Χρησιμοποιούμε cookie για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επίσης, κοινοποιούμε πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση του ιστότοπού μας στους συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων. Προβολή λεπτομερειών ! [ OK ]
Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat
0-2 | 3-5 | 6-12
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
   
Συνταγές για μικρούς μάγειρες

Διατροφή στην βρεφική & προσχολική ηλικία

Διατροφή γενικά

 




Μίνι τηγανίτες για μωρά!
05/09/2014

Για την παρακάτω συνταγή θα χρειαστεί να έχετε γνωρίσει στο μωρό σας τις γεύσεις/τροφές: αυγό, μπανάνα, αλεύρι.

Εάν έχετε απορία για το πότε μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας συγκεκριμένες τροφές, παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας.  

Τι υλικά θα χρειαστείτε:

  • μια μπανάνα (εναλλακτικα χρησιμοποιήστε κομπόστα άλλου φρούτου)
  • ένα αυγό
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής άλεσης (όποιο αλεύρι επιθυμείτε πχ. ζέας, κριθαρένιο, σίτου πχ)
  • λιγο λάδι για το τηγάνι (μια κουταλιά του γλυκού σε κάθε τηγανιά)
  • προαιρετικά: μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, 1/4 κτγ τριμμένα μπαχαρικά (κανέλλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο), 1 κτγ μελάσσα ή πετιμέζι !

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μίξερ.

Με ένα κουτάλι της σούπας, προσθέστε απο μια κουταλιά, ανά κάθε τηγανίτα, στο ζεστό τηγάνι.

 

Οι τηγανιτούλες σε δράση!

 Για την ίδια τηγανίτα αλλά με "αλμυρή" γεύση, απλώς τοποθετήστε στο blender/multi/μίξερ που διαθέτετε την έτοιμη τροφή του μωρού σας:

  • 120 γρ έτοιμης σπιτικής παιδικής τροφής (πχ αλεσμένη κρεατοχορτοσουπα ή κολοκύθα ή φακές, ή μαυρομάτικα άλλο φαγητό που έχετε έτοιμο) 
  • 1 αυγό
  • μια κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής άλεσης

Τα ανακατεύετε όλα στο μούλτι και ψήνετε όπως τις γλυκές τηγανιτούλες.

Οι αλμυρές τηγανίτες από το έτοιμό σας βρεφικό φαγητό είναι τέλειες ειδικά όταν ήδη έχει φάει το παιδί σας το φαγητό αυτό μια φορά, και την δεύτερη θέλει να φάει κάτι "διαφορετικό". Έτσι το εμπλουτίζετε και με επιπλέον πρωτεϊνη και αποκτά διαφορετική μορφή. 

Επίσης είναι τέλειες για μετακινήσεις, να τις έχετε μαζί σας γιατί δεν λερώνουν όταν τις τρώνε τα μωρά! !  

   Τηγανίτα με μπρόκολο

  Με λίγη εξάσκηση και προσαρμογή του αλευριού οι τηγανίτες θα αποκτήσουν και εύκολα πιο ωραίο σχήμα.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Οι τηγανιτούλες με κολοκύθα, σχεδόν έτοιμες

Αλμυρές τηγανητούλες με κρέας - θέλουν 2 κτγ λάδι αντί μίας.

 

Γλυκές τηγανιτούλες με άλλο φρούτο

Καλή όρεξη!!






























ποιοί είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά  
© parents.org.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008