cookies έχει και εδώ, στις προηγούμενες σελίδες.
__________________
Ο χρήστης ΜΑΡΙΑ30 δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 29-05-2008, 14:31:53   #39
xrysalis
 
xrysalis's Avatar
 
Join Date: Dec 2007
Location: εις το βουνό ψηλά εκεί...
Posts: 4,564
xrysalis ουδετερη μηδέν
Default

Quote:
Originally Posted by ΜΑΡΙΑ30
Μια συνταγή με cookies έχει και εδώ, στις προηγούμενες σελίδες.
ναι;;;; θα ψάξω!!
__________________
.....και που λες ο Πινόκιο... τάνει μαμάααααααααααααα!!!!



..............http://mitrikosthilasmos.blogspot.com/
Ο χρήστης xrysalis δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Old 30-05-2008, 01:38:34   #40
Afroditi D
 
Afroditi D's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Posts: 3,857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Default Tούρτα μπισκότου

Tούρτα μπισκότου

Υλικά:

3 φακελάκια κρέμες στιγμής σοκολάτα
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής ή κρέμα σαντιγύ
γάλα
1 πακέτο μπισκότα μιράντα διπλό
τρούφα σοκολατένια ή χρωματιστή ή τριμμένο καρύδι


Εκτέλεση :

Χτυπάμε τη σοκολατένια κρέμα καλά και τη ρίχνουμε σε ένα τάπερ ή ταψί όπου θα στήσουμε το γλυκό.
Σπάζουμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα προσθέτουμε στη σοκολ. κρέμα και αφού ανακατέψουμε καλά στρώνουμε το μίγμα στο σκεύος. Αν θέλουμε προσθέτουμε κι άλλα μπισκότα κατά βούληση.
Χτυπάμε και την κρέμα ζαχαροπλαστικής και την απλώνουμε πάνω από το μίγμα. αν θέλουμε κάνουμε σχέδια με το πηρούνι.
Πασπαλίζουμε με τρούφα της αρεσκίας μας ή ψιλοκομμένο καρύδι.
Αφήνουμε στο ψυγείο κα κρυώσει.


Καλή επιτυχία !
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Reply With Quote
Reply

Bookmarks



Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +3. The time now is 02:04:39.


 
 
 
ποιοι είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά    
© parents.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


website by
website by VelocityFarm