Τούρτες παιδικές, ιδέες!!!

Μπου μπου τέλειες οι τουρτίτσες σου!!!Μπράβο σου που τις έκανες μόνη σου!!

Καλημέρα κορίτσια.

Καταρχήν, ευχαριστώ Coraline για τις οδηγίες. Είναι αρκετά επαγγελματικές.

Μπου μπου, τέλειες οι τούρτες. Μπράβο σου!

Λοιπόν στο θέμα μας τώρα : έφτιαξα εχθές μια καθιστή πριγκίπισσα με έτοιμη ζαχαρόπαστα και υγρό χρώμα ζαχαροπλαστικής. Το αποτέλεσμα αρκετά καλό μπορώ να πω για πρώτη προσπάθεια αλλά παρατήρησα ότι μετά από κάποια ώρα η ζαχαρόπαστα δεν είχε σκληρύνει, κολλούσε όταν την έπιανα με χέρια, με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν σπασίματα (στα μαλλιά, στα χέρια κτλ) και να μη φαίνεται πολύ ωραία. Σήμερα το πρωί είχε σκληρύνει κάπως αλλά τα σπασίματα φαινόντουσαν αρκετά άσχημα. Δε μπορώ να τη χρησιμοποιήσω και δε ξέρω αν το επιχειρήσω ξανά ότι δε θα έχω το ίδιο πρόβλημα. Καμιά ιδέα για το τι φταίει;

Και εγω θα ήθελα να ξέρω γιατι και μενα όταν στεγνωσε η ζαχααρόπαστα ήταν γεματη ραγισματα

Και εγω θα ήθελα να ξέρω γιατι και μενα όταν στεγνωσε η ζαχααρόπαστα ήταν γεματη ραγισματα

Θελει να κόβεις ένα κομματακι και το υπολοιπο κατευθείαν να το ξανακλείνεις στην μεμβράνη.Επίσης αν καθυστερήσεις να φτιάξεις αυτό που θες παλι στεγνώνει.Αν βουτήξεις το δακτυλό σου σε νερο και την ξαναδουλέψεις με ζάχαρη άχνη επανέρχεται.

Κοριτσια γεια σας...καλη χρονια σε ολες σας......εγω καιρο να μπω και τελικα μπηκα σημερα.....εβαλα φωτο απο μια τουρτα που εφτιαξα για τα γενεθλια χτες της κορης μου......ειναι με ζαχαροπαστα και απο πανω σχημα χωνακι παγωτο .

Την άλλη εβδομάδα θα κάνω το πάρτυ για τα γενέθλια των κοριτσιών μου. Επειδή δεν έχω ξανακάνει τούρτα σκέφτομαι να παραγγείλω έτοιμες δύο τούρτες δίπατες και να βάλω εγώ κάποιο διακοσμητικό γιατί αυτά του εμπορίου δεν μου αρέσουν. Έχω όμως τις εξής ερωτήσεις και θα ήθελα τα "φώτα" σας :

1) Αν φτιάξω κάποια φιγούρα από ζαχαρόπαστα, θα μπορέσει να σταθεί πάνω στην τούρτα η οποία θα έχει απλή επικάλυψη γλάσου και όχι ζαχαρόπταστας ;

2) Που μπορώ να βρω οδηγίες για να φτιάξω κάποια πριγκίπισσα ή νεράιδα από ζαχαρόπαστα; Θα το δοκιμάσω πρώτη φορά και μάλλον θα πάρω έτοιμη ζαχαρόπαστα. Τι μου προτείνουν οι "ειδικές" της ζαχαρόπαστας που την έχουν δουλέψει;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Καλησπερα .......και καλη επιτυχια στις τουρτες σου....καταρχην υπαρχουν πολλα βιβλια που μπορουν να σου δωσουν ωραιες ιδεες για να φτιαξει οτι θες.Η ζαχαροπαστα ειναι πολυ ευκολη στο ζυμωμα καθως και στο να φτιαξεις οτι θες.Ολα στεκονται πανω στην τουρτα εγω εχω δοκιμασει πολλες φορες.

Να και η δική μας τούρτα γενεθλίων! Φέτος εφτιαξα στη μικρή μου έναν κουβα με τα αγαπημένα της παπακια να κανουν το μπανακι τους μέσα σε μπολικη σαπουνάδα!

ελενακι, ειναι απλα τελεια κ πολυ πρωτοτυπη επισης!!!!!!!!!

Μπραβο σου κοπελα μου, να χαιρεσαι την μικρουλα σου....

elenaκι καταπληκτική η τούρτα σου!!!! και μένα η μικρή μου λατρεύει τα παπάκια και σκέφτομαι φέτος να είναι και το δικό μας θέμα.....αναμένω οδηγείς

Να και η δική μας τούρτα γενεθλίων! Φέτος εφτιαξα στη μικρή μου έναν κουβα με τα αγαπημένα της παπακια να κανουν το μπανακι τους μέσα σε μπολικη σαπουνάδα!

ΕΛΕΝΑΚΙ πολυ ομορφη τουρτα και εγω σκεφτομαι να κανω αυτη εδω

να δω πως θα μου βγει τα τοιχωματα της μπανιερας ειναι τα κιτκατ?

μπουμπου οποτε θες οδηγίες ευχαριστως!

Ελενα, ναι είναι κιτ κατ από την πίσω πλευρα, τα οποία έστησα ανα δύο και έχω χαραξει με οδοντογλυφίδα για να σχεδιασω τους ρόζους του δέντρου, αν υποθέσυμεότι ο κουβάς είναι ξύλινος!

μπουμπου οποτε θες οδηγίες ευχαριστως!

 

Ελενα, ναι είναι κιτ κατ από την πίσω πλευρα, τα οποία έστησα ανα δύο και έχω χαραξει με οδοντογλυφίδα για να σχεδιασω τους ρόζους του δέντρου, αν υποθέσυμεότι ο κουβάς είναι ξύλινος!

σε ευχαριστώ, όποτε έχεις χρόνο μου τις γράφεις για να κάνω και κανένα πείραμα χιχιχ

εγώ νόμιζα ότι αυτά γύρω γύρω ήταν kinder!

Ελενα, ναι είναι κιτ κατ από την πίσω πλευρα, τα οποία έστησα ανα δύο και έχω χαραξει με οδοντογλυφίδα για να σχεδιασω τους ρόζους του δέντρου, αν υποθέσυμεότι ο κουβάς είναι ξύλινος!

ευχαριστω πολυ οποτε την φτιαξω κ εγω θα σας ανεβασω φωτο να δουμε το αποτελεσμα!!!

μπου μπου θα μπορούσε να είναι και kinder απλά να έχεις στο νου σου ότι σπάνε πολύ πιο έυκολα από τα κιτ κατ.

Και μιας και μιλάμε για τουρτες να και η τούρτα που εφτιαξα για την επέτειο της αδερφής μου!

Τα φυλλαράκια και το τριαντάφυλλο είναι αγορασμένο από sweet alchemy και όλα τρώγονται.

κοριτσια μου! σος! λεω να κανω δοκιμη για παντεσπανι. θα κανω αυτη τη συνταγη http://www.sintagespareas.gr/sintages/pantespani.html. εχω 2 αποριες. το αλευρι ειναι το φαρινα? και επισης αν φουσκωσει πολυ μπορω να το κοψω στα η στα 3 για στρωσεις. με ενα σπαγκο πχ? η πρεπει νακανω 3 φορες παντεσπανι???? λεω να δοκιμασω σημερα κιολας. αχ πειτε μουυυυ

κοριτσια μου! σος! λεω να κανω δοκιμη για παντεσπανι. θα κανω αυτη τη συνταγη http://www.sintagespareas.gr/sintages/pantespani.html. εχω 2 αποριες. το αλευρι ειναι το φαρινα? και επισης αν φουσκωσει πολυ μπορω να το κοψω στα η στα 3 για στρωσεις. με ενα σπαγκο πχ? η πρεπει νακανω 3 φορες παντεσπανι???? λεω να δοκιμασω σημερα κιολας. αχ πειτε μουυυυ

Το αλευρι ειναι το φαρινα ειναι τελεια η συνταγη και αν την ακολουθησεις κατα γραμμα θα σου βγει ιδανικο το παχος παρολ'αυτα αν φουσκωσει πολυ μπορεις να το κοψεις.

Κορίτσια μια ερώτηση, αν μπορείται να μου απαντήσετε. Περίπου πόσα γραμ. τούρτας να υπολογίσω για κάθε παιδάκι; Ευχαριστώ πολύ.

Το αλευρι ειναι το φαρινα ειναι τελεια η συνταγη και αν την ακολουθησεις κατα γραμμα θα σου βγει ιδανικο το παχος παρολ'αυτα αν φουσκωσει πολυ μπορεις να το κοψεις.

λοιπον. το εκανα με φαρινα. αλλα.... κατι δε πηγε καλα. ακολουθησα τις οδηγιες αλλα δε ξερω. ισως τοβαλα σε μεγαλητερο ταψακι και απλωσε. επισης κολουσε σα ζαχαροτο δεν εγινε αφρατο. τι να πω. μηπως ηθελε πιο πολυ ψησιμο? μιση ωρα το αφησα.(δεν ειχα προθερμασει φουρνο ομως..)

supermama. thanks! Η δική μου έιναι αυτή με τα παπακια. Την άλλη με τα σμαρτις θέλει να την φτιάξει η ΕΛΕΝΑ.

Εχω πολύ καλή συνταγή για παντεσπάνι της αλεξιάδου, που βγαίνει αφράτο και πετυχαίνει πάντα, αλλά αν τη θες μπορώ να στη γράψω αυριο το πρωι, γιατί τώρα δεν την έχω μαζί μου. αν είναι πες μου.

ναι ναι!!! θελω! να ξαναρωτησω.. αν θελω πχ 2 η 3 στρωσεις, πρεπει να κανω 3 παντεσπανια?ξεχωριστα?

Αυτην την τουρτα θα κανω αυριο για το παρτυ γενεθλιων-μασκε του γιου μου!Εχω ολα τα υλικα ετοιμα και ... μεγαλη αγωνια για το αποτελεσμα!

λοιπον. το εκανα με φαρινα. αλλα.... κατι δε πηγε καλα. ακολουθησα τις οδηγιες αλλα δε ξερω. ισως τοβαλα σε μεγαλητερο ταψακι και απλωσε. επισης κολουσε σα ζαχαροτο δεν εγινε αφρατο. τι να πω. μηπως ηθελε πιο πολυ ψησιμο? μιση ωρα το αφησα.(δεν ειχα προθερμασει φουρνο ομως..)

Αχ κριμα δεν ξερω τι δεν σου πηγε καλα και για να ειμαι ειλικρινης δεν θυμαμαι ποση ωρα το εψησα εγω απ'το φοβο μου για το παχος το εκανα σε ταψακι 30χ40 και βγηκε πολυ αφρατο ισως και λιγο παραπανω για τα γουστα μου.

Σοφια τελεια η τουρτα αναμενουμε φωτο..

ειπα να βαλω ξεχωριστο θεμα για πιο πολυ ανταποκριση αλλα ελπιζω ναχω καιδω.. Λοιπον να ενημερωσω πως πετυχα χθες το παντεσπανι!!!!! πρωτον εβαλα λιγοτερη ζαχαρη γιατι μου φανηκε πολυ γλυκο την αλλη φορα. η συνταγη ελεγε 1 φλιτζ. και εγω εβαλα 1/3 του φλιτζ. μετα επειδη μου ειχε τελειωσει η φαρινα εβαλα αλευρι για ολες τις χρησεις με μπεικεν παουντερ (αν και νομιζω το ιδιο ειναι..) το πιο σημαντικο που νομιζω πως επαιξε ρολο στην πρωτη φορα που δε μου πετυχε πρεπει να ηταν οτι δεν ειχα προθερμανει καθολου το φουρνο. ενω χθες σε ολη τη διαρκεια προετοιμασιας ο φουρνος εκαιγε με το ταψι κιολας μεσα οποτε δεν εχασε το φουσκωμα. αυτα. ΤΩΡΑ εχω μια απορια. καπουδιαβασα πως γιανα μη κανει απο πανω την κρουστα και να βγει οπως απο κατω μπορω να βαλω και απο πανω λαδοκολλα. να την κολησω στο μειγμα δηλ. ισχυει αυτο? το εχετε δοκιμασει???

ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΣΟΣ!!!!!! καλα ολα αυτα. πως θα κανω την τουρτα μου λετε??? ειπα ναμν κανω κατι σε κοριτσιστικο.(πριγκιπισες η κατι τετοιο) το παρτυ ειναι το επομενο σαββατο και μια που ειναι αποκριες ειπα να κανω κατι αποκριατικο στην τουρτα. τιιιιι ομωωωςς???? και η 2η ερωτηση, να παιξω με σαντιγη απο πανω η ζαχαροπαστα???

πειτε μου ιδεες σας παρακαλω για αποκριατικη τουρτα!!!! βασιζομαι σε σας..

να πω πως εχω στο νου μου για 2 οροφους τουλαχιστον.. απο κατω τουρτα και απο πανω σε μικροτερο μεγεθος να εχω φελιζολ εννοητε καλημενο με αυτο που θα καληφθει η τουρτα