Περί ορέξεως..........όταν κάνουμε δίαιτα.....

Διαιτητικά φιλετάκια

Πήρα φιλέτα από ψαρονέφρι (μαρινάρισα με μπαχαρικα) τα άπλωσα σε ενα πυρέξ. από πάνω πιπεριές μανιτάρια κρεμμύδια ροδέλες και φέτες από ντομάτα. εριξα ελαιόλαδο λίγο νεράκι τα σκέπασα με το καπάκι και τα έψυσα σε χαμηλή θερμοκρασία για 2 ωρίτσες. Εγιναν λουκούμι και πεντανόστιμα. Και το βασικό είναι με λίγες θερμίδες.

κεφτεδακια λαιτ

3/4 κιμα μοσχαρισιο απαχο

1/2κουπα γαλα 0%

6 πατατες βραστες

2 αυγα

2 κρεμμυδια αλατι και πιπερι

αφου βρασουμε τις πατατες τις λιωνουμε με ενα πιρουνι και τις βαζουμε σε ενα μπολ

ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα και τα πλαθουμε σε μπαλακια

τηγανιζουμε σε αντικολητικο τηγανι με λιγο ελαιολαδο

καλη ορεξη