Jump to content
➔ ParentsCafe.gr
  • Tell a friend

    Είναι ενδιαφέρον αυτό το θέμα συζήτησης στο Parents.org.gr; Μοιράσου το με μια φίλη ή έναν φίλο!

Ελεγχοι και πρόστιμα σε επιχειρήσεις για ακατάλληλα προιόντα


ΡΟΥΛΑ

Recommended Posts

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

Ν. Α ΑΘΗΝΩΝ-ΠΕΙΡΑΙΩΣ

 

ΝΟΜΑΡΧΙΑ ΑΘΗΝΩΝ

Προς τους Συντάκτες Αυτοδιοίκησης

 

Δευτέρα 22 Σεπτεμβρίου 2008

 

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

Είκοσι έξι (26) τόνους ακατάλληλων τροφίμων κατέσχεσαν οι υπηρεσίες της Νομαρχίας Αθηνών κατά το α΄ εξάμηνο του 2008 σε 18.344 ελέγχους που πραγματοποίησαν οι ελεγκτές των Διευθύνσεων Κτηνιατρικής και Προστασίας Καταναλωτή . Κατατεθήκαν 568 μηνυτήριες αναφορές στον εισαγγελέα και επιβλήθηκαν πρόστιμα ύψους 2,5 εκατομμυρίων ευρώ, ενώ η Διεύθυνση Περιβάλλοντος επέβαλε πρόστιμα συνολικού ποσού 218.700 ευρώ για παραβάσεις των περιβαλλοντικών διατάξεων.

Aπό τους 26 τόνους οι 12 κατασχέθηκαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ενώ κατατέθηκαν 78 μηνυτήριες αναφορές στον Εισαγγελέα.

Ο Νομάρχης Αθηνών, Γιάννης Σγουρός δήλωσε : « Επαναλαμβάνω πως δεν είναι δυνατόν με 70 επόπτες υγείας και 19 κτηνιάτρους να ελεγχθούν τουλάχιστον 120.000 φορείς, ειδικά το καλοκαίρι που είναι κρίσιμη περίοδος από άποψη υγειονομική και ασφάλειας τροφίμων. Όπως δεν είναι δυνατόν, συγκεκριμένοι κρατικοί φορείς να αρνούνται στη Νομαρχία Αθηνών να παραδώσουν κατάλογο με μητρώα επιχειρήσεων και καταστημάτων, ώστε οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι να γίνονται περισσότερο συντονισμένα. Εμείς, ως Νομαρχία Αθηνών, με τις λιγοστές μας δυνάμεις, λόγω των τεράστιων ελλείψεων σε προσωπικό δίνουμε καθημερινά έναν αγώνα άνισο με τους παραβάτες. Έχουμε καταθέσει συγκεκριμένα αιτήματα για την πρόσληψη 400 μονίμων υπαλλήλων και 400 συμβασιούχων που θα ενισχύσουν τη Νομαρχία Αθηνών στο έργο της. Δυστυχώς όμως ο Υπουργός Οικονομίας μοιράζει τις θέσεις όπως μαθαίνω σε αρεστές Νομαρχίες και Δήμους και οδηγεί τη Νομαρχία Αθηνών σε λουκέτο ».

Ακολουθούν αναλυτικά οι επιχειρήσεις που παραπέμφθηκαν στον Εισαγγελέα:

1. Λέρος Τρανς Ιμε ΕΠΕ (Αράχθου 12, Μοσχάτο): κατά τον έλεγχο (27.08.08) στη συγκεκριμένη μεταφορική εταιρεία κατασχέθηκαν 5 τόνοι 670 κιλά από διάφορα προϊόντα ζωικής προέλευσης (γαλακτοκομικά, αλλαντικά, κρέας, παρασκευάσματα και παραπροϊόντα και αλιεύματα), τα οποία βρέθηκαν σε μη ενδεδειγμένη θερμοκρασία συντήρησης

2. Κουάλιτι Τέιστ Α.Ε., κυλικείο – αναψυκτήριο (Άλσος Βεϊκου, Γαλάτσι): κατά τον έλεγχο (25.08.08) κατασχέθηκαν 70,1 κιλά από κιμά, φιλέτο κοτόπουλο, σνίτσελ, ψαρονέφρι, μπριζόλες και τυρί, αφού όλα τα προϊόντα βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης. Κάποια προϊόντα δεν είχαν τις απαραίτητες υγειονομικές επισημάνσεις

3. Αλ. Παπαζαρκάδας & ΣΙΑ Ε.Ε., εργαστήριο κρέατος-κρεοπωλείο (Ηρ. Πολυτεχνείου 23, Νέα Πεντέλη): κατά τον έλεγχο (13.08.08) κατασχέθηκαν 650 κιλά από διάφορα τεμάχια κρέατος, παρασκευάσματα και παραπροϊόντα κρέατος, αφού δεν είχαν τις απαραίτητες ενδείξεις. Επιπλέον, μέρος των προϊόντων είχε υπερβεί το όριο διατηρησιμότητας και διάθεσης στην κατανάλωση

4. Mini market – παντοπωλείο (Σοφ. Βενιζέλου 10, Περιστέρι): κατά τον έλεγχο (21.08.08) κατασχέθηκαν 130 κιλά από διάφορα προϊόντα (κιμάς, τεμάχια βόειου και αρνίσιου κρέατος, διάφορα παραπροϊόντα κρέατος κλπ). Τα προϊόντα βρέθηκαν σε κατάσταση μερικής απόψυξης και χωρίς τις απαραίτητες ενδείξεις

5. La Bussola, εστιατόριο (Γρ. Λαμπράκη 3, Γλυφάδα): κατά τον έλεγχο (28.08.08) κατασχέθηκαν 84,08 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. τεμάχια από μπούτι χοιρινό, κοτόπουλα, βόειο κρέας, τυρί mozzarella κλπ). Σε μερικά προϊόντα είχε λήξει το όριο συντήρησης και διάθεσης στην κατανάλωση και επιπλέον βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης, ενώ μερικά άλλα προϊόντα είχαν αλλοιώσεις των οργανοληπτικών χαρακτήρων

6. Εμπόριο αυγών, κοτόπουλων και κατεψυγμένων προϊόντων (Διονύσου 12, Περιστέρι): κατά τον έλεγχο (18.08.08) κατασχέθηκαν 95 κιλά από ολόκληρα κοτόπουλα και τεμάχια κοτόπουλου, αφού βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης. Επιπλέον, σε μέρος της ποσότητας είχε λήξει το όριο συντήρησης

7. «Ιωσήφ Μακρυδάκης», ψυκτική αποθήκη: κατά τον έλεγχο (02.07.08) στα Ψυγεία Ευρώπης (Π. Ράλλη 8, Αθήνα) κατασχέθηκε 1 τόνος και 386 κιλά από ολόκληρα κατεψυγμένα κοτόπουλα Αργεντινής. Η κατάσχεση έγινε μετά από σχετική ενημέρωση του Τμήματος Άμεσης Αντιμετώπισης Κινδύνων του ΕΦΕΤ, αφού διαπιστώθηκε η ύπαρξη απαγορευμένου κατάλοιπου κτηνιατρικού αντιμικροβιακού φαρμάκου (metronidarole) στα κοτόπουλα. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

8. Carrefour – Μαρινόπουλος, super-market (Λ. Κηφισίας 41-43, Μαρούσι): κατά τον έλεγχο (28.07.08) κατασχέθηκαν 913 κιλά από διάφορα τυριά, τα οποία βρέθηκαν στις ψυκτικές αποθήκες λιανικής πώλησης σε μη ενδεδειγμένη θερμοκρασία συντήρησης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

9. Dia, super-market (Αλκιβιάδου 13 & Ηπείρου 40, Σταθμός Λαρίσης): κατά τον έλεγχο (15.07.08) κατασχέθηκαν 775 κιλά από διάφορα αλλαντικά, γαλακτοκομικά και κρέατα. Διαπιστώθηκε μη ενδεδειγμένη θερμοκρασία συντήρησης, ενώ μέρος των προϊόντων παρουσίαζε οργανοληπτικές αλλοιώσεις (π.χ. συγκόλληση, αλλαγή υφής και χρωματισμού). Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

10. Εμπόριο κρεάτων (Υμηττού 20 & Ασπασίας, Χολαργός): κατά τον έλεγχο (30.07.08) κατασχέθηκαν 665 κιλά από νωπό κρέας μόσχου (προέλευσης Γαλλίας, βάσει του δελτίου αποστολής), γιατί διαπιστώθηκε ελληνοποίηση των εισαγόμενων προϊόντων, έλλειψη σήμανσης καταλληλότητας και απουσία ετικετών πρόσθετης επισήμανσης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

11. Χονδρικό λιανικό εμπόριο τροφίμων (Γούναρη 122, Καματερό): κατά τον έλεγχο (11.07.08) κατασχέθηκαν 495 κιλά από διάφορα προϊόντα (χοιρινό κρέας, κοτόπουλο κλπ), τα οποία δεν είχαν τις απαραίτητες σημάνσεις. Κάποια προϊόντα βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

12. Balux – Ναυσικά Α.Ε. (τουριστικές – καλλιτεχνικές επιχειρήσεις) - (Βασ. Γεωργίου Β’ 58, Γλυφάδα): κατά τον έλεγχο (02.07.08) κατασχέθηκαν 110 κιλά από διάφορα κρέατα (π.χ. κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, κιμάς κλπ) για υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας και απουσία των απαραίτητων ενδείξεων. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

13. Dia, super-market (Ούλοφ Πάλμε, Αβύδου και Δρυός 1-3, Ζωγράφου): κατά τον έλεγχο (17.07.08) κατασχέθηκαν 80,2 κιλά από λουκάνικα, μπριζόλα χοιρινή, φιλέτο γαλοπούλας και μπέικον, αφού παρουσίαζαν αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτήρων (π.χ. αλλοιωμένη σύσταση και δυσάρεστη οσμή). Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

14. Ψητοπωλείο (Ασκληπιού 88, Περιστέρι): κατά τον έλεγχο (03.06.08) κατασχέθηκαν 258 κιλά από νωπό γύρο, νωπά κοτόπουλα, χοιρινό λαιμό και διάφορα κόκαλα, αφού τα προϊόντα βρέθηκαν να έχουν παραχθεί και αποθηκευθεί σε μη αδειοδοτημένο χώρο. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

15. Κρεοπωλείο (Αθ. Διάκου 7 & Κολοκοτρώνη, Πεύκη): κατά τον έλεγχο (19.06.08) κατασχέθηκαν 128 κιλά αρνίσια έντερα, αρνίσια γλυκάδια και μπάλα πρόβεια, επειδή τα προϊόντα βρέθηκαν σε κατάσταση αρχόμενης απόψυξης, ενώ έφεραν την ένδειξη «κατεψυγμένα». Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

16. Εμπόριο Τυροκομικών Προϊόντων (Χειμάρας 16, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (01.07.08) κατασχέθηκαν 98 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. λευκό τυρί, διάφορα κίτρινα τυριά κλπ), αφού κάποια από αυτά δεν είχαν τις απαραίτητες ενδείξεις, παρουσίαζαν μη κανονικούς οργανοληπτικούς χαρακτήρες και είχαν υπερβεί το όριο διατηρησιμότητας. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

17. Κρεοπωλείο (Υμηττού 73 & Μπουμπουλίνας, Χολαργός): κατά τον έλεγχο (30.07.08) κατασχέθηκαν 64 κιλά από ρολά κοτόπουλο και συκωταριές, αφού βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

18. Παντοπωλείο – οπωροπωλείο (Αρκαδίας 7, Περιστέρι): κατά τον έλεγχο (03.07.08) κατασχέθηκαν 302 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. αρνίσια κομμάτια, κιμάς κλπ), αφού όλα τα προϊόντα βρέθηκαν στον καταψύκτη σε μη ενδεδειγμένη θερμοκρασία, ενώ μερικά από αυτά δεν είχαν τις απαραίτητες ενδείξεις. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

19. «Προστασία Ηλικιωμένων ΕΠΕ», μονάδα φροντίδας ηλικιωμένων (Ποσειδώνος & Μπακογιάννη 7, Γλυφάδα): κατά τον έλεγχο (01.07.08) κατασχέθηκαν 47,5 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. λουκάνικα κοτόπουλου, κρέας σε κατάψυξη κλπ), γιατί δεν είχαν τις απαραίτητες ενδείξεις. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

20. Αγορά κρεάτων (Σεπολίων 32, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (01.07.08) κατασχέθηκαν 28 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. αρνίσιο, μοσχαρίσιο κρέας, γαρίδες κλπ), αφού διαπιστώθηκε υπέρβαση του ορίου διατηρησιμότητας

21. Far East, εστιατόριο (Σταδίου 7, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (16.06.08) κατασχέθηκαν 114 κιλά κατεψυγμένα κρέατα και κατεψυγμένα αλιεύματα, λόγω παράνομης κατάψυξης και απουσία υγειονομικών επισημάνσεων. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

22. Mc Donald, εστιατόριο (Ανδρ. Παπανδρέου 9, Γλυφάδα) & «Χατζηπανάγος ΑΕΕ – Ειδών Διατροφής»: κατά τον έλεγχο (28.05.08) δεσμεύτηκαν προσωρινά 30 κιβώτια των 7,5 λίτρων (το καθένα) μαγειρικά έλαια, αγνώστου σύστασης και χωρίς επισήμανση στην ελληνική γλώσσα. Το προϊόν προμηθεύτηκε η Mc Donald από την εταιρεία «Χατζηπανάγος ΑΕΕ». Η αποδέσμευση των παραπάνω προϊόντων έγινε (20.06.08) , αφού διαπιστώθηκε ότι είχαν τοποθετηθεί οι απαραίτητες ενδείξεις και ημερομηνίες παραγωγής και λήξης στην ελληνική γλώσσα

23. Free Time, εστιατόριο - catering (Πεύκων 4, Νέο Ηράκλειο): κατά τον έλεγχο (16.07.08) κατασχέθηκαν 9,4 κιλά από διάφορα προϊόντα (π.χ. σαλάμι αέρος, χοιρινά λουκάνικα κλπ), αφού είχε λήξει το όριο συντήρησης και διάθεσης στην κατανάλωση και κάποια από αυτά παρουσίαζαν αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτήρων. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

24. «Απολλώνιον Ομόνοιας Ε.Ε.», αρτοποιία - ζαχαροπλαστική (Γ’ Σεπτεμβρίου 7, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (02.06.08) κατασχέθηκαν λουκάνικα Φρανκφούρτης, συνολικά 37 κιλά, αφού διαπιστώθηκε ότι βρίσκονταν στην κατάψυξη, ενώ η ετικέτα του προϊόντος ανέγραφε ότι έπρεπε να είναι σε θερμοκρασία συντήρησης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

25. «Τιτανικός», καφετέρια-εστιατόριο-ψητοπωλείο (Ιωαν. Σούτσου 58, Γκύζη): κατά τον έλεγχο (24.07.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι τα πλακάκια πάνω από την ψησταριά και η φούσκα του απαγωγικού συστήματος ήταν ακάθαρτα και σε απαράδεκτη κατάσταση. Όλοι οι κάδοι απορριμμάτων δεν είχαν κάλυμμα, το τεφλόν κοπής είχε ρωγμές και τα ψημένα φαγητά ήταν ακάλυπτα. Τα ψυγεία του καταστήματος ήταν ακάθαρτα. Τα αποχωρητήρια ήταν ακάθαρτα, ενώ μπροστά στην είσοδό τους υπήρχε ένα μισάνοιχτο φρεάτιο υπονόμου. Δεν επεδείχθη το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

26. Πρατήριο Ειδών Ζαχαροπλαστικής – πρατήριο άρτου (Σπ. Πάτση 113, Αθήνα) & «Άρτος και Υγεία ΑΒΕ» (Λ. Αθηνών 206, Χαϊδάρι): κατά τον έλεγχο (24.07.08) διαπιστώθηκε ότι το πρατήριο διαθέτει ασυσκεύαστο ψωμί, το οποίο προμηθεύεται από την εταιρεία «Άρτος και Υγεία»

27. Αρτοποιείο (Αχαρνών 135, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (29.07.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι οι επιφάνειες των τοίχων στο υπόγειο και στο ζυμωτήριο ήταν ακάθαρτες και με φθορές. Τα ράφια και οι πάγκοι εργασίας στο ζυμωτήριο ήταν ρυπαρά και το δάπεδο ακάθαρτο. Το ψυγείο συντήρησης εμφιαλωμένων ποτών ήταν ακάθαρτο και οι σχάρες ήταν οξειδωμένες. Βρέθηκαν νεκρά έντομα (κατσαρίδες), ενώ υπήρχαν αρτοσκευάσματα εκτός κλειστών προθηκών και ευαλλοίωτα προϊόντα εκτός θερμοθαλάμου

28. Πρατήριο Άρτου – πρατήριο γάλακτος (Λ. Παπάγου 28, Ζωγράφου): κατά τον έλεγχο (04.08.08) διαπιστώθηκε ότι έχει γίνει παράνομη επέκταση του καταστήματος και ότι αυτό διαθέτει ασυσκεύαστο άρτο

29. «ΒΙΩΡΑΜΑ» (Στ. Καραγιώργη 7 & Παλλάδος, Νέο Ηράκλειο): κατά τον έλεγχο (22.05.08) κατασχέθηκαν 21 κιλά νωπά βιολογικά κοτόπουλα, αφού βρέθηκαν στον καταψύκτη και υπήρχε υπέρβαση του ορίου διατηρησιμότητας. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

30. Ψητοπωλείο-Σουβλατζίδικο (Ιπποκράτους 78,Αθήνα): κατά τον έλεγχο (18.06.08) κατασχέθηκαν 12,5 κιλά χοιρινός λαιμός, αφού βρέθηκε σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

31. Εργαστήριο Τροφοδοσίας (Χανίων 2, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (20.06.08) κατασχέθηκαν 35 κιλά κατεψυγμένα κεφτεδάκια και τυρί ημίσκληρο σε φέτες, λόγω υπέρβασης του ορίου διατηρησιμότητας και συντήρησης κάτω από συνθήκες που δεν πληρούν τις προϋποθέσεις. Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο

32. Εστιατόριο – ψησταριά (Γ’ Σεπτεμβρίου 168, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (03.06.08) κατασχέθηκαν 29 κιλά από διάφορα αλιεύματα και λουκάνικα, αφού βρέθηκαν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης και χωρίς τις απαραίτητες ενδείξεις (π.χ. ημερ. λήξης κλπ). Θα επιβληθεί και χρηματικό πρόστιμο. Επίσης, κατά τον έλεγχο δεν επεδείχθησαν τα θεωρημένα σχεδιαγράμματα κάτοψης του καταστήματος, το βιβλίο υγειονομικού ελέγχου, η κατάσταση εργασίας του προσωπικού, καθώς και τα ατομικά βιβλιάρια υγείας τεσσάρων εργαζομένων που βρίσκονταν εκείνη τη στιγμή στο κατάστημα. Τα ψυγεία ήταν ακάθαρτα και οξειδωμένα, το τεφλόν κοπής κρεάτων δεν είχε λειανθεί και ήταν ρυπαρό, με υπολείμματα κρέατος. Οι πάγκοι εργασίας ήταν ακάθαρτοι, το ίδιο και τα έπιπλα στο παρασκευαστήριο, με αρκετή σκόνη και υπολείμματα τροφών. Βρέθηκαν και ακάθαρτα σκεύη μαγειρέματος (π.χ. κατσαρόλες, τηγάνια κλπ), ενώ πάνω στο δάπεδο, ακουμπισμένα στη σκούπα του καταστήματος, βρέθηκαν πέντε συσκευασίες με πίτες για σουβλάκια, τις οποίες ο εργαζόμενες μετέφερε στον πάγκο εργασίας, μεταφέροντας τους ρύπους

33. Εστιατόριο – ψητοπωλείο (Πιπίνου 86-88, Αγ. Παντελεήμονας): κατά τον έλεγχο (14.07.08) διαπιστώθηκαν, μεταξύ άλλων, ότι υπήρχαν ποτήρια τοποθετημένα σε ανοικτές προθήκες, οι κάδοι των απορριμμάτων ήταν ανοικτοί και γινόταν συναποθήκευση ωμών και μαγειρεμένων προϊόντων. Υπήρχε υπόγεια αποθήκη, στην οποία οι τοίχοι και το δάπεδο ήταν ακάθαρτα, υπήρχε έντονη παρουσία εντόμων (κατσαρίδων), στον καταψύκτη γινόταν συναποθήκευση κατεψυγμένων λαχανικών και κρεάτων. Τέλος, έχουν τροποποιηθεί ουσιωδώς οι υγειονομικοί όροι λειτουργίας και δεν υπήρχε βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

34. Οβελιστήριο (Σπ. Πάτση 27, Ρουφ): κατά τον έλεγχο (23.07.08) διαπιστώθηκε ότι έχει τοποθετηθεί ψησταριά στο παράθυρο του καταστήματος, με αποτέλεσμα οι καπνοί και οι οσμές να διαχέονται στους γύρω δρόμους. Δυο εργαζόμενοι δεν διέθεταν βιβλιάρια υγείας

35. Εστιατόριο – Πιτσαρία – Ζαχαροπλαστείο – Αναψυκτήριο (Πατησίων 58, Κυψέλη): κατά τον έλεγχο (10.06.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων ότι:

 στο υπόγειο: στο ψυγείο των τυροκομικών-λαχανικών οι σχάρες ήταν οξειδωμένες, ενώ τα τυροκομικά δεν είχαν τις απαραίτητες ενδείξεις. Το φρεάτιο της αποχέτευσης ήταν ανοικτό, ενώ δίπλα βρισκόταν η μηχανή παραγωγής πάγου. Γενικά, στο χώρο δεν επικρατούσε τάξη και καθαριότητα, ενώ βρέθηκαν πλαστικά σκεύη φθαρμένα (από τα οποία έλειπαν τμήματα και σε περίπτωση που αυτά χρησιμοποιηθούν υπάρχει η πιθανότητα να σπάσουν κομμάτια και να βρεθούν μέσα στα τρόφιμα)

 στο ισόγειο: τρόφιμα και μαγειρεμένα φαγητά ήταν εκτός κλειστών προθηκών, εκτεθειμένα σε κάθε είδους ρύπανση, ενώ στο χώρο υπήρχαν δυο μύγες. Σκεύη εστίασης (πιάτα, ποτήρια κλπ) και μαχαιροπίρουνα βρέθηκαν σε πάγκους και ανοικτά ράφια, εκτεθειμένα σε κάθε είδους ρύπανση. Το δοχείο πάγου ήταν ανοικτό και εξωτερικά ήταν ακάθαρτο

36. Ψητοπωλείο (Χατζηδάκη 8, Πατήσια): κατά τον έλεγχο (13.06.08) διαπιστώθηκε ότι το ξύλο κοπής των ψημένων κρεάτων ήταν ακάθαρτο και είχε ρωγμές. Είχαν καταψυχθεί φρέσκιες πίτες για σουβλάκια και βρέθηκαν κατεψυγμένα μπιφτέκια πάνω σε ακάθαρτο χαρτοκιβώτιο. Στο ψυγείο, τα τρόφιμα ήταν ακατάστατα τοποθετημένα, το ένα πάνω στο άλλο ακάλυπτα (κρέατα, σαλάτες) και ψωμί του τοστ με ανοιγμένη συσκευασία του, το οποίο βρισκόταν δίπλα σε ωμά κρέατα. Δυο εργαζόμενοι δεν είχαν βιβλιάρια υγείας (οι οποίοι κατά τον έλεγχο έφυγαν). Τέλος, δεν επεδείχθη βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

37. Οβελιστήριο για ορθίους (Ανδρέα Παπανδρέου 9, Υμηττός): κατά τον έλεγχο (22.05.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο ψυκτικός θάλαμος συντήρησης των κρεάτων ήταν ακάθαρτος (εσωτερικά και εξωτερικά), οι σχάρες ήταν οξειδωμένες. Τα τεφλόν κοπής των κρεάτων ήταν ρυπαρά, με έντονες φθορές. Το δάπεδο του καταστήματος δεν ήταν επιμελώς καθαρισμένο και κατά τόπους ήταν ολισθηρό. Υπήρχε παράνομος αποθηκευτικός χώρος, διαμορφωμένος με ελλενίτ, στην οροφή του οποίου υπήρχε άνοιγμα, το δάπεδο είχε σημαντικές φθορές, ενώ γενικά ο χώρος ήταν ρυπαρός και ακατάστατος

38. Οβελιστήριο (Αδριανού 116, Πλάκα): κατά τον έλεγχο (15.05.08) δεν επεδείχθη το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων και το ατομικό βιβλιάριο ενός εργαζομένου. Γενικά, επικρατούν απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, λόγω της παλαιότητας του κτηρίου, της παραμέλησης της καθαριότητας και τάξης του εξοπλισμού και των χώρων του καταστήματος για μεγάλο χρονικό διάστημα

39. Ιχθυοπωλείο (Δρυόπων 5-7, Πετράλωνα): κατά τον έλεγχο (13.05.08) στο κατάστημα επικρατούσε έντονη δυσοσμία. Το δάπεδο και οι τοίχοι ήταν ακάθαρτοι, ενώ το πατάρι ήταν σε απαράδεκτη κατάσταση, ακάθαρτο, με πολλά άχρηστα αντικείμενα. Ο ιδιοκτήτης δεν διέθετε ατομικό βιβλιάριο υγείας και το κατάστημα δεν ήταν εφοδιασμένο με βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

40. Κρεοπωλείο – οπωροπωλείο (Καποδιστρίου 8, Γαλάτσι): κατά τον έλεγχο (23.04.08) διαπιστώθηκε ότι έξω από το κατάστημα υπήρχε σταθμευμένο φορτηγό-ψυγείο μέσα στο οποίο ήταν συναποθηκευμένα σφάγια και τυριά, με τρόπο ώστε να υπάρχει μεγάλος κίνδυνος μόλυνσης των τυριών (αφού αυτά βρίσκονταν κάτω από τα σφάγια). Μέσα στο κατάστημα, το ψυγείο κρεάτων ήταν ρυπαρό και υπερβολικά φορτωμένο. Εντός του καταστήματος υπήρχαν εκτεθειμένα τυριά εκτός ψυγείου. Οι τοίχοι και το δάπεδο ήταν ρυπαρά. Πωλείται ασυσκεύαστος άρτος, χωρίς μάλιστα το κατάστημα να έχει τη σχετική άδεια που απαιτείται για την πώληση άρτου. Το αποχωρητήριο ήταν ακάθαρτο

41. Ζαχαροπλαστείο (Κρέοντος 63, Κολωνός): κατά τον έλεγχο (23.05.08) διαπιστώθηκε ότι η καθαριότητα ήταν πλημμελής, ενώ στον πίσω χώρο του καταστήματος (που χρησιμοποιείται ως αποθήκη) υπάρχουν πολλά άχρηστα αντικείμενα, τοποθετημένα ατάκτως που δυσχεραίνουν τον καθαρισμό του. Το αποχωρητήριο και ο νιπτήρας ήταν ρυπαρά. Τα ατομικά βιβλιάρια των εργαζομένων και της υπεύθυνης του καταστήματος ήταν αθεώρητα

42. Πρατήριο Άρτου (Λ. Κωνσταντινουπόλεως 22, Υμηττός): κατά τον έλεγχο (06.05.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το κατάστημα δεν διαθέτει άδεια λειτουργίας. Την ώρα της αυτοψίας πέρασαν μπροστά από τους ελεγκτές δυο ποντίκια, προερχόμενα από συσκευασία με μεγάλη ποσότητα ακατάλληλων παξιμαδιών. Επίσης, στο δάπεδο βρέθηκαν νεκρές κατσαρίδες και διάφορα έντομα. Τα προς πώληση αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα βρίσκονταν εκτός κλειστών προθηκών και χωρίς τις απαραίτητες ενδείξεις (π.χ. ημερ. παραγωγής, ημ. λήξης, συστατικά κλπ)

43. Αναψυκτήριο (Ιερά Οδός 75, Βοτανικός): κατά τον έλεγχο (20.05.08) διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα λειτουργεί χωρίς την απαιτούμενη άδεια και δεν διαθέτει ούτε τους κατάλληλους χώρους, ούτε την κατάλληλη συγκρότηση και εξοπλισμό για να λειτουργεί ως αναψυκτήριο. Ο χώρος που χρησιμοποιείται αυθαίρετα, ως αποθήκη, ήταν ακάθαρτος και χωρίς καμία τάξη. Δυο υπάλληλοι δεν είχαν βιβλιάρια υγείας και έφυγαν από το κατάστημα όταν ξεκίνησε ο έλεγχος της Νομαρχίας

44. Αναψυκτήριο (Λιοσίων 3, Ομόνοια): κατά τον έλεγχο (28.05.08), μεταξύ άλλων, διαπιστώθηκε ότι το κτήριο που στεγάζεται το κατάστημα παρουσιάζει πολλές και σημαντικές φθορές κατασκευής, λόγω παλαιότητας. Στο χώρο πώλησης, έχει αποκολληθεί τμήμα πλακιδίων του δαπέδου, ενώ τμήμα ικανών διαστάσεων στην οροφή του παρασκευαστηρίου (πάνω από τον πάγκο εργασίας) έχει καταρρεύσει. Επίσης, έχουν αποκολληθεί οι σοβάδες (στην οροφή και τους τοίχους) και αιωρούνται πάνω από τον εξοπλισμό (π.χ. ψυγεία, μηχανήματα κλπ). Ιστοί αράχνης έχουν καλύψει μεγάλο τμήμα των τοίχων και της οροφής πάνω από το τμήμα πλύσης. Ο καθαρισμός του εξοπλισμού στο παρασκευαστήριο έχει παραμεληθεί από μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ στο κλιμακοστάσιο (από το ισόγειο προς το υπόγειο) βρέθηκαν ρύποι και αράχνες

45. Αναψυκτήριο (Φαβιέρου 3 & Μάγερ, Ομόνοια): κατά τον έλεγχο (10.06.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων ότι, σε ένα από τα δυο αποχωρητήρια υπήρχε λεκάνη τούρκικου τύπου, αντί ευρωπαϊκού. Τα αποχωρητήρια δεν είχαν χαρτί καθαριότητας, σαπούνι, κατάλληλη σίτα στα παράθυρα, ενώ αναδυόταν δυσοσμία, λόγω παραμέλησης του καθαρισμού, με απορρυπαντικά και απολυμαντικά. Ο εξοπλισμός του αναψυκτηρίου (π.χ. ψυγεία, προθήκες κλπ) ήταν ρυπαρά από μεγάλο χρονικό διάστημα και γενικά η όλη εικόνα του καταστήματος εμφανίζει εγκατάλειψη της καθαριότητας και της τάξης. Υπήρχαν 26 καθίσματα, ενώ αυτό δεν προβλέπεται από την άδεια λειτουργίας. Η χοάνη που βρισκόταν πάνω από τις εστίες είχε ικανή ποσότητα λαδιών, από μακρό χρονικό διάστημα, ενώ δεν επεδείχθη το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

46. Καφενείο (Κειριαδών 79, Πετράλωνα): κατά τον έλεγχο (21.05.08) διαπιστώθηκε ότι η αποθήκη ήταν ακάθαρτη και σε απαράδεκτη κατάσταση. Το πατάρι που ήταν ακάθαρτο, χρησιμοποιείται ως αποθήκη, καθ’ υπέρβαση της άδειας. Επίσης, υπήρχε εγκατεστημένη μια οικιακή ηλεκτρική κουζίνα, στην οποία μαγειρεύονταν φαγητά, καθ’ υπέρβαση της άδειας λειτουργίας

47. Κάβα (Πλ. Ηρώων Κύπρου 5, Νέα Σμύρνη): κατά τον έλεγχο (04.06.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι το δάπεδο όλου του πρατηρίου ήταν ρυπαρό. Στις προθήκες των ξηρών καρπών, οι οποίες ήταν ρυπαρές, υπήρχαν έντομα. Επίσης, υπήρχαν νεκρά αρθρόποδα στο δάπεδο της αποθήκης και του αποχωρητηρίου, το οποίο ήταν ρυπαρό. Κατά τον έλεγχο δεν επεδείχθη το ατομικό βιβλιάριο υγείας του υπευθύνου και του εργαζομένου. Επίσης, λειτουργεί ως αποθήκη ενώ η άδεια λειτουργίας είναι για μικτό κατάστημα

48. Παντοπωλείο – οπωρολαχανοπωλείο (Δρυόπων 34, Πετράλωνα): κατά τον έλεγχο (13.05.08) διαπιστώθηκε ότι στο κατάστημα επικρατούσε έντονη δυσοσμία. Το δάπεδο και οι τοίχοι ήταν ακάθαρτοι, στο κατάστημα ήταν συσσωρευμένος μεγάλος όγκος ακάθαρτων άχρηστων αντικειμένων. Το κατάστημα πωλούσε καυσόξυλα και κοπριά. Τα ψυγεία και γενικά όλος ο εξοπλισμός ήταν ακάθαρτος και σε απαράδεκτη κατάσταση. Η ιδιοκτήτρια δεν είχε ατομικό βιβλιάριο υγείας. Επίσης, το κατάστημα δεν είναι εφοδιασμένο με βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

49. Εργαστήριο ανάμιξης & συσκευασίας ελαίου & βουτύρου (Φλαγκίνα 24, Κάτω Πατήσια): κατά τον έλεγχο (29.05.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι ο θάλαμος συντήρησης ήταν σε απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες (ρυπαρός, με ρυπαρά χαρτόνια και ξύλα οικοδομής στο δάπεδο). Ο συγκεκριμένος χώρος χρησιμοποιείται για τη συντήρηση προϊόντων βουτύρου που χρειάζονται ψυγεία και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος ανάπτυξης βακτηριδίων και επιμόλυνσης των προϊόντων. Επίσης, στο χώρο παραγωγής υπήρχαν βαρέλια φυτικού βουτύρου, τα οποία ήταν ρυπαρά και χωρίς κάλυμμα. Το τζάμι της πόρτας που οδηγεί στον προαύλιο χώρο ήταν σπασμένο, με αποτέλεσμα να διευκολύνεται η είσοδος εντόμων και τρωκτικών στο χώρο. Σπασμένο ήταν και το τζάμι της βιτρίνας προς την πλευρά του δρόμου. Στο πατάρι υπήρχαν συσσωρευμένα άχρηστα αντικείμενα, γεγονός που αποτελεί ανθυγιεινή εστία μέσα στο κατάστημα. Το δάπεδο και οι τοίχοι ήταν ρυπαροί. Τέλος, δεν επεδείχθησαν τα ατομικά βιβλιάρια υγείας των εργαζομένων, καθώς και το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων

50. Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής (Ιθάκης 85-87, Αγ. Παντελεήμονας): κατά τον έλεγχο (10.06.08) διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι οι επιφάνειες των τοίχων και της οροφής είχαν φθορές και ήταν ακάθαρτοι. Τα πλακάκια πάνω από τους πάγκους εργασίας ήταν ρυπαρά. Υπήρχαν πρώτες ύλες (π.χ. ξηροί καρποί) εκτεθειμένοι σε ανοικτούς πλαστικούς περιέκτες. Υπήρχαν σχάρες σε ψυγεία συντήρησης και σε καταψύκτη, οι οποίες ήταν οξειδωμένες, ενώ τα ψυγεία ήταν ακάθαρτα. Τα σκεύη μαγειρέματος ήταν εκτεθειμένα μέσα σε ανοικτές προθήκες, η χοάνη του απαγωγικού συστήματος ήταν ρυπαρή και υπήρχαν ανοικτές προθήκες με ράφια που είχαν οξειδώσεις. Υπήρχαν πολλά έντομα σε όλους τους χώρους του παρασκευαστηρίου

51. Πρατήριο Υγρών Καυσίμων (Παπανικολή 98, Χαλάνδρι): κατά τον έλεγχο (30.05.08), για τη διαπίστωση της ακριβούς μέτρησης των αντλιών (λιτρομέτρηση), διαπιστώθηκε ελλιπής παράδοση σε μια αντλία αμόλυβδης βενζίνης και σε μια αντλία super αμόλυβδης. Οι αποκλίσεις που διαπιστώθηκαν στις αντλίες υπερβαίνουν το νομίμως επιτρεπόμενο όριο σφάλματος

52. Vivartia ΑΒΕΕ, συσκευάστρια εταιρεία (υποκατάστημα: 12o χλμ. Εθν. Οδού Αθηνών – Λαμίας, Μεταμόρφωση): καταναλωτής κατήγγειλε ότι αγόρασε (στις 21.02.08) από το super-market «Τρόφιμα Ηλ. Δούκας» (Στριγγάρη 7, Άγιος Δημήτριος) το προϊόν κρουασάν σφολιάτας της εταιρείας Vivartia σε συσκευασία των τεσσάρων τεμαχίων. Πάνω στη συσκευασία αναγραφόταν ως ημερομηνία λήξης η 04.03.08, ανοίγοντας όμως την πολυσυσκευασία ο καταναλωτής διαπίστωσε ότι σε κάθε προϊόν αναγραφόταν ως ημερομηνία λήξης η 09.02.08. Κλιμάκιο της Νομαρχίας πραγματοποίησε έλεγχο στο συγκεκριμένο super-market, αλλά δεν διαπιστώθηκε παράβαση. Ο καταναλωτής προσκόμισε προς απόδειξη των παραπάνω αντίγραφο της απόδειξης ταμιακής μηχανής και μια ατομική συσκευασία κρουασάν

53. Vivartia ΑΒΕΕ (έδρα: Ζηρίδη 10, Μαρούσι): κατά τον έλεγχο στο super-market «ΑΒ Βασιλόπουλος» (Λαζαράκη 59, Γλυφάδα), σε προϊόν «7 Days τσουρεκάκι», πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία. Το δείγμα κρίθηκε από το Γενικό Χημείο του Κράτους μη κανονικό, αφού πάνω στη συσκευασία υπήρχε η επισήμανση «παραδοσιακή συνταγή», ενώ από την ανάλυση διαπιστώθηκε ότι το προϊόν περιέχει συντηρητικό, σταθεροποιητές κλπ

54. Carrefour-Μαρινόπουλος, super-market (Φιλολάου 91, Παγκράτι): κατά τον έλεγχο (15.07.08) διαπιστώθηκε ότι οι τοίχοι, το δάπεδο, η οροφή, οι χώροι αποθήκευσης ήταν ακάθαρτα. Το ίδιο και τα ψυγεία τυροκομικών και αλλαντικών. Διέθετε προς πώληση ψάρια, χωρίς να υπάρχουν οι απαραίτητες συνθήκες και η απαιτούμενη άδεια

55. Βερόπουλος, super-market (Παρθενώνος 4-6, Κουκάκι): κατά τον έλεγχο (06.06.08) διαπιστώθηκε ότι δεν διαχωρίζεται το πρατήριο άρτου από τα υπόλοιπα τμήματα του super-market, με κατάλληλο υλικό. Οι τοίχοι των αποχωρητηρίων και του κοινού προθαλάμου δεν έχουν επενδυθεί με κατάλληλα πλακάκια και δεν έχει εγκατασταθεί σύστημα εξαερισμού. Τα τοιχώματα του ψυκτικού θαλάμου στο κρεοπωλείο ήταν οξειδωμένα. Ο χώρος και η σκάλα που οδηγεί στο υπόγειο ήταν ρυπαροί

56. «Ο Τέλης», ψητοπωλείο (Ευριπίδου 86, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (19.05.08) διαπιστώθηκε ότι έχει παραμεληθεί η καθαριότητα σε όλους τους χώρους του καταστήματος (αποχωρητήριο, λάντζα, παρασκευαστήριο), το δάπεδο στο χώρο της ψησταριάς ήταν ρυπαρό και χρησιμοποιούταν πριονίδι, το οποίο απαγορεύεται. Στο χώρο πλύσεως σκευών γινόταν χρήση κοινού δοχείου για την πλύση σκευών «μαστέλο», το όποιο απαγορεύεται. Στα ψυγεία συντήρησης υπήρχε ακαταστασία. Οι κάδοι απορριμμάτων σε όλους τους χώρους του καταστήματος ήταν χωρίς κάλυμμα. Οι εργαζόμενοι δεν φορούσαν κάλυμμα κεφαλής και ανοιχτόχρωμη καθαρή μπλούζα και ποδιά. Δεν επεδείχθη Βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων

57. «Ο Μινώταυρος», ψητοπωλείο (Ευριπίδου 86, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (19.05.08) διαπιστώθηκε ότι έχει γίνει επέκταση του καταστήματος σε διπλανή αίθουσα, η οποία στην άδεια λειτουργίας δεν εμφανίζεται, δεν επεδείχθησαν τα εγκεκριμένα σχεδιαγράμματα του καταστήματος. Έχει παραμεληθεί η καθαριότητα σε όλους τους χώρους του καταστήματος (αποχωρητήριο, λάντζα, παρασκευαστήριο). Στα ψυγεία συντήρησης υπήρχε ακαταστασία και οι σχάρες ήταν οξειδωμένες. Οι κάδοι απορριμμάτων σε όλους τους χώρους του καταστήματος ήταν χωρίς κάλυμμα. Οι εργαζόμενοι δεν φορούσαν κάλυμμα κεφαλής και ανοιχτόχρωμη καθαρή μπλούζα και ποδιά. Δεν επεδείχθη Βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων

58. «Το κυκλάμινο», εργαστήριο ζαχαροπλαστικής (Φορμίωνος 164, Αθήνα) & Αρτοποιείο (Εφέσσου 8, Βύρωνας): κατά τον έλεγχο (27.06.08) στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής (Φορμίωνος) διαπιστώθηκε ότι ενώ το κατάστημα λειτουργεί ως πρατήριο ειδών ζαχαροπλαστικής με παρασκευαστήριο και πρατήριο άρτου, διαθέτει το ψωμί ασυσκεύαστο. Το ψωμί το προμηθεύεται από το Αρτοποιείο (Εφέσσου)

59. Αρτοποιείο (Κεραμικού 117, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (24.06.08) διαπιστώθηκε ότι οι άρτοι που διατίθενται δεν συσκευάζονται στο χώρο παρασκευής, αλλά μεταφέρονται ασυσκεύαστοι. Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία θα πρέπει να συσκευάζονται στο χώρο παραγωγής και να φέρουν τις εξής ενδείξεις: α) επωνυμία και διεύθυνση της επιχείρησης παραγωγής, β) ονομασία πώλησης, γ) το καθαρό βάρος και την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, δ) κατάλογο των συστατικών

60. Αρτοποιείο (Νικ. Σολιώτη 17-19, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (24.06.08) διαπιστώθηκε ότι οι άρτοι που διατίθενται δεν συσκευάζονται στο χώρο παρασκευής, αλλά μεταφέρονται ασυσκεύαστοι

61. Πρατήριο Άρτου (Σπυρ. Τρικούπη 12, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (24.06.08) διαπιστώθηκε ότι στον εσωτερικό εξώστη του καταστήματος, για τον οποίο υπήρχε άδεια χρήσης ως αποθήκη, παρασκευάζονταν και ψήνονταν διάφορα προϊόντα (προϊόντα ζύμης) καθ’ υπέρβαση της άδειας λειτουργίας. Επίσης, στον εξώστη βρέθηκαν καταψύκτες, στους οποίους είχαν αποθηκευθεί προϊόντα, χωρίς ενδείξεις, σε σακούλες ακατάλληλες για τρόφιμα. Στο υπόγειο, βρέθηκε συγκρότηση καταστήματος με πάγκο εργασίας και σύστημα πλύσης, καθ’ υπέρβαση της άδειας λειτουργίας. Στο χώρο του υπογείου, υπήρχε έντονη δυσοσμία, υγρασία και φθορές στον τοίχο από διαρροή ακάθαρτων υδάτων. Το κατάστημά διέθετε άρτους ασυσκεύαστους, υπήρχαν αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα, εκτός κλειστών προθηκών και θερμοθαλάμου, διέθετε γάλατα, γιαούρτια, αναψυκτικά, καθ’ υπέρβαση της άδειας λειτουργίας. Δεν επεδείχθη άδεια λειτουργίας του καταστήματος, θεωρημένα σχεδιαγράμματα, Βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων και τα ατομικά βιβλιάρια υγείας τεσσάρων εργαζομένων

62. Πρατήριο Άρτου – Γάλακτος και ειδών ζαχαροπλαστικής (Πατησίων 167Α, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (18.06.08) διαπιστώθηκε ότι διατίθενται άρτοι ασυσκεύαστοι. Το κατάστημα παρασκεύαζε και διέθετε καφέδες και χυμούς, έψηνε ψωμί και ειδή ζαχαροπλαστικής, υπήρχαν αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα, εκτός κλειστών προθηκών και θερμοθαλάμου. Στον υπόγειο χώρο που προβλέπεται ως αποθήκη είχε διαμορφωθεί χώρος παρασκευαστηρίου και επιφάνειες γυψοσανίδας σε αυτό το χώρο ήταν ακάθαρτες. Το βιβλιάριο υγείας του νόμιμου εκπροσώπου δεν ήταν θεωρημένο

63. Εστιατόριο – Καφέ (Συρράκου 17, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (10.06.08) διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα δεν είχε άδεια λειτουργίας. Το δάπεδο, οι προθήκες και τα ράφια με τα τρόφιμα, τα ψυγεία, οι υαλοπίνακες, τα αποχωρητήρια, ο χώρος παρασκευής προϊόντων και οι πάγκοι εργασίας ήταν ρυπαροί. Δεν είχε κατάλληλα δοχεία απορριμμάτων. Οι εργαζόμενοι δεν είχαν θεωρημένα βιβλιάρια υγειάς

64. Καφενείο (Μουρκούση 24, Ζωγράφου): κατά τον έλεγχο (18.06.08) διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχε καμία μηχανή παρασκευής καφέ, προσφέρονται μόνο οινοπνευματώδη ποτά, διαθέτει δύο λεκάνες πλύσεως σκευών και η μια από αυτές δεν έχει μίκτη νερού και δεν υπάρχουν κλειστές προθήκες σκευών. Δεν επεδείχθησαν ατομικά βιβλιάρια υγείας εργαζομένων, βιβλίο υγειονομικού ελέγχου και άδεια λειτουργίας μουσικών οργάνων

65. Αναψυκτήριο (Εμ. Μπενάκη 53, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (19.06.08) διαπιστώθηκε ότι στο πατάρι του καταστήματος έχει γίνει ανάπτυξη πέντε κινητών και έξι σταθερών καθισμάτων, γίνεται χρήση του χώρου σαν αποθήκη, ενώ αυτό δεν προβλέπεται, όπως και ότι γίνεται χρήση μουσικών οργάνων χωρίς να διαθέτει άδεια

66. «Σκουφάκι», καφετέρια – μπαρ (Σκουφά 47-49, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (11.06.08) διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα λειτουργεί και ως εστιατόριο, τροποποιώντας ουσιωδώς τους υγειονομικούς όρους λειτουργίας. Πιάτα και ποτήρια βρέθηκαν εκτός κλειστών προθηκών και τα δοχεία απορριμμάτων χωρίς καλύμματα. Δεν επεδείχθη άδεια λειτουργίας μουσικών οργάνων, βιβλίο υγειονομικού ελέγχου του καταστήματος, καθώς και τα ατομικά βιβλιάρια υγείας εργαζομένων

67. «my SUSHI Express», σνακ μπαρ (Καρνεάδου 30, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (11.06.08) διαπιστώθηκε ότι το επαγωγικό σύστημα του καταστήματος δεν εξέρχεται πάνω από την ταράτσα, αλλά στο πεζοδρόμιο της οδού Καρνεάδου. Στο ψυγεία συντήρησης και κατάψυξης βρέθηκαν νωπά ψάρια σε περιέκτες που δεν έφεραν ενδείξεις και ήταν συναποθηκευμένα με λαχανικά και παγωτά. Επίσης, βρέθηκαν νωπά θαλασσινά που μεριδοποιούνται και στη συνέχεια καταψύχονται. Ο χώρος πλύσεως σκευών αποτελείται από τριπλό σύστημα λεκανών, αντί για πενταπλό, πιάτα και ποτήρια βρέθηκαν εκτός κλειστών προθηκών, ιματισμός του προσωπικού φυλάσσονταν στο χώρο πλύσης σκευών. Διαπιστώθηκε πλημμελής καθαριότητα στον εξοπλισμό του καταστήματος (ψυγεία, εστίες)

68. Κατάστημα ξηρών καρπών και ζαχαρωδών προϊόντων (Αρμοδίου 42, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (17.06.08) διαπιστώθηκε ότι ξηροί καρποί εκτίθενται σε κάθε είδους ρύπανση (σκόνη, καυσαέρια, έντομα κτλ) μέσα στο κατάστημα και στο πεζοδρόμιο μπροστά από αυτό. Το αποχωρητήριο του καταστήματος στερείται εξαερισμού. Επτά εργαζόμενοι δεν είχαν εκδώσει ή θεωρήσει τα ατομικά βιβλιάρια υγείας τους

69. Εστιατόριο-Πιτσαρία - Οβελιστήριο (Πατησίων 53, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (24.06.08) διαπιστώθηκε η χρήση εξωτερικού εξώστη, στο πεζοδρόμιο έχει εγκατασταθεί θερμοθάλαμος για τη διατήρηση - έκθεση πιττών και έχουν αναπτυχθεί έξι κινητά καθίσματα μπροστά από το κατάστημα, χωρίς να αναφέρονται στην άδεια λειτουργίας και δεν απεικονίζονται στα θεωρημένα σχεδιαγράμματα. Η εργαζόμενη στο κατάστημα δεν φορούσε μπλούζα εργασίας και κάλυμμα κεφαλής. Δεν επεδείχθησαν το ατομικό βιβλιάριο της εργαζομένης στο κατάστημα και το βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων

70. «Το Ροδακιό», καφενείο - εστιατόριο (Μιαούλη 1 και Πλ. Ηρώων, Ψυρρή): κατά τον έλεγχο (01.07.08) διαπιστώθηκε ότι έχει καταργηθεί το τμήμα του καφενείου και έχει προστεθεί οβελιστήριο, χωρίς να έχει την απαιτούμενη άδεια. Εντός των ψυγείων, επικρατεί ακαταστασία, νωπά κρέατα και λαχανικά συνυπάρχουν με έτοιμα φαγητά που διατηρούνται σε ακάλυπτα δοχεία, ενώ εντοπίστηκε και νεκρό έντομο. Τα σκεύη εστίασης φυλάσσονται εκτός κλειστών προθηκών. Οι κάδοι απορριμμάτων δεν έχουν κάλυμμα. Τοίχοι, δάπεδο και οροφή του υπογείου είναι φθαρμένα και ακάθαρτα. Τα αποχωρητήρια δεν έχουν εξαερισμό

71. «Cross», εστιατόριο-πιτσαρία - καφετέρια (Παπαδιαμαντοπούλου 24Β, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (09.07.08) βρέθηκαν ζωντανά έντομα σε βοηθητικό χώρο του παρασκευαστηρίου και στο χώρο του ισογείου κατά μήκος της βιτρίνας διαπιστώθηκε η ύπαρξη αραχνοειδών και μικρών νεκρών εντόμων. Η καθαριότητα στις προστατευτικές σχάρες του εξαερισμού κλιματισμού δεν είναι ικανοποιητική και οι προθήκες που χρησιμοποιούνται για την έκθεση των ποτηριών στο χώρο του μπαρ δεν έχουν προστατευτικό κάλυμμα

72. Κατάστημα ψιλικών (Αλ. Σούτσου 13, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (19.06.08) δεν επεδείχθη άδεια λειτουργίας του καταστήματος και ατομικό βιβλιάριο υγείας ενός εργαζομένου. Στο κατάστημα διατίθενται εκτός από επιτρεπόμενα είδη και οινοπνευματώδη. Το κατάστημα δεν διαθέτει αποχωρητήριο

73. «Il Raviollo», εργαστήριο ζυμαρικών (Ιωάννη Μεταξά 22-24, Γλυφάδα): μετά από καταγγελία πραγματοποιήθηκε έλεγχος (19.06.08), κατά τον όποιο, διαπιστώθηκε ότι το εργαστήριο δεν διαθέτει την απαιτουμένη άδεια λειτουργίας και δεν επεδείχθησαν τα ατομικά βιβλιάρια υγείας δύο εργαζομένων. Στο ψυγείο συντήρησης δεν υπήρχε θερμόμετρο και οι σχάρες ήταν φθαρμένες και οι υποδοχές για την συγκράτηση τους οξειδωμένες

74. Πρατήριο Γάλακτος – Άρτου και Ειδών Ζαχαροπλαστικής (Νυμφαίου 7 & Ιλισίων, Αθήνα): κατά τον έλεγχο (10.07.2008) διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα δεν διαθέτει άδεια λειτουργίας, αλλά προέγκριση. Το κατάστημα διέθετε διάφορα προϊόντα που δεν προβλέπονται. Ευαλλοίωτα τρόφιμα βρέθηκαν σε ψυγείο βιτρίνα ανοιχτό από τη μια πλευρά, σε θερμοκρασία μεγαλύτερη της προβλεπόμενης και θερμοθάλαμο, με θερμοκρασία μικρότερη από την προβλεπόμενη. Προσφερόμενα είδη ήταν εκτός κλειστών προθηκών και ο άρτος προς πώληση ήταν ασυσκεύαστος. Βρέθηκε και κρεβάτι με κλινοσκεπάσματα, ενώ ιματισμός υπήρχε διάσπαρτος στο χώρο πλύσης σκευών, αποθήκες και όχι σε διαμορφωμένο χώρο ιματιοθήκης. Τα ψυγεία συντήρησης σφολιατοειδών βρέθηκαν ακάθαρτα και δεν έκλειναν οι πόρτες τους. Στο πεζοδρόμιο μπροστά από το κατάστημα είχε τοποθετηθεί ψυγείο με παγάκια και τέσσερα σκαμπό

75. Κρεοπωλείο (Στ. Καραϊσκάκη 72, Χαϊδάρι): κατά τον έλεγχο (18.06.08) διαπιστώθηκε ότι η ζυγιστική μηχανή δεν ήταν προγραμματισμένη να εκδίδει αυτόματα αυτοκόλλητες ετικέτες, οι οποίες πρέπει να αναφέρουν:

 Είδος ζώου

 Βάρος πωλούμενου κρέατος

 Προέλευση κρέατος

 Τιμή πώλησης & τιμή ανά μονάδα μέτρησης

76. Κρεοπωλείο (Αγίου Νικολάου 96, Ίλιον): κατά τον έλεγχο (26.06.08) διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχε προς χρήση ζυγιστική μηχανή του τύπου που περιγράφεται παραπάνω

77. Κρεοπωλείο (Αγ. Τριάδος 47, Χαϊδάρι): κατά τον έλεγχο (12.06.08) διαπιστώθηκε ότι εντός του ψυγείου-βιτρίνας υπήρχε σε δίσκο αλουμινίου κομμένος εκ των προτέρων κιμάς (περίπου 6 κιλά), για διάθεση στο καταναλωτικό κοινό, ενώ ο κιμάς πρέπει να κόβεται παρουσία του καταναλωτή. Στις αυτοκόλλητες ετικέτες που εκδίδονται από τη ζυγιστική μηχανή δεν αναγραφόταν η προέλευση των κρεάτω

78. Πρατήριο Υγρών Καυσίμων (Θηβών 79, Περιστέρι): μετά από καταγγελία καταναλωτή, στην τηλεφ. Γραμμή «1520» του Υπ. Ανάπτυξης, πραγματοποιήθηκε έλεγχος (09.07.08) στο πρατήριο. Η καταγγελία αφορούσε έλλειψη εμφανών ενδείξεων των τιμών των καυσίμων. Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε, η απουσία εμφανούς αναφοράς των τιμών πώλησης των καυσίμων επάνω σε περίοπτη πινακίδα ικανού μεγέθους, ώστε αυτές να είναι άμεσα ορατές από τους διερχόμενους οδηγούς

 

Η Διεύθυνση Περιβάλλοντος επέβαλε τα παρακάτω πρόστιμα:

 Εταιρεία Aluteam ΑΒΕΕ: πρόστιμο €47.300 για τη λειτουργία του μηχανουργείου που βρίσκεται στο τέρμα της Οδού Σφιγγός (θέση Καλυφτάκι), στην Κηφισιά, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, λόγω ανεξέλεγκτης διάθεσης υγρών και στερεών αποβλήτων πάνω στο έδαφος

 ELCO Βαγιωνής Α.Ε.: πρόστιμο €39.100 για τη βιομηχανία που λειτουργεί στην οδό Σοφ. Βενιζέλου 1Α στη Λυκόβρυση, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, γιατί δεν διέθετε απόφαση έγκρισης περιβαλλοντικών όρων

 Εταιρεία «Ευθυμίου ΕΠΕ» (Τιμίου Σταυρού & Ερατούς, Νέα Κηφισιά): πρόστιμο €38.500, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, λόγω ύπαρξης κατασκευών χωρίς την απαιτούμενη οικοδομική άδεια

 Camping «Νέα Κηφισιά» (Ποταμού 60 και Δημητσάνας, Κηφισιά): πρόστιμο €29.000, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ γιατί δεν διέθετε απόφαση έγκρισης περιβαλλοντικών όρων σε ισχύ

 «Entarco ΑΒΕΕ»: πρόστιμο €22.000 για το εργοστάσιο παραγωγής καλλυντικών που βρίσκεται στο 15ο χλμ. Αθηνών – Λαμίας, στη Κηφισιά, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, γιατί δεν διέθετε άδεια διάθεσης λυμάτων

 «TECNICA Α.Ε.»: πρόστιμο €17.000 για τη λειτουργία του εργοστασίου πλαστικοποίησης στην οδό Αρτέμιδος 19, Μεταμόρφωση, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, γιατί λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη έγκριση περιβαλλοντικών όρων

 «Πρυτανείο», εστιατόριο (Μηλιώνη 7, Αθήνα): πρόστιμο €10.000 μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, λόγω ηχορύπανσης

 Εργαστήριο κατεργασίας μαρμάρων (Πίνδου 29, Νέα Φιλαδέλφεια): πρόστιμο €8.100, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ γιατί δεν διαθέτει απόφαση έγκρισης περιβαλλοντικών όρων σε ισχύ

 «Τεχνική Κατασκευαστική - D&D Πρωτεύς ΑΤΕΕ»: πρόστιμο €5.500 για τις εγκαταστάσεις του εργαστηρίου που λειτουργεί στην οδό Αρτέμιδος 17, Μεταμόρφωση, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, γιατί το κτίριο των γραφείων αποτελεί αυθαίρετη κατασκευή

 «Ι. ΠΕΠΠΑΣ Γραφικές Τέχνες ΑΒΕΕ»: πρόστιμο €2.200 για τη βιομηχανία που λειτουργεί στην οδό Βιλτανιώτη 23, Κηφισιά, μετά από έλεγχο του ΥΠΕΧΩΔΕ, λόγω παράνομης διαχείρισης αποβλήτων

 

ΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

Γραφείο Τύπου: τηλέφωνο 210 – 69 93 404, 210 - 69 91 206, Fax: 210 – 69 29 775 & 210 – 69 93 110, Ε-mail: [email protected]

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις


Kαι ποιος ξερει ποσες αλλες εταιριες που αντι να πληρωσουν π.χ 18000 ευρω, προτιμησαν να δωσουν στο χερι στους ελεγκτες τα μισα και να γλιτωσουν και τον διασυρμο... Αυτα φυσικα δεν θα τα μαθουμε ποτε...

 

Παντως αποκλειεται να υπαρχει εστω και μια εμπορική επιχειρηση που να μην εχει εστω και μια παραβαση. Το θεμα ειναι να υπαρχει και θετική διαφημιση σ' αυτες που τηρουν το νομικο πλαισιο. Οχι μονο τιμωρια αλλα και επιβραβευση. Να δημοσιευονται ας πουμε τα στοιχεια των εταιριων που βρεθηκαν απολυτα ενταξει.

Και μεταξυ μας, τι ειναι αυτο τωρα με τα προστιμα ρε παιδια; Να τα αρπαξει δηλαδη μονο το κρατος κι απο κει και περα να κοψουμε το λαιμο μας; Λουκετακι επι τοπου... Επιβαλλει το κρατος τα προστιμα και νομιζει οτι επιτελει και κοινωνικο εργο... Παιδεια μας λειπει σ' αυτον τον τοπο...σε ολους τους τομεις...

Link to comment
Share on other sites

Στη Γερμανία λοιπόν, υπάρχει η αντίστοιχη υπηρεσία ελέγχων για εστιατόρια, καφέ κλπ. Εκεί δεν σου ρίχνουν πρόστιμο αν δεν είσαι εντάξει. Σου αφαιρούν πόντους. Και εάν είναι όλα ΟΚ (κουζίνα, τουαλέτα κλπ) σου προσθέτουν πόντους. Πρόστιμα πάντως δεν πέφτουν!

Δηλαδή επιβραβεύουν αντί να τιμωρούν. Και όλοι βελτιώνονται αν τους αφαιρεθεί πόντος.

Αλλά εδώ... ισχύει πάντα το πελατειακό σύστημα στις σχέσεις κράτους - πολιτών, δυστυχώς!

Great minds discuss ideas, average minds discuss events, small minds discuss people.

Link to comment
Share on other sites

Άσε που μερικές φορές ακόμα και το πρόστιμο..δεν φτάνει το ύψος του κέρδους!Οπότε το πληρώνουν και συνεχίζουν το ίδιο βιολί. ¨Επρεπε να μπαίνει λουκέτο για κάποιο διάστημα. Έτσι, και θα υπήρχε περισσότερη συμμόρφωση και θα φαινόταν ότι αυτό που γίνεται, γίνεται για τον καταναλωτή, και όχι για το κράτος. Κάτι σαν τις πινακίδες των αυτοκινήτων, έπρεπε να γίνεται... Πάντως δεν μπορώ να πώ. Οι έλεγχοι των βιβλίων της εφορίας, γίνονται συστηματικά. Από εκεί παίρνουν καλές μίζες και δεν παραλείπουν να τους κάνουν τακτικά.

n3kPp3.png

zewgp3.png

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις

Παιδιά, εγώ μαζί σας αλλά όχι να κλείσει και ο Τέλης!!!

 

Εντάξει, το ξέρεις όταν πας ότι δεν είναι το πιο καθαρό μέρος του κόσμου και δεν το σκέφτεσαι να πας στην τουαλέτα ή κάτι τέτοιο. Αλλά να κατηγορείς το καλύτερο μπριζολάδικο της Αθήνας ότι οι υπάλληλοι δε φοράνε ανοιχτόχρωμα ρούχα, ότι δεν έχει κάλυμμα στους κάδους απορριμμάτων και τέτοια, εντάξει, δις ιζ γκρίς ρε μεγάλε, κούλαρε λίγο, έχεις φάει αλλού τέτοια παΐδια;

 

Νο οφένς, εγώ με τη Νομαρχία είμαι, τους λατρέυω τους τύπους,είναι ο πιο αξιόπιστος θεσμός στη χώρα, αλλά ρε παιδιά, αν κλείσει και ο Τέλης... τότε είναι που θα θέλω να φύγω από δω πέρα

Link to comment
Share on other sites

υπάρχει κάποιο site ως μόνιμη πηγή πληροφόρησης για αυτά τα πρόστιμα???

 

 

Μάλλον στον ΕΦΕΤ, στα δελτία τύπου:

http://www.efet.gr/

"Θήλαζε και μη ερεύνα!"  Qw1Ep3.png

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις

Τη δικια σου δεν την πηραν ακομη πρεφα γιατι δεν μοιαζει καθολου με ταβερνα... Μυριζει σαν χωματερη, ακουγεται σαν ...προβα τουριστων που επιχειρουν να παιξουν ρεμπετικα, μοιαζει με στανη... δεν εχουν καταλαβει ακομη σε ποια κατηγορια υπαγεσαι, γι' αυτο...

Link to comment
Share on other sites

δεν σας αρεσει δεν σας αρεσει αλλα ολες περασατε απο κει ε????μην δειτε ανθρωπο να παει μπροστα....λυσσαξατε :D:D

Παιδι μου Εκαβη"ταβερνα το φαι της μανας" ειναι το μαγερειο μου.....εχω αφησει την Χρυσαλιδα στο ποδι μου(το κουτσο).....θα σου φερει οτι ζητησεις :D

Link to comment
Share on other sites

Δε μου κάνετε πλάκα έτσι; εεεεε, οκ, κάπου είχα δει ένα θέμα μ'αυτό τον τίτλο και νόμιζα ότι ήταν τόπικ για κουβέντα με θέμα τί θα μαγειρέψουμε σήμερα, σαν το "καφέ η στρογγυλή κοιλίτσα" (απίστευτος τίτλος :lol::lol::lol: )

 

Ε, οκ, δεν είμαι και πολύ έξυπνη, γιατί να το κρύψουμε άλλωστε;;;; :lol::lol::lol:

 

Δεν το ήξερα ότι έχεις ταβέρνα, την καλύτερη δουελιά έχεις. Καλά, και στην ισπανία τί κάνεις ρε συ; Ταβέρνα άνοιξες; Αχ, θα μάθεις τα ισπανικά και θα γυρίσεις να εμπλουτίσεις το μενού;;;; Λοιπόν, θα την ψάξω την ταβέρνα σου και θα πάω (κάποτε, τέλος πάντων, ας μου κρατήσει κάποιος το μωρό)

Link to comment
Share on other sites

Τί σχέση έχει ο εφέτ, αφού η Νομαρχία κάνει τους ελέγχους

 

ΕΦΕΤ = ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

 

Από το http://www.efet.gr/plaisio.html:

Η Υ.Α. 764/12-01-2001 (Φ.Ε.Κ. 14 τ. Β') λαμβάνοντας υπόψη της την ανάγκη συντονισμού της διενέργειας ελέγχων στις διάφορες επιχειρήσεις των τροφίμων, δεδομένων των υφισταμένων προβλημάτων λόγω της παρουσίας πολλών φορέων κατά τη διεξαγωγή των ελέγχων, καθόρισε συνεργασία του Ε.Φ.Ε.Τ. με τις συναρμόδιες Υπηρεσίες (Υπουργεία Οικονομικών, Γεωργίας, Υγείας & Πρόνοιας και Νομαρχίες) αναφορικά με το θέμα των ελέγχων αυτών. Ο συντονισμός της συνεργασίας αυτής, η γενική επόπτευση και ενημέρωση των εμπλεκομένων υπηρεσιών γίνονται καθ' ολοκληρία από τον Ε.Φ.Ε.Τ.

 

 

Υπάρχουν δελτία τύπου με τίτλο "Ασφάλεια τροφίμων και προστασία καταναλωτή - Κυρώσεις" που ενδιαφέρουν όχι μόνο μια συγκεκριμένη νομαρχία.

 

Αν δεν υπάρχει επαρκής/έγκαιρη κάλυψη από τον ΕΦΕΤ, τότε τα σάιτ των Νομαρχιών έχουν τις ανακοινώσεις αλλά, από ό,τι είδα, δεν διαχωρίζονται από τα υπόλοιπα δελτία τύπου και είναι ένα χάος. Το ίδιο και στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: http://www.minagric.gr/greek/6.1.shtml

"Θήλαζε και μη ερεύνα!"  Qw1Ep3.png

Link to comment
Share on other sites


Διαφημίσεις

ευτυχως την δικια μου ταβερνα δεν την πηραν πρεφα......ακομη :D

 

ΕΝΑ τόπικ να αφήσεις κι εσύ και η άλλη (ξέρει αυτή ποιά ειναι)........ ΕΝΑ! :P:P:P

Great minds discuss ideas, average minds discuss events, small minds discuss people.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 06-11-2008

 

Ανάκληση ηλιελαίου επιμολυσμένου με παραφινέλαιο

 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζοντας τους προληπτικούς ελέγχους αναφορικά με την ασφάλεια των διακινουμένων ηλιελαίων, όπως είχε διαβεβαιώσει τους καταναλωτές, διαπίστωσε την ύπαρξη παραφινελαίου σε ηλιέλαια .

 

Πρόκειται για προϊόν, με την εμπορική επωνυμία «ΚΟΡΕ SANOLA Ηλιέλαιο», σε συσκευασίες του 1lt, με αριθμό παρτίδας LA220408 1 01 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 23.09.2009. Ως παραγωγός εταιρεία αναφέρεται η «ΚΟΡΕ Α.Ε.» (Αιγαία 64, θέση Κόντι, Κορωπί), ενώ διακινήθηκε από υποκατάστημα της επιχείρησης «ΑΦΟΙ ΒΕΡΟΠΟΥΛΟΙ ΑΕΒΕ» .

 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε από τις επιχειρήσεις την άμεση ανάκληση / απόσυρση του προϊόντος, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι και προς τις δύο επιχειρήσεις.

 

Καλούνται όσοι καταναλωτές έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν .

 

Ο ΕΦΕΤ επανερχόμενος ως προς τις επιχειρήσεις, τους εφιστά την προσοχή ως προς την ευθύνη την οποία φέρουν, στα πλαίσια της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας, για την παραγωγή και διακίνηση ασφαλών τροφίμων. Ταυτόχρονα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι συστηματικοί έλεγχοι είναι συνεχείς, για τα αποτελέσματα των οποίων ενημερώνει άμεσα, δημοσιοποιεί δε όλες ανεξαιρέτως τις επιχειρήσεις σε περιπτώσεις παράβασης και επιβάλλει αυστηρές κυρώσεις .

Great minds discuss ideas, average minds discuss events, small minds discuss people.

Link to comment
Share on other sites

Εψαχνα με αγωνία να βρω το φουρνο της γειτονιας μου αλλά μάταια...

Νομίζω οτι οφείλω να κάνω μια καταγγελία αλλά δεν ξέρω από που να ξεκινήσω... Οι λαμαρίνες ειναι ολες σχισμενες στις γωνίες και ο Θεος μονο ξέρει ποσο καιρο τις εχει, τα γάλατα του περιμένει μεχρι την ημερομηνια λήξης να τα αντικαταστήσει, τα περισσότερα γλυκά του δεν ειναι σε ψυγείο και σε οποια βιτρινα εχει γλυκα με μαρμελάδες ολο και κανένα μυρμηγκάκι θα περπατά! :twisted: Το δε μπαγιατικο κουλουρι πάει σύννεφο! Το εργαστήρι βρίσκεται στο υπόγειο της οικοδομής χωρις παράθυρα παρα μονο μια μπαλκονοπορτα στο υψος του πεζοδρομιου απόπου ολα τα ζωακια εχουν αμεση προσβαση καθως βλέπεις στο πάτωμα κάτω τις λαμαρίνες με τα κουλουρακια! Αφήστε που αν ειδοποιησω τη ΣΔΟΕ θα τον σκίσει γιατι στον ιδιο φουρνο παρασκευάζονται και ψωμιά για λογαριασμό του αδελφου του που εχει κλεισει το δικο του μαγαζι και κινουνται ανευ δελτιων και τιμολογιων. Τα πήρα τώρα που σας τα ειπα, εχει σελιδα το υγειονομικο να τους στείλω;

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

Πρόστιμα 70.000 ευρώ σε επιχειρήσεις από την Νομαρχία Πειραιά25 Φεβρουαρίου 2009, 14:28

 

 

 

Πρόστιμα συνολικού ύψους 70.000 € επέβαλε η Νομαρχία Πειραιά σε βάρος 16 επιχειρήσεων επειδή διέθεταν στην αγορά τρόφιμα που είτε το Χημείο του Κράτους τα έκρινε ακατάλληλα για κατανάλωση, είτε είχε παρέλθει η ημερομηνία ανάλωσής τους, είτε στην συσκευασία τους δεν υπήρχαν οι προβλεπόμενες ενδείξεις.

 

Ανάμεσα στα ακατάλληλα προϊόντα ήταν και ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας, μαύρη σοκολάτα.

 

Συγκριμένα επιβλήθηκαν:

 

Πρόστιμο 20.000 € στην επιχείρηση «Cardinal SA Oriental/Ethnic Food», για διάθεση ακατάλληλης σάλτσας σόγιας, όπως προέκυψε από ελέγχους του Χημείου του Κράτους σε δείγμα που συνέλεξε κλιμάκιο της Νομαρχίας από εστιατόριο στον Πειραιά.

Τρία πρόστιμα συνολικού ύψους 14.000 € στο σούπερ μάρκετ «ΑΤΛΑΝΤΙΚ ΑΕΕ», καθώς στα υποκαταστήματά του στη Σαλαμίνα, τον Κορυδαλλό και το Κερατσίνι βρέθηκαν ληγμένα τρόφιμα και τρόφιμα χωρίς ενδείξεις πάνω στην συσκευασία τους.

Πρόστιμο 5.000 € στην επιχείρηση «Ελαιουργία Πειραιώς ΑΕΒΕ», καθώς το δείγμα από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Χρυσαυγή» πήρε η Νομαρχία από εστιατόριο βρέθηκε νοθευμένο.

 

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «FDI Λαζόπουλος & ΣΙΑ ΕΕ», επειδή διότι είχε προμηθεύσει παντοπωλείο στη Δραπετσώνα με τρόφιμα που είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Βιοάρτος ΕΠΕ Αρτοποιία-Ζαχαροπλαστική», διότι διέθετε προς πώληση σειρά προϊόντων που δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

 

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Βιοάρτος ΕΠΕ Αρτοποιία-Ζαχαροπλαστική», διότι διέθετε προς πώληση σειρά προϊόντων που δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Carrefour Μαρινόπουλος ΑΕ», διότι σε δείγμα του προϊόντος «σοκολάτα μαύρη Carrefour» βρέθηκε σύμφωνα με τις αναλύσεις του Χημείου του Κράτους Μη Κανονικό, καθώς περιείχε γάλα ή προϊόν με βάση το γάλα χωρίς να αναφέρεται στην ετικέτα.

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Monolith Athens Κεσίδης Χριστόφορος & ΣΙΑ ΟΕ» διότι είχε προμηθεύσει ένα παντοπωλείο στη Δραπετσώνα με τρόφιμα που δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Αλεξάκης Α. Κ.», διότι διέθετε προς πώληση διάφορα είδη χυμών τα οποία είχαν διατεθεί στην αγορά χωρίς να τα έχει εγκρίνει η Νομαρχία Πειραιά και χωρίς να αναγράφεται σε αυτά η ημερομηνία ανάλωσης.

Πρόστιμο 3.000 € στην επιχείρηση «Αλεξάκης Α. Κ.», διότι διέθετε προς πώληση διάφορα είδη χυμών τα οποία είχαν διατεθεί στην αγορά χωρίς να τα έχει εγκρίνει η Νομαρχία Πειραιά και χωρίς να αναγράφεται σε αυτά η ημερομηνία ανάλωσης.

Πρόστιμα 2.000 € στην επιχείρηση «Α. Ι. Πνευματική & ΣΙΑ ΟΕ», καθώς εντοπίστηκαν προϊόντα που έχει παράγει, όπως μέλι και κάπαρη, τα οποία δεν είχαν τις απαιτούμενες ενδείξεις.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση της Ευδοκίας Πετράκη, γιατί πωλούσε προϊόντα τα οποία δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση «Αφοι Δαμούρα ΟΕ», καθώς το δείγμα από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «HORA» πήρε η Νομαρχία από εστιατόριο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης του Χημείου του Κράτους δεν ήταν όπως αναγραφόταν στην συσκευασία έξτρα παρθένο.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση «Κοκκότης Δ. Κώστας», διότι πωλούσε προσυσκευασμένα προϊόντα χωρίς ενδείξεις πάνω στις συσκευασίες τους.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση «Οικολογική Αγορά - Χ. Κορογώνας & ΣΙΑ ΟΕ», διότι είχε προμηθεύσει κατάστημα με προϊόντα τα οποία δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση «Φαίδων ΑΕ», διότι το δείγμα μελομακάρονα παραδοσιακά «Φαίδων» που πήραν υπάλληλοι της Νομαρχίας Πειραιά από σούπερ μάρκετ στον Πειραιά βρέθηκε σύμφωνα με τις αναλύσεις του Χημείου του Κράτους ακατάλληλο προς κατανάλωση, καθώς αν και παραδοσιακό όπως αναφέρει περιέχει τα συντηρητικά σορβικό και προπιονικό οξύ.

 

Πρόστιμο 2.000 € στην επιχείρηση της «Κεσίδου Α. Όλγας» διότι πωλούσε τρόφιμα τα οποία δεν είχαν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα.

Τέλος, πρόστιμο 2.000 € στο περίπτερο του κ. Σαββουλίδη Κωνσταντίνου, καθώς διέθετε προς πώληση ληγμένα προϊόντα.

 

 

http://www.zougla.gr/news.php?id=26180

ΜΙΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΗ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΔΩΡΑ ΠΟΥ ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΘΕΣΗ ΝΑ ΔΩΣΟΥΝ

Ρατσιστής δεν γεννιέσαι … γίνεσαι

Link to comment
Share on other sites

 

Πρόστιμο 2.000 ? στην επιχείρηση «Φαίδων ΑΕ», διότι το δείγμα μελομακάρονα παραδοσιακά «Φαίδων» που πήραν υπάλληλοι της Νομαρχίας Πειραιά από σούπερ μάρκετ στον Πειραιά βρέθηκε σύμφωνα με τις αναλύσεις του Χημείου του Κράτους ακατάλληλο προς κατανάλωση, καθώς αν και παραδοσιακό όπως αναφέρει περιέχει τα συντηρητικά σορβικό και προπιονικό οξύ.

 

Πω πω και φάγαμε μελλομακάρονα του φαίδωνα φέτος τα Χριστούγεννα, 5 κουτιά!!!

433965qzur0la2nd.gif

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

Κυρώσεις σε σούπερ μάρκετ για κακή συντήρηση προϊόντων

 

28 Μαΐου 2009, 19:35

 

 

Κυρώσεις επέβαλαν οι υπηρεσίες της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής σε 19 επιχειρήσεις της περιοχής, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργούν, για την προστασία των καταναλωτών. Συγκεκριμένα, κυρώσεις επιβλήθηκαν, σύμφωνα με ανακοίνωση της Νομαρχίας, στις εξής επιχειρήσεις:

1. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Πλατεία Λαυρίου, Λαύριο Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

2. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Βασ. Γεωργίου 29, Παιανία Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

3. DIA HELLAS A.E. (Σούπερ μάρκετ), Σαλαμίνος 48 & Λάζαρη, Αχαρναί Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών, καθώς επίσης και των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

4. CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ (Σούπερ μάρκετ), Λ. Φλέμινγκ 89, Ραφήνα Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

5. CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ (Σούπερ μάρκετ), Ρ. Φεραίου & Θεμιστοκλέους, Καλύβια Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

6. ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Βασ. Κων/νου 291, Κορωπί Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

7. ΑΤΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Λ. Καλυβίων - Αναβύσσου, Καλύβια Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

8. ΞΥΝΟΣ Α.Ε. (Σούπερ μάρκετ), Λ. Καραμανλή, Ανάβυσσος Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψυγμένων φυτικών προϊόντων.

9. GREEN GARDEN, Γρηγορίου Ε’, Παλλήνη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

10. ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΒΙΟΚΗΠΟΣ ΕΠΕ, Λ. Μαραθώνος 44, Άνοιξη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

11. ΑΘΗΝΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, Εθν. Αντιστάσεως 13 & Φειδιππίδου, Παλλήνη Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των όρων και προϋποθέσεων συντήρησης υπερκατεψηγμένων φυτικών προϊόντων.

12. ΖΑΦΕΙΡΙΑ ΣΑΒ. ΠΑΣΑΛΙΔΟΥ, Λ. Καραμανλή, Ανάβυσσος Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

13. ΔΑΜΕ ΕΠΕ, Θέση Βιγλίζα-Βενίζα, Κερατέα Αττικής. Για παραβάσεις σε θέματα τήρησης των προδιαγραφών εμπορίας νωπών οπωροκηπευτικών.

Επίσης, μετά από ελέγχους της Διεύθυνσης Γεωργίας της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής, διαβιβάστηκαν τα σχετικά στοιχεία στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων για την επιβολή κυρώσεων στις παρακάτω επιχειρήσεις:

1. ΥΒΡΙΔΙΑ ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ: Για μη εγκεκριμένη συσκευασία φυτοπροστατευτικού προϊόντος.

2. SYNGENTA ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ: Για μη εγκεκριμένη συσκευασία φυτοπροστατευτικού προϊόντος.

3. ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΜΠΑΡΜΠΑΣ (Γραμματικό): Για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών σε γεωργικά προϊόντα.

4. ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΨΑΛΙΔΑΣ (Βοιωτία): Για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών σε γεωργικά προϊόντα.

5. ΚΕΡΑΣΙΑ ΤΣΕΒΑ (Ραφήνα): Για παράνομη εμπορία γεωργικών φαρμάκων.

6. BILLY’S AE INTERNATIONAL TRADE: Για εισαγωγή και διάθεση στην αγορά μη εγκεκριμένου βιοκτόνου. Ο έλεγχος έγινε από τη Δνση Αγροτικής Ανάπτυξης Ν.Α. Αθηνών και η κατάσχεση & καταστροφή από τη Δνση Γεωργίας της Ν.Α. Ανατολικής Αττικής.

 

 

Πηγη zougla.gr

 

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο Ε.Φ.Ε.Τ. σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσο και μετά από καταγγελίες καταναλωτών.

 

Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις.

Στις ανωτέρω επιχειρήσεις, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους ? 133.500,00.

Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν :

 

1. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο εστιατόριο - πιτσαρία με την επωνυμία "L' ARTIGIANO AE" που βρίσκεται στη ΔΕΚΕΛΕΙΑΣ 3 ΝΕΑ ΧΑΛΚΗΔΟΝΑ, διότι διαπιστώθηκε ότι στον τιμοκατάλογο - διαφημιστικό φυλλάδιο χαρακτηρίζει το κρέας και τα γλυκά ως "φρεσκοκατεψυγμένα", γεγονός που συνιστά παραπλάνηση του καταναλωτή.

 

2. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο σνακ μπαρ - αναψυκτήριο με την επωνυμία "PASEO DEL MAR" που βρίσκεται στη ΜΗΛΙΝΑ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ, διότι διαπιστώθηκε ότι διέθετε μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

 

3.Πρόστιμο ? 20.000,00 στην επιχείρηση με την επωνυμία "REGINA - ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ" που βρίσκεται στη ΒΙΠΕΘ ΣΙΝΔΟΥ, διότι δείγμα μελιού με την εμπορική ονομασία "ΑΝΘΕΜΙΑ" βρέθηκε μη κανονικό και αποκλειόμενο της κατανάλωσης με την ονομασία "μέλι" διότι οδηγεί σε πλάνη τον καταναλωτή. Επιτρέπεται η διάθεσή του στην αγορά μόνο με την ονομασία "μέλι ζαχαροπλαστικής", οπότε πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα η φράση "μόνο για μαγειρική".

 

4.Πρόστιμο ? 2.000,00 στο αρτοποιείο με την επωνυμία "ΑΦΟΙ ΑΓΓΕΛΕΤΟΥ ΟΕ" που βρίσκεται στη ΣΚΙΑΘΟ, διότι διαπιστώθηκαν ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης και ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού.

 

5.Πρόστιμο ? 3.000,00 στο αναψυκτήριο - μπαρ με την επωνυμία "ΑΙΣΘΗΤΙΚΟ ΑΛΣΟΣ" που βρίσκεται στο 1ο ΧΛΜ. ΛΑΡΙΣΑΣ - ΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ, διότι διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού, ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης, έλλειψη βιβλιαρίων υγείας και έλλειψη άδειας λειτουργίας.

 

6. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο σούπερ μάρκετ - κυλικείο με την επωνυμία "SMILE MARKET - ΒΟΥΛΓΑΡΟΠΟΥΛΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩ" που βρίσκεται στη ΒΕΡΓΙΝΑ ΗΜΑΘΙΑΣ, διότι διαπιστώθηκε ότι διέθετε μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα, ήτοι τυρί φέτα σε λευκοσιδηρά δοχεία, τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

 

7.Πρόστιμο ? 10.000,00 στη βιομηχανία παρασκευής σαλατών - εδεσμάτων - μουστάρδας και εμπορίας τροφίμων με την επωνυμία "Δ. ΓΙΑΓΚΟΣ - Α. ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΟΕ - ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ" που βρίσκεται στο 31ο ΧΛΜ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ - ΜΟΥΔΑΝΙΩΝ, διότι διαπιστώθηκε ότι παρουσιάζει αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας που αφορούν την υποδομή, την επισήμανση των τελικών προϊόντων και την πραγματοποίηση αυτοελέγχων.

 

8. Πρόστιμο ? 3.000,00 στην αποθήκη τροφίμων με την επωνυμία "ΓΚΑΜΠΛΙΑ ΔΕΣΠΟΙΝΑ" που βρίσκεται στο ΚΑΤΟΧΩΡΙ ΦΑΡΣΑΛΩΝ, διότι διαπιστώθηκε έλλειψη άδειας λειτουργίας, ουσιώδεις αποκλίσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της επιχείρησης και μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου.

 

9. Πρόστιμο ? 4.000,00 στο τυροκομείο με την επωνυμία "ΓΚΟΥΤΖΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ" που βρίσκεται στο ΛΟΦΟ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ ΛΑΡΙΣΑΣ, διότι διαπιστώθηκε η κατοχή μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων τα οποία κατασχέθηκαν.

 

10. Πρόστιμο ? 20.000,00 στο ΓΕΝΙΚΟ ΚΡΑΤΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΝΙΚΑΙΑΣ "ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ" που βρίσκεται στη Δ. ΜΑΝΤΟΥΒΑΛΟΥ 3 ΝΙΚΑΙΑ, διότι διαπιστώθηκαν μη ορθές πρακτικές υγιεινής, ελλιπής τεκμηρίωση της εκπαίδευσης του προσωπικού, ουσιώδεις αποκλίσεις σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή και μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου.

 

11. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο αρτοποιείο με την επωνυμία "ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗ ΕΥΓΕΝΙΑ - ΑΡΤΟΣ & ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ" που βρίσκεται στη ΦΙΛΙΠΠΟΥ 11 & ΑΝΘΕΩΝ ΠΕΡΑΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, διότι διαπιστώθηκαν παρεκκλίσεις από τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής για τις επιχειρήσεις τροφίμων.

 

12.Πρόστιμο ? 5.000,00 στο τυροκομείο με την επωνυμία "ΙΟΡΔΑΝΗΣ & ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΘΕΟΔΩΡΙΔΗΣ ΟΕ" που βρίσκεται στο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ ΚΑΤΩ ΡΟΔΟΝΙΑΣ ΔΗΜΟΥ ΑΡΙΔΑΙΑΣ ΠΕΛΛΑΣ, διότι διαπιστώθηκε ανεπαρκής εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των παραγομένων τροφίμων.

 

13. Πρόστιμο ? 3.000,00 στο καφέ - οβελιστήριο με την επωνυμία "ΘΡΑΚΑ - ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΠΕΤΡΟΣ" που βρίσκεται στην ΝΕΑ ΦΩΚΑΙΑ ΔΗΜΟΥ ΚΑΣΣΑΝΔΡΑΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, διότι διαπιστώθηκε ότι διέθετε μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα ζωικής προέλευσης τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

 

14. Πρόστιμο ? 4.000,00 στο καφενείο - σνακ μπαρ με την επωνυμία "ΑΦΟΙ ΙΩΑΝΝΟΥ ΟΕ" που βρίσκεται στη ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 52 & ΚΛΕΙΣΟΥΡΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, διότι διαπιστώθηκαν παραβάσεις σε σχέση με την έκθεση προς πώληση μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων, την ανεπαρκή διατήρηση, έλεγχο των απαιτήσεων της ψυκτικής αλυσίδας, των συνθηκών συντήρησης των τροφίμων και τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.

 

15.Πρόστιμο ? 10.000,00 στην υπεραγορά τροφίμων με την επωνυμία "ΚΑΡΦΟΥΡ ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ" που βρίσκεται στην ΚΗΦΙΣΙΑΣ 41 - 43 ΜΑΡΟΥΣΙ, διότι διαπιστώθηκαν ουσιώδεις αποκλίσεις σχετικά με τον εξοπλισμό της επιχείρησης και μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου.

 

16.Πρόστιμο ? 4.500,00 στην επιχείρηση αμιγούς πρατηρίου ειδών ζαχαροπλαστικής με την επωνυμία "ΚΟΜΝΗΝΟΣ" που βρίσκεται στην ΚΥΠΡΟΥ 41 ΛΑΡΙΣΑ, διότι η επιχείρηση δεν διέθετε κατάλληλη άδεια λειτουργίας για τα παραγόμενα προϊόντα. Επίσης, διαπιστώθηκαν ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης και διάθεση μη κανονικών - μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

 

17. Πρόστιμο ? 5.000,00 στο αρτοποιείο με την επωνυμία "ΚΩΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ" που βρίσκεται στην ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ 197 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, διότι διαπιστώθηκαν μη ασφαλή - επιβλαβή για τη δημόσια υγεία τρόφιμα, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής εξοπλισμού, μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου και έλλειψη βιβλιαρίων υγείας σε προσωπικό της επιχείρησης.

 

18. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο κρεοπωλείο με την επωνυμία "ΜΑΛΑΜΜΑΣ ΘΕΟΔΟΣΗΣ - ΤΑ ΠΙΕΡΙΑ" που βρίσκεται στην ΑΓΙΑΣ ΣΟΦΙΑΣ 80 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, διότι διαπιστώθηκε ότι παρουσιάζει αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας που αφορούν την έλλειψη άδειας λειτουργίας.

 

19. Πρόστιμο ? 2.000,00 στο μικτό κατάστημα - παντοπωλείο με την επωνυμία "ΜΑΡΓΙΟΡΙΤΣΑ ΜΑΛΙΤΖΗ - ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΜΑΛΙΤΖΗΣ ΟΕ" που βρίσκεται στην ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ 40 ΝΕΑΠΟΛΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, διότι η επιχείρηση δεν διέθετε κατάλληλη άδεια λειτουργίας για τα παραγόμενα προϊόντα, το επίπεδο υγιεινής του χώρου παραγωγής των συγκεκριμένων παρασκευασμάτων κρίθηκε ανεπαρκές και ο εξοπλισμός του παρασκευαστηρίου δεν ήταν σύμφωνος με την κείμενη νομοθεσία.

 

20.Πρόστιμο ? 2.000,00 στην επιχείρηση εμπορίας νωπών και κατεψυγμένων προϊόντων με την επωνυμία "ΝΙΚΟΛΑΣ" που βρίσκεται στη ΜΗΤΡ. ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ 89 ΒΟΛΟΣ, διότι διαπιστώθηκε μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου και σοβαρές αποκλίσεις των όρων αδειοδότησης.

 

21. Πρόστιμο ? 3.000,00 στο τυροκομείο με την επωνυμία "ΥΙΟΙ ΜΙΧΑΗΛ ΠΑΤΣΙΑΒΟΥΡΑ ΟΕ" που βρίσκεται στην ΠΙΕΡΙΩΝ 212 ΒΕΡΟΙΑ, διότι διαπιστώθηκε ότι ο υπεύθυνος της επιχείρησης δεν μερίμνησε για τη θέσπιση και εφαρμογή πάγιων διαδικασιών βάσει των αρχών του HACCP.

 

22.Πρόστιμο ? 5.000,00 στην υπεραγορά τροφίμων με την επωνυμία "ΓΑΛΑΞΙΑΣ ΠΕΝΤΕ ΑΕ" που βρίσκεται στη ΛΕΝΟΡΜΑΝ 129 ΚΟΛΩΝΟΣ, διότι διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού, ουσιώδεις αποκλίσεις σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της επιχείρησης και μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου.

 

23.Πρόστιμο ? 2.000,00 στην καφετέρια - σνακ μπαρ με την επωνυμία "LAVA NERA - Ι. ΠΡΟΚΟΠΙΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ" που βρίσκεται στην ΑΧΑΡΝΩΝ 375 ΑΘΗΝΑ, διότι διαπιστώθηκε ότι κατείχε μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα των οποίων η ημερομηνία ανάλωσης είχε παρέλθει.

 

24.Πρόστιμο ? 3.000,00 στο εστιατόριο - μπαρ με την επωνυμία "ΣΤΑΜΕΛΟΣ - ΞΕΝΙΟΣ ΔΙΑΣ ΑΕ" που βρίσκεται στις ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΕΣ ΣΚΙΑΘΟΥ, διότι διαπιστώθηκαν ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης και ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού.

 

25.Πρόστιμο ? 2.000,00 στο πρατήριο ελαίου μετά πωλήσεως σάπωνος και τυποποιημένων ειδών διατροφής μη χρήζοντα ψύξης σε μικροποσότητες με την επωνυμία "ΑΡΙΣΤΟΜΕΝΗΣ Δ. ΤΣΩΝΗΣ" που βρίσκεται στην ΦΟΡΜΙΩΝΟΣ 60 ΠΑΓΚΡΑΤΙ, διότι διαπιστώθηκε ότι προβαίνει στην πώληση χύμα ελαιολάδου κατά παράβαση της νομοθεσίας.

 

26.Πρόστιμο ? 6.000,00 στο αρτοποιείο με την επωνυμία "ΦΑΡΑΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ" που βρίσκεται στην ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΗ 138 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, διότι διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων, σοβαρή απόκλιση των όρων αδειοδότησης και έλλειψη βιβλιαρίων υγείας σε προσωπικό της επιχείρησης.

 

27.Πρόστιμο ? 2.000,00 στο εργαστήριο χειροποίητου φύλλου με την επωνυμία "ΙΟΥΣΤΙΝΙΑΝΟΥ ΦΥΛΛΟ" που βρίσκεται στη ΡΟΥΣΒΕΛΤ 66 ΛΑΡΙΣΑ, διότι διαπιστώθηκαν μικρές αποκλίσεις από τις προδιαγραφές της ισχύουσας νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης και έλλειψη βιβλιαρίου υγείας σε προσωπικό της επιχείρησης.

 

28.Πρόστιμο ? 3 .000,00 στην επιχείρηση επεξεργασίας γάλακτος με την επωνυμία "ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ ΑΕ" που βρίσκεται στη Ν. ΤΡΙΓΛΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, διότι διαπιστώθηκε ότι δεν πραγματοποιήθηκαν οι διορθωτικές ενέργειες σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό, δεν εφαρμόζεται σύστημα αυτοελέγχων με βάση τις αρχές HACCP ούτε συστήματα ιχνηλασιμότητας και ανάκλησης προϊόντων, με βάση τα αποτελέσματα των αναλύσεων του νωπού γάλακτος διαπιστώθηκαν αποκλίσεις ως προς τα κριτήρια και δεν τηρούνται οι απαιτήσεις της νομοθεσίας για την δειγματοληψία και την ανάλυση των τελικών προϊόντων.

 

 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τις επιχειρήσεις να τηρούν την κείμενη νομοθεσία όσον αφορά την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Παράλληλα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν συστηματικά και στο επόμενο διάστημα.

 

http://www.efet.gr/

ΜΙΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΗ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΔΩΡΑ ΠΟΥ ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΘΕΣΗ ΝΑ ΔΩΣΟΥΝ

Ρατσιστής δεν γεννιέσαι … γίνεσαι

Link to comment
Share on other sites

  • 3 εβδομάδες μετά...

''Τετάρτη, 5 Αυγούστου 2009, 12:08

 

Πρόστιμα συνολικού ύψους 215.000 ευρώ επέβαλε το τελευταίο τρίμηνο η Νομαρχία Πειραιά σε διάφορες επιχειρήσεις, γιατί διέθεταν ακατάλληλα προϊόντα στους καταναλωτές.

 

Το μεγαλύτερο ποσοστό των προστίμων (43%) επιβλήθηκε για τη διάθεση στην αγορά επικίνδυνων τροφίμων και προϊόντων, το 13,5% αφορά σε τρόφιμα που δεν είχαν ενδείξεις στα ελληνικά, το 8% αφορά στην είσπραξη ποσού μεγαλύτερου του επιτρεπόμενου σε διατιμημένα προϊόντα, και το 5% στη διαφορά στην τιμή ενός προϊόντος από το ράφι στο ταμείο.

 

Οι επιχειρήσεις, στις οποίες έχουν επιβληθεί αυτά τα πρόστιμα, είναι βιομηχανίες, βιοτεχνίες, σούπερ μάρκετ, εισαγωγικές επιχειρήσεις, εταιρείες τροφοδοσίας πλοίων, παρασκευαστήρια και αρτοποιεία. Όλες παραπέμφθηκαν στον αρμόδιο εισαγγελέα. ''

 

ΠΗΓΗ http://www.zougla.gr/

 

..................................................................................................

 

... να ξεραμε και ποιες επιχειρησεις ειναι...

''...for those about to rock we salute you...''

Link to comment
Share on other sites

Λάβετε μέρος στην συζήτηση

Μπορείτε να δημοσιεύσετε το κείμενό σας τώρα και να ολοκληρώσετε την εγγραφή σας αργότερα. Εάν έχετε ήδη όνομα/λογαριασμό χρήστη, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε με το όνομα χρήστη σας.
Προσοχή: Η δημοσίευσή σας θα χρειαστεί να εγκριθεί από τους διαχειριστές πριν αναρτηθεί στο φόρουμ.

Guest
Απάντηση σε αυτό το θέμα...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ο σύνδεσμος εμπεδώθηκε αυτόματα.   Εμφάνιση URL ως απλό σύνδεσμο

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Δημιουργία νέου...